Zmrzlina je pro Darka Hrivňáka a jeho rodinu celoživotní vášeň, která je od roku 2008 také povoláním. Poté, co byla zavřena jejich jediná oblíbená italská zmrzlinárna, rozhodli se, že začnou vyrábět zmrzlinu vlastní. Koncept je jednoduchý – základem jsou kvalitní suroviny, které jsou poctivé, voní a hlavně bez chemie. Během několika let si jejich rodinná zmrzlinárna 2AD sídlící ve středočeských Tu
chlovicích získala uznání a do jejich pobočky se sjíždí lidé ze vzdálených koutů republiky a jsou ochotni stát i desítky metrů dlouhé fronty. Zmrzlinu bylo možné objednat také ve vybraných kavárnách a hotelech mimo Tuchlovice. V roce 2016 byla otevřena první pražská prodejna na Vinohradech pod názvem Zmrzlinář. Od února nás tak najdete také ve Slezské ulici, jen pár kroků od náměstí Míru. Věříme v rozmazlené zákazníky, kteří nechtějí kompromisy. Věříme v dokonalou zmrzlinu, prvorepublikové recepty, ale i kreativní přístup. Ve zmrzlinu, která pokaždé chutná jinak, podle právě použitých surovin a nálady zmrzlináře. Věříme v živou zmrzlinu. Všechny druhy našich zmrzlin včetně jejich příběhu najdete na našem webu.
