Paštikárna Němčičky

07/05/2026

Krásný den všem, 7-10.5. máme v Paštikárně dovolenou. Budeme se na Vás těšit zase v pondělí.
Jirka z Paštikárny

10/03/2026

Modrohorské kafčo,
plný pytel nekyselé kávy.
A jaké, že to je? Brazilka pražená v Němčičkách, čokoládová, oříšková, plná a intenzivní s hustou pěnou. Navíc za férovou cenu.
Mrkněte na eshop nebo se zastavte přímo u nás.
www.prazirnanavrcholu.cz
Jirka

24/02/2026

ŽLUTÁ KÁVA
Yellow Bourbon je odrůda 100% arabiky, její kávové třešně dozrávají do žluté barvy a na rozdíl od většiny odrůd, které mají barvu zralých třešní červenou až fialovou. Žlutá barva kávových třešní odrůdy Yellow Bourbon se krásně prolíná i do chuti výsledné kávy.
Naše „žlutá káva“ je výběrovka a díky ideálním klimatickým podmínkám a specifickému způsob zpracování metodou Yellow Honey, kdy se zrna spolu s částí dužiny suší na slunci, je výsledný šálek opravdovým zážitkem.
Je to jedna z mých srdcovek. Náš Yellow Bourbon pražím na stupeň „city plus“ a výsledná káva by se dala popsat jako sladká a intenzivní s vyváženým tělem, nízkou aciditou a v chuti je čokoláda, vaječný koňak a kandované sladké citrusy. Intenzivní chuť zůstává na jazyku hooodně dlouho. Hodí se jak na espresso, kde vykouzlí hustou pěnu, ale i na tradiční přípravy kávy nebo filtr.
Celý pytel Yellow bourbonu najdete na eshopu a je za férovou cenu.

13/02/2026

Je to dlouho co se tato mňamka objevila na eshopu, většinou zmizí dřív, než ji tam stihnu dát. Tak teď jsem to stihnul :)
Paštika Vepřová se Zeleným pepřem
https://www.e-pastikarna.cz/pastika-veprova-se-zelenym-peprem

19/12/2025

Ježíšku, poslední rozvoz směr Brno v pondělí 22.12., tak to nezmeškej

16/08/2025

Malé povídání ( nejen) o mě a paštikách

Jeho královstvím je malá kuchyně o 25 metrech čtverečních. „Tady to všechno vzniká,“ rozpaží ruce Jiří Fridrich z Němčiček. Na jeho vyhlášené paštiky se sjíždí lidé z celé republiky – a klidně si na ně počkají i několik týdnů. Paštikář však není jediná rol...