Yummy Paleo

Yummy Paleo Stránka o paleo a Whole30 stravování s recepty a radami pro celou rodinu. Bez lepku, bez cukru, bez mléka, bez luštěnin i pro děti.

Tématické články ze světa biohackingu, recepty a fotky plné skvělého jídla, to vše je Yummy Paleo. Jmenuju se Michaela a celá má Yummy cesta odstartovala v lednu roku 2016. Jsem duší kreativec, co zbožňuje kvalitní jídlo, vaření a focení. Mou vášní se stalo mé vlastní zdraví a všechny vylepšováky okolo.

Proto budu moc ráda, pokud Ti tímto způsobem budu moct ukázat, že výběr potravin pro tvorbu n

ašeho jídelníčku je přímo úměrný našemu zdraví - jak fyzickému tak tomu psychickému. Mým heslem je:
"We are whatever we eat has eaten."

Mým cílem je sdílet s Tebou smysluplné informace ze světa biohackingu a také recepty ze skvělých surovin - plných kvalitní zeleniny, ovoce, bio masa a zdravých tuků. Vítej ♥

No a jestli něco dle mých receptů uvaříš, tak mi to dej určitě vědět (napiš mi komentář, označ mě na FB, na Instagramu, napiš mi email) ;) Nic mi neudělá větší radost, než to, že mi dáš vědět, že chutná i tobě ♥

Tak ať tu najdeš, vše co hledáš,
Míša

Ohlídnutí za víkendovým fermentačním workshopem🫙❤️‍🔥Sešla se skvělá parta žen, p***o nespočet důležitých dotazů, nikdo s...
01/06/2026

Ohlídnutí za víkendovým fermentačním workshopem🫙❤️‍🔥
Sešla se skvělá parta žen,
p***o nespočet důležitých dotazů,
nikdo se neříznul,
všichni odcházeli sytí jak báječným jídlem,
tak rozhodně taky informacemi!
I plnou náručí sklenic🫶🏻

5 hodin velké parády se sluncem nad hlavou bez jediné kapky deště přesně do poslední minuty!
Mělo to všechno, díky moc🥰

1. Happy Michalka, pár minut před startem
2. Přichystaný stůl na divoké zahradě ! Klid jen pro nás, nemusela jsem si vyřvat hlasivky jako na podzim😅
3. Jediná fotka z průběhu😄 příště se zkusím polepšit📸
4. Hostina! Taková zasloužená báječná tečka na závěr, atmosféra i jídlo nemělo chybu🥰❤️‍🔥
5. Děkuju .field_czsk za zásobení tím nejkvalitnějším pepřem pod sluncem - protože na surovinách záleží ve fermentaci ze všeho nejvíc🙏🏻 včetně koření! .cz za nejlepší partnerství a podporu už tolik let🩷 .art_cz za její kvalitní nálepky na sklenice v mém vlastním designu🥰
6. A mega obří vděčnost letí i směrem a jejich novým melounovým elektrolytům🍉 i pomerančovému fizzy kolagenu (v grass fed kvalitě).. To počasí si o to doslova říkalo☀️

Miluju to všechno, co mám ráda, propojovat a dělit se s vámi🤝

Tak co, kdo se ke mně přidá v neděli 14.6. opět v bistru Karel?
Nebo v sobotu 20.6 v Kroměříži v kavárně Novákova Zahrada?
😍😍😍😍😍

Kedlubna je podle mě jedna z nejvíce nedoceněných druhů zeleniny pro domácí fermentování.Je jemná, krásně křupavá, rychl...
31/05/2026

Kedlubna je podle mě jedna z nejvíce nedoceněných druhů zeleniny pro domácí fermentování.

Je jemná, krásně křupavá, rychle fermentuje a zároveň dokáže vytvořit chuťově překvapivě „zelnou“ a svěží přílohu téměř bez práce.

Na rozdíl od klasického zelí je chuťově jemnější a často chutná i těm, kteří se s fermentovanou zeleninou teprve seznamují.. 👀

A nejlepší na tom?
Potřebuješ jen:
🥬 kedlubnu
🧂 sůl
✨ a pár dní trpělivosti

Do carouselu jsem uložila celý recept krok po kroku — na jednu litrovou sklenici🫙Uložíš si?

