FairBio pražírna

FairBio pražírna FairBio pražírna v Kostelci nad Labem je první v Česku, která spojuje fair trade se sociálním podnikáním.

Přicházíme na český trh s produktem 100% čerstvé pražené fairtradové kávy v bio kvalitě. Naše jedinečnost spočívá v podpoře znevýhodněných skupin napříč kontinenty. Jak jsme to dokázali?
• do práce v pražírně jsme zapojili lidi se zdravotním znevýhodněním, kteří tvoří více než polovinu všech zaměstnanců
• víme, že vydělávat na úkor pěstitelů kávy vede ke snižování její kvality a mnohdy i k nedůst

ojnému životu farmářů, zapojením do fair trade tak podporujeme pěstitele ze zemí globálního Jihu
• drtivá většina našich káv je pěstována ekologicky, tedy v souladu s přírodou

Čokoláda, třešně a lesní ovoce. 🍫🍒Tahle kombinace v espressu? To je Kolumbie Sierra Nevada od organizace ANEI.Tmavší pra...
12/05/2026

Čokoláda, třešně a lesní ovoce. 🍫🍒
Tahle kombinace v espressu? To je Kolumbie Sierra Nevada od organizace ANEI.

Tmavší pražení jí dodává plné tělo a intenzitu, kterou od poctivého espressa čekáte. Káva pochází od komunity Arhuaco, má certifikaci Bio i Fairtrade a v šálku krásně propojuje sladkost, ovocnost i čokoládové tóny.

Najdete ji u nás na e-shopu: https://www.fairbio.cz/kava/espresso-kolumbie-sierra-nevada/

☕ Férová káva má smysl. V roce 2024 se jí u nás a na Slovensku prodalo 1 600 000 kg.📆 Dnes si připomínáme Světový den pr...
09/05/2026

☕ Férová káva má smysl. V roce 2024 se jí u nás a na Slovensku prodalo 1 600 000 kg.

📆 Dnes si připomínáme Světový den pro fair trade. U nás v pražírně se férový obchod promítá do každého zrnka.

🫘 Záleží nám na tom, aby káva vznikala za důstojnějších podmínek, aby za ni pěstitelé dostali férově zaplaceno a družstva měla větší prostor rozhodovat o své budoucnosti.

📈 A čísla ukazují, že o fairtradové výrobky je u nás stále větší zájem. V roce 2024 se na českém a slovenském trhu prodávalo přes 2 730 fairtradových výrobků.

🤎 Oslavíte s námi dnešní den šálkem férové kávy?
https://www.fairbio.cz/kava/

Etiopie v každém doušku ☕✨https://www.fairbio.cz/kava/filtr-etiopie-yirgacheffe/Hledáte parťáka pro pomalé ráno? Etiopie...
05/05/2026

Etiopie v každém doušku ☕✨

https://www.fairbio.cz/kava/filtr-etiopie-yirgacheffe/

Hledáte parťáka pro pomalé ráno? Etiopie Yirgacheffe je pro chvíle klidu jako stvořená.

Na filtru krásně rozvine lehkou chuť s tóny jasmínu a svěžích citrusů. 🍋🌸

Stejně jako všechny naše kávy nese certifikaci Fairtrade. A to znamená férovější podmínky pro pěstitele ze zemí globálního Jihu – od důstojného ohodnocení až po prostor pro další rozvoj.

Vybírat kávu podle chuti i hodnot dává smysl. Pro lidi na začátku její cesty i pro šetrnější pěstování.

Zpomalte a užijte si každý doušek.

☕ Co to drží v rukou Martin a Kryštof? To jsou MIWA kapsle. Vratné obaly, ve kterých dodáváme kávu do firem.🫙 Po spotřeb...
02/05/2026

☕ Co to drží v rukou Martin a Kryštof? To jsou MIWA kapsle. Vratné obaly, ve kterých dodáváme kávu do firem.

🫙 Po spotřebování zrnek se MIWA kapsle vrací zpět k nám, znovu je plníme férovými zrnky a posíláme dál. Je to efektivní cesta, jak snižovat množství zbytečných jednorázových obalů. Ročně se v ČR totiž vypije asi 24 milionů kilových sáčků kávy.

🫘 A máme pro vás dobrou zprávu. Kávu ve vratných obalech doručíme i k vám domů. Stačí si objednat naše bezobalové kávové předplatné.

https://www.fairbio.cz/kavove-predplatne/predplatne-kavy-bez-obalu/

☀️ Jaro je v plném proudu. Co takhle dát si Espresso Orange?https://www.fairbio.cz/kavove-recepty/espresso-orange—letni-...
28/04/2026

☀️ Jaro je v plném proudu. Co takhle dát si Espresso Orange?

https://www.fairbio.cz/kavove-recepty/espresso-orange—letni-drink-z-kavy-a-pomerancoveho-dzusu/

🍊 Tahle osvěžující kombinace espressa a pomerančového džusu nás baví. S každým douškem máme pocit, že je léto zase o něco blíž.

☕ Připravíte ho za pár minut. Stačí vám led, kvalitní férové espresso, džus nebo šťáva z čerstvě vymačkaných pomerančů.

😋 My už na Espresso Orange máme chuť. Udělejte si ho s námi podle receptu na našem blogu.

🌎 Den Země jsme oslavili na konferenci New Food Forum♻️ Udržitelnost je součástí našeho každodenního provozu. Víme, že i...
22/04/2026

🌎 Den Země jsme oslavili na konferenci New Food Forum

♻️ Udržitelnost je součástí našeho každodenního provozu. Víme, že i káva má dopad na přírodu a hledáme cesty, jak ho snižovat.

🎤 O tom jsme dnes mluvili na konferenci New Food Forum, zaměřené na budoucnost potravinářství. Martin zde vystoupil jako řečník a představil naši kávu ve vratných obalech jako inspiraci pro snadné zavedení udržitelnějších řešení do každodenního provozu firem.

🤎 Děkujeme ProVeg, že jsme mohli být u toho.

Dnes nás potkáte na New Food Forum 2026 ☕Můžete ochutnat naši kávu s rostlinným mlékem nebo filtr. A dopoledne si na pód...
22/04/2026

Dnes nás potkáte na New Food Forum 2026 ☕

Můžete ochutnat naši kávu s rostlinným mlékem nebo filtr. A dopoledne si na pódiu poslechnout našeho Martina, který bude mluvit o férové kávě a kávě ve vratných obalech.

Stavte se za námi. Těšíme se na vás.

Představujeme novinku: Filtr Guatemala Huehuetenango ☕✨Tato světle pražená 100% arabika k nám doputovala z vysokohorské ...
19/04/2026

Představujeme novinku: Filtr Guatemala Huehuetenango ☕✨

Tato světle pražená 100% arabika k nám doputovala z vysokohorské komunity Río Ocho v Guatemale. Kávovníky tu rostou ve stínu stromů a zrnka pochází z fairtradového družstva COPECAFÉ R.L., které sdružuje malé rodinné farmy. Káva má certifikace Fairtrade a BIO. 🌿

V šálku vás potěší vyvážená chuť červeného jablka, ostružin a třtinového cukru. Skvěle sedne všem, kdo si rádi připravují filtrovanou kávu nebo french press a hledají jemné tělo s lehkou aciditou.

https://www.fairbio.cz/kava/filtr-guatemala-huehuetenango-2/

🤎 2 tváře z pražírny: Seznamte se s Kájou a Evčou👧 Kája u nás pracuje od roku 2021. Je to naše beauty královna, která mi...
14/04/2026

🤎 2 tváře z pražírny: Seznamte se s Kájou a Evčou

👧 Kája u nás pracuje od roku 2021. Je to naše beauty královna, která miluje šminky. V pražírně nejraději skládá a razítkuje krabičky, kompletuje dárkové sety a kreslí obrázky, které přibalujeme do objednávek jako dárek pro vás – nejčastěji kreslí kočky, květiny a postavy z disneyovek.

👩‍⚕️ Evča je zdravotnice, která přes 20 let pracovala v nemocnici. Práce u nás ji baví a zamilovala se do cappuccina z naší férové kávy. Ve volném čase ráda kreslí, čte a společně s Kájou sledují filmy.

👉 Kája s Evčou mají společné ještě jedno – je pro ně důležité stabilní pracovní prostředí, které jim přináší jistotu a prostor dělat svou práci s radostí. A my jsme rádi, že u nás takové prostředí našly.

10/04/2026

🤎 Za každým voňavým balíčkem naší kávy je pečlivá ruční práce.

🫘 Nalepíme etikety, naplníme, zabalíme a posíláme k vám.

🥰 A naše kolegyně ke každému balíčku přidávají ještě úsměv a kus dobré nálady.

👉 Která káva poputuje k vám? Vyberte si ji na našem e-shopu.

https://www.fairbio.cz/kava/

Adresa

Zeyvalova 1117
Kostelec Nad Labem
27713

Otevírací doba

Pondělí 08:30 - 12:00
13:00 - 15:30
Úterý 08:30 - 12:00
13:00 - 15:30
Středa 08:30 - 12:00
13:00 - 15:30
Čtvrtek 08:30 - 12:00
13:00 - 15:30
Pátek 08:30 - 12:00

Telefon

+420734178199

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když FairBio pražírna zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu FairBio pražírna:

Odkazy

Sdílet

Kategorie