Staročeská spíž

01/06/2026

Náš obchůdek ještě ladíme do posledního detailu, ale už teď vám můžeme ukázat, co dalšího chystáme, protože den otevření se blíží 🤗. V našem obchůdku budou krom dalších sazeniček i tato cherry rajčátka, silné sazenice připravené dělat radost na zahradě nebo i na balkoně 😉.

Těšíme se na vás! ❤️

01/06/2026

Domácí bezový med (sirup) podle tradiční receptury
Lahodná domácí pochoutka medové konzistence z květů černého bezu, nevzniká od včel, ale z pečlivě sbíraných bezových květů, které mu propůjčují jemnou květinovou vůni, zlatavou barvu a nezaměnitelnou chuť.
Skvěle chutná v horkém čaji, na čerstvém chlebu nebo pečivu, do limonád i jen tak na lžičku.
Každá sklenička je výsledkem poctivé domácí práce, trpělivosti a lásky k přírodě. Žádná velkovýroba, jen tradiční receptura a kouzlo květů černého bezu.

01/06/2026

SMRKÁČEK – voňavý domácí med z mladých smrkových výhonků 🌲
Smrkové výhonky jsou odedávna ceněné pro svou svěží vůni, jemně pryskyřičnou chuť a spojení s čistou přírodou. Každý mladý výhonek v sobě ukrývá sílu lesa, jarní energii a vůni sluncem prohřátých smrčin.
Náš domácí Smrkáček vzniká z pečlivě sbíraných mladých smrkových výhonků, které zpracováváme podle tradiční domácí receptury. Díky tomu má krásnou tmavě jantarovou až hnědočervenou barvu, výraznou lesní vůni a lahodnou chuť, která zahřeje a pohladí v chladných dnech.
Skvěle se hodí do horkého čaje, na čerstvý chléb nebo pečivo, jen tak na lžičku, ale i do teplých nápojů během podzimních a zimních večerů.
Každá sklenička je vyrobena s láskou, trpělivostí a respektem k přírodě.
✔️Žádná velkovýroba, jen poctivá domácí práce a kousek lesa ukrytý v každé sklenici.

01/06/2026

ČERNÝ BEZ – POKLAD NAŠICH PŘEDKŮ
„Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.“ Toto staré přísloví napovídá, jak velkou úctu naši předkové k černému bezu chovali. Nebyl pro ně jen obyčejným keřem, ale symbolem zdraví, ochrany a spojení s přírodou.
Když na přelomu jara a léta rozkvete, jeho omamná vůně se nese krajinou a láká nejen včely, ale i milovníky bylin. Jemné krémově bílé květy ukrývají nezaměnitelnou chuť a vůni, která dokáže připomenout slunečné dny i uprostřed zimy.
Černý bez provází člověka po staletí. Květy se tradičně sbíraly za slunného počasí, kdy byly plné vůně a síly přírody. Zpracovávaly se na sirupy, čaje, limonády i další domácí dobroty. Na podzim pak přicházely na řadu tmavé bezinky, ze kterých se připravovaly šťávy, marmelády nebo vína.
V lidovém léčitelství patří bez mezi nejváženější byliny. Květy jsou tradičně spojovány s podporou pocení, normální funkcí dýchacích cest a přirozenou obranyschopností organismu. Není proