Mňamky od Monči

10/06/2026

Bylinkářka Linda radí, jak využít květy bezu… ne jen na sirup 😉🤗

Bez černý 💛 macerát

Tenhle úžasný nápoj z bezového květenství si určitě nenechte ujít 💛

Když se v teplých dnech potřebujete osvěžit, dopřejte si bezový macerát.
Osvěží, pročišťuje močový systém, podpoří trávení a taky výborně chutná. Macerát můžete použít i k omývání pleti.

Na zahradě mám několik keřů bezu černého. Každý rok v nich obvykle hnízdí ptáci.

Bezové keře vnáší do zahrady prvek přirozenosti. Celý keř je léčivý a tato energie prostupuje celou zahradou. Možná to vnímáte stejně a jste také vděčni, že vám bez roste na zahradě nebo ve vašem okolí 💛

Přečtěte si recepty, které z bezu černého připravuji a užijte si překrásný čas vůně i léčivých účinků tohoto cenného keře 💛

Odkaz na článek s recepty v komentáři 💛⤵️

09/06/2026

Krásné červnové ráno 🥰. Opět chystám pečení chleba na pátek, bude mít někdo zájem? Pište do komentářů🤗. Děkuji🥰

07/06/2026

Dobrý den milí zákazníci,

další samosběr jahod 🍓🍓🍓
proběhne v neděli 7.6. U Rybničku

Sběr bude probíhat od 8-18 h. na poli za kapličkou.

Mapu naleznete na webových stránkách www.jahodyhb.cz v sekci kontakty - toto místo je označeno oranžově s názvem U Rybničku

Pokud se jahůdky v daný den vysbírají dříve, může být sběr ukončen dříve než v 18 h.
Dáme včas vědět na webové stránce či zde na facebooku.

Jestli bude sběr probíhat denně nebo obden, budeme zde informovat podle aktuální situace.

Sběr jahod potrvá cca 3 týdny. Jahůdky postupně dozrávají, tudíž budou po celou dobu těchto 3 týdnů.

Cena samosběru 80Kč/kg 🍓🍓🍓
Lze platit kartou

www.jahodyhb.cz

Na Messenger nereagujeme, děkujeme za pochopení.

Těšíme se na vás 😉

Šantrůčkovi

07/06/2026

Květen - červen je časem jahod a samosběrů. My již máme nasbíráno na úrodných velkobílovických polích. Tady máme nejblíže jahodyhb.cz v České Bělé 🤩.
A pak už je ns vas, co z nich uděláte 😉
🍓sníte
🍓uděláte džem
🍓uděláte sirup s dužinou
🍓uděláte čerstvou limonádu
🍓smoothie či koktejl
🍓zamrazíte
🍓uvaříte tvarohové knedlíky s jahodami
🍓upečete klasickou buchtu nebo nějaký dezert či koláč…
A mohla bych pokračovat 👍
U mě můžete koupit džem, sirup a jahodu najdete třeba i na dezertu🥰
Krásnou neděli všem 🍓

06/06/2026

05/06/2026

Zbyl mi jeden chleba žitno-špaldový, dnes ráno upečeny, váha 700 g/ 85 Kč…bude mít někdo zájem😉?
K odběru dnes🤗

05/06/2026

Už se vyjasňuje 🤩🌞☀️🌤️ Dezerty ve skleničce jsou i pro bezlepkové mlsouny 🤗
Dnes otevřeno od 15:00-18:00❤️🫶

04/06/2026

Sdílím pozvánku z mé milované školičky a určitě zavítejte, uvidíte, jak lze propojit koncept edukace dětí s principy přírodní zahrady🤗. Děti se naprosto přirozeně učí zákonitostem přírody, vidí diverzitu druhů a jejich symbiózu . Všichni si na zahradě najdou své místo 🤩. Uvidíme se v neděli 14.6. V MŠ Kamarád Nové Veselí, budu tam s Mňamky od Monči a budeme si povídat o tom, jak zužitkovat darů naší přírody 🥰❤️🌍

Příští neděli nás čeká Víkend otevřených zahrad, přijďte nás navštívit, zrelaxovat se a prohlédnout si zahradu. 🤩❤️ Těšíme se na každého návštěvníka. Od 13-16 hodin. ☺️

02/06/2026

Už vám vyrostl libeček? Tato polévková rostlina zvaná “maggi” je aromatická bylinka s celerově-zemitou vůní, která dodá hloubku polévkám a omáčkám🤗. Podporuje trávení. V kuchyni se používá čerstvá i sušená a pro svou sílu se doporučuje dávkovat ji střídmě 😉
🌱Využijte ji na polévky a vývary jako základ , klidně i na bramboračku nebo čočkovou polévku. Přidává se již na začátku vaření.
🌱Skvěle ochutí dušená masa, houbové a smetanové omáčky nebo marinády na ryby.
🌱Můžete vyrobit i domácí „maggi“ pastu nebo takové libečkové pesto😉Rozmixované stonky a listy se solí a kapkou oleje lze natlačit do skleniček a uchovat na zimu.
🌱A je to i alternativa pro asijskou kuchyni-zvýrazní slanost a aroma v rýžových a nudlových pokrmech.🌿
Podporuje zažívání zlepšováním tvorby trávicích šťáv a mírní nadýmání
🌱Má i močopudný účinek, pročišťuje organismus a podporuje vylučování solí z těla.
🌱 Libeček preferuje vlhčí a humózní půdu. Nedoporučuje se ho pěstovat v bezprostřední blízkosti mrkve, petržele nebo celeru
🌱Mrkněte na článek o Libečku na Jíme Jinak