Karlovarské uzeniny

24/06/2025

31/03/2025

Hovězí Flat Iron Steak - šťavnatý, provoněný a mnohými gurmety vzývaný jako nejlepší steak vůbec ✨

Pochází z hovězí plece, konkrétně z její střední časti, které se říká "loupaná plec". Tato část masa se používá nejčastěji na hovězí guláš, ragů a skvěle se hodí i do notoricky známých omáček (koprovka, rajská, svíčková...). 🔥👍🍗🍗

25/03/2025

Zapomeňte na průměrnost - s našimi kvalitními steakovými masy si grilování užijete 🔥🔥

Top blade steak je výtečný a cenově dostupný kousek masa, který se porcuje z střední části plece, z tzv. loupané plece. Anatomicky mluvíme o přední noze zvířete v oblasti ramene, konkrétně se jedná o velký podhřebenový sval ovládající ramenní kloub.

Loupaná plec má zde jemná svalová vlákna, je hezky mramorovaná a top blade steak je tak po úpravě měkký a šťavnatý 😊

09/03/2025

🔥 Dračí ocas – Uzenina pro opravdové milovníky pikantních chutí!

🐉 Ostrá, šťavnatá, jedinečná! – Tato delikatesní uzenina je pro ty, kteří se nebojí výzvy! Její výrazná pikantní chuť rozproudí krev a zahřeje na jazyku.

🍺 Delikatesa skvělá k pivu, vínu i na večerní pochoutku.

✅ Bez kompromisů – Poctivá receptura, kvalitní suroviny a precizní uzení dělají z Dračího ocasu uzeninu, kterou si zamilujete.

📍 K dostání u nás! Nečekejte a přijďte si pro svůj Dračí ocas!