Peony Asia Market

28/04/2026

Novinky 🩷

27/04/2026

🍺 Ochutnávka asijských piv 🍺

Dnes jsme pro vás otestovali oblíbená asijská piva:
🇯🇵 Asahi
🇯🇵 Kirin
🇯🇵 Sapporo Premium
🇨🇳 Tsingtao

👉 Každé má jiný charakter:

* Asahi – suché, čisté, velmi osvěžující
* Kirin – jemné, lehce sladové, méně hořké
* Sapporo Premium – plnější chuť, vyvážené
* Tsingtao – lehké, svěží, s příjemnou hořkostí

🔥 Naše hodnocení?
Každé stojí za ochutnání, ale favorit si musíte najít sami 😉

20/04/2026

🥢 TASTE TEST v Peony Asian Market! 🆕

Dnes testujeme naše oblíbené i úplně nové dobroty z Asie! 😍
Co stojí za ochutnání? A co nás naopak překvapilo? 👀

👉 Přijď si vybrat svoje favority k nám do Peony Asian Market a udělej si vlastní taste test!

🍡 sladké • 🍜 slané • 🧋 nápoje • 🌶️ exotické chutě
U nás najdeš všechno na jednom místě!

📍 OC Varyáda, Karlovy Vary
🕘 9:00–20:00

09/04/2026

18/03/2026

🥩 Ingredience (4–6 porcí)
Kuřecí pho místo hovězí masa 1 slepice
Vývar:
• 1–1,5 kg hovězích kostí
• 500 g hovězího masa
• 1 velká cibule
• 1 kus zázvoru
• 2 hvězdičky badyánu
• 1 skořice (celá)
• 1 lžíce koriandrových semínek
• 2–3 lusky kardamomu (lehce rozmáčknout) ⭐
• 2–3 lžíce rybí omáčky
• sůl + špetka cukru

Na servírování:
• rýžové nudle
• tenké plátky hovězího
• jarní cibulka, koriandr
• limetka, chilli, klíčky

⸻

👨‍🍳 Postup

1️⃣ Kosti
• Krátce povař (5–10 min), vodu slij → čistý vývar

2️⃣ Základ chuti
• Cibuli + zázvor opéct do tmava
• Koření (badyán, skořice, koriandr, kardamom) krátce opražit

👉 Kardamom jen lehce prasknout nožem

3️⃣ Vaření
• Vše zalij 3–4 l vody
• Vař 3–5 hodin pomalu
• Sbírej pěnu

4️⃣ Dochucení
• Rybí omáčka + špetka cukru
• Chuť musí být čistá, lehce sladká, aromatická

⸻

🍲 Servírování
• Nudle → syrové maso → zalít horkým vývarem
• Bylinky, limetka, chilli

18/03/2026

18/03/2026

Pho Bo Ingredience (4–6 porcí)chcete-li kuřecí pho místo hovězí dejte slepici
Vývar:
• 1–1,5 kg hovězích kostí
• 500 g hovězího masa
• 1 velká cibule
• 1 kus zázvoru
• 2 hvězdičky badyánu
• 1 skořice (celá)
• 1 lžíce koriandrových semínek
• 2–3 lusky kardamomu (lehce rozmáčknout) ⭐
• 2–3 lžíce rybí omáčky
• sůl + špetka cukru

Na servírování:
• rýžové nudle
• tenké plátky hovězího
• jarní cibulka, koriandr
• limetka, chilli, klíčk
👨‍🍳 Postup

1️⃣ Kosti
• Krátce povař (5–10 min), vodu slij → čistý vývar

2️⃣ Základ chuti
• Cibuli + zázvor opéct do tmava
• Koření (badyán, skořice, koriandr, kardamom) krátce opražit

👉 Kardamom jen lehce prasknout nožem

3️⃣ Vaření
• Vše zalij 3–4 l vody
• Vař 3–5 hodin pomalu
• Sbírej pěnu

4️⃣ Dochucení
• Rybí omáčka + špetka cukru
• Chuť musí být čistá, lehce sladká, aromatická

⸻

🍲 Servírování
• Nudle → syrové maso → zalít horkým vývarem
• Bylinky, limetka, chilli