Jestli fermentování doma teprve zkoušíš, tohle je podle mě jeden z nejjednodušších receptů, kterým můžeš začít.

Btw. jaká je momentálně tvoje nejoblíbenější fermentovaná zelenina?👇🏻
____________

🦠Jak poznáš, že tvůj střevní mikrobiom není v pořádku?! 👀Jak poznáš, že může jít o oslabený mikrobiom, podrážděné tráven...
26/05/2026

🦠Jak poznáš, že tvůj střevní mikrobiom není v pořádku?! 👀

Jak poznáš, že může jít o oslabený mikrobiom, podrážděné trávení nebo narušenou střevní bariéru — ještě dřív, než se rozhodneš investovat do hlubšího testování?

Právě pro tyhle časté dotazy jsem dala dohromady 7 signálů, které v praxi vídám nejčastěji👀
Tak si slidy přečti pečlivě 🫶🏻❤️‍🩹

A když mluvím o větší podpoře mikrobiomu nebo fermentovaných potravinách, rozhodně tím nemyslím jen občasné popíjení kombuchy 😅🙌🏻

Mluvím hlavně o pravidelném zařazování fermentované zeleniny, širokém spektru kvalitních probiotických potravin, větší pestrosti a taky postupné práci s trávením.

A tak pokud s fermentovanými potravinami tápeš nebo nevíš, jak začít bezpečně a postupně:

👇🏻 napiš mi do komentáře FERMENTY

a pošlu ti zdarma pár jednoduchých tipů, které dávají smysl i pro citlivější trávení!

Jarní pražské workshopy fermentování, které proběhnou v  jsou za dveřmi! V Praze pořádám už čtvrté kolo workshopů za pos...
22/05/2026

Jarní pražské workshopy fermentování, které proběhnou v jsou za dveřmi!

V Praze pořádám už čtvrté kolo workshopů za posledních 6 let. A zázemí bistra Karel se mi na podzim moc osvědčilo!🙏🏻

☀️ Navíc, předpověď zatím hlásí krásné počasí, takže určitě využijeme venkovních prostor v jejich krásné divoké zahradě, kde budeme mít klid jen pro sebe! Tolik se těším!

Čekají nás 4 hodiny plné teorie i praxe, během kterých spolu projdeme vše od úplných základů až po praktické tipy, díky kterým ti fermentování konečně začne dávat smysl i doma.

Na co se můžeš těšit:
* 3 vlastní sklenice fermentů, které si odneseš domů
* ochutnávky a ukázky různých fermentů
* tištěné materiály a recepty
* smysluplný čas offline
* bohaté občerstvení
* a hlavně na skvělou náladu a atmosféru

📍Praha — Bistro Karel, zahrada
🗓️ sobota 30.5. & neděle 31.5.
🕘 9:00–13:00

Tak co, uvidíme se tentokrát spolu?

💌 Pokud chceš být u toho, napiš do komentáře slovo ‘kvašák’ a já ti pošlu všechny detaily a přihlášení do zprávy.
____________

16/05/2026

More living food, less noise 🌈
____________

Fermentovaná zelenina je úžasná, ale tělo si na ni musí zvyknout  P O S T U P N Ě❗️A když to přeženeš hned na začátku, m...
10/05/2026

Fermentovaná zelenina je úžasná, ale tělo si na ni musí zvyknout P O S T U P N Ě❗️
A když to přeženeš hned na začátku, může tě odradit nepohodlí a nadýmání..

✅ Proto začni chytře a správně!

Jaká je tvoje zkušenost s fermenty?
Začínáš, nebo už doma fermentuješ?

Pokud chceš letos začít opravdu prakticky,
bez zbytečných chyb a s větší jistotou,
ráda tě přivítám na svých živých workshopech fermentování - už teď během května a června🫧

Chceš vědět více info? Napiš mi klidně do zprávy🤗 Nebo napiš do komentáře slovo ‘kvašák’.

Adresa

U Trojského Zámku 2/6
Prague
171 00

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Yummy Paleo zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Yummy Paleo:

Sdílet

Kategorie