V současné době hospodaříme na 160 hektarech zemědělské půdy.
Živočišná výroba tvoří 130 kusů hovězího dobytka, z toho 100 kusů krav Holštýnského plemene. Farma má uzavřený chov stáda. Jalovičky se zařazují do chovu a doplňují tak stav o vyřazené krávy. Býčci se do 2 měsíců stáří prodávají na další výkrm. Hlavním cílem je produkce kvalitního kravského mléka, jehož jednu třetinu zpracováváme v naš
í mlékárně. Malá mlékárna
V únoru roku 2011 jsme zrealizovali projekt s názvem: „Zdraví, sílu najdeš v sýru!“. Výsledkem tohoto projektu je výstavba nové Malé mlékárny, kde zpracujeme kolem 1000 litrů mléka denně. Prioritou naší produkce je vyrábět mléčné výrobky na čistě přírodní bázi, bez konzervantů, stabilizátorů a různých potravinových náhrad. Sýrárna je tvořena moderní nerezovou technologií, čtyřmi chladícími a zracími boxy a prodejnou. Naši farmu můžete navštívit denně a prohlédnout si naše kravičky i telátka. Mléčné produkty od našich kraviček můžete zakoupit přímo na farmě a zhodnotit tak kvalitu přímo u farmáře…
Produkty
Základem naší výroby je čerstvý tvaroh podle starých receptur našich babiček, sýry čerstvé bílé, polotvrdé a jogurty. Z tekutých mléčných výrobků nabízíme kromě plnotučného kravského mléka, podmáslí, zákys bez příchutě nebo ochucený jahodou nebo meruňkou, nov. Od března 2015 jsme příchutě rozšířili o banán a černý rybíz. Sortiment doplňuje výroba domácího másla ze zakysané smetany. Od roku 2013 nabízíme i sýrové pomazánky (s česnekem a s bylinkami) nebo tvarohovou pomazánku s kápií. Nezapomínáme také na mlsné jazýčky pro které připravujeme PORUBÁČEK – tvarohový dezert s čokoládou. Zdraví, sílu najdete v našem mléce a sýru! Naše prodejní místa
Obchůdek na FARMĚ Zdeňka
Poruba 46,753 66 Hustopeče nad Bečvou
Sýrový domeček OC Koloseum Hranice
Tř. 1. Máje 1901, 753 01 Hranice na Moravě
tel.: 775 395 925
každý pátek 8-16 hodin
OC Koloseum Přerov
Tř. Janouška 2854/2
750 02 Přerov tel.: 731 180 914
každý pátek 9–15 hodin
Náš GRUNT – Olomouc
Dolní náměstí 12
Náš Grunt Prostějov
nám. Padlých hrdinů 2592/1 (na rohu s ulicí Svatoplukova),
To pravé z HANÉ i odjinud Úzká ulice 380/2 (za PRIOREM) Olomouc
Sklizeno Olomouc
Ulice 8. května 523/3
Olomouc
Agrodružstvo Roštění Přerov , nám T. Masaryka 150/8
Bistro Bistrá kráva Olomouc Wurmova 5, 779 00 Olomouc
Smíšené zboží – Velký Týnec, paní Lexová
Jiří Novák – Velký Týnec Na Návsi 11 783 72 Velký Týnec
Sýrárna Lipník
Váhala s.r.o. prodejna Hustopeče nad Bečvou
Delikates – Lucie Korábová – u prodejny Albert supermarket
Informační centrum Hranice na Moravě Lipník nad Bečvou, Křížkovského 52
Náš GRUNT – Ostrava Jantarová 3347 – před vstupem do OC
702 00 Ostrava
Náš GRUNT – Frýdek Místek Tržní 19
738 01 Frýdek-Místek
Náš Grunt Ostrava Poruba Porubská 825, 708 00 Ostrava-Poruba
Večerka Pagi
Zdeněk Pagač Prodej všech našich mléčných výrobků Dobrovského 23
Pekárna Anežka Starý Jičín část Palačov
ŠPEK HAUS Frýdlant nad Ostravicí
Starojicko a.s. -dvě prodejní místa v Novém Jičíně: 1, Pekárna u Slunce, 2, Prodejna u Tržnice
MŠ Hájov u Příbora
školka, do které pravidelně dodáváme dětem čerstvé mléčné dobroty od mléka, tvarohu, pomazánek, zákysů, másla až po Porubáček
P&P farm food s.r.o. Prodejna s farmářskými a domácími potravinami
Na Nábřeží 63 Havířov – Město
Náš Grunt Uherské Hradiště Obchodní 1507, 686 01 Uherské Hradiště
Farmářský krámek
Hradební 1236
686 01 Uherské Hradiště
Dary kraje Kvítková 540
760 01 Zlín
Regionální potraviny z dědiny Náměstí práce 1099
760 01 Zlín
Pekařství Javor Grohova
760 01 Zlín
Agrodružstvo Roštění Zlín, Dlouhá 5616 cukrárna Zlín, Dlouhá 5616,
Prodejna zdraví ze zahrady Všehrdova 176
686 01 Uherské Hradiště
Poctivý farmář Poláškova 78, 757 01 Valašské Meziříčí
Bronislava Šafaříková Gen. Svobody 1214/20
KRAJANKA – sociální podnik
767 01 Kroměříž
Agrodružstvo Roštění
Kroměříž, U vlakového nádraží, 46
Martin Mrlina – Krajánek
Příční 523
757 01 Valašské Meziříčí
Potraviny Pavel Majtán Bystřice pod Hostýnem
Prodejna zdr. výživy a biop Lidická 23A
602 00 Brno
Náš Grunt Brno Vídeňská
Vídeňská 1010/22c, 639 00 Brno 39
Sklizeno
Palackého třída 93, Semilasso
612 00 Brno
Sklizeno
Křídlovická 47, U Ronda
602 00 Brno
Dobrej Špajz
Burianovo náměstí 1
616 00 Brno – Žabovřesky
Prodejna zel. a zdrav Nám Svobody 72
696 81 Bzenec
Lahůdky Váhala Horní náměstí 1484/8 Jablonec nad Nisou
Psč:466 01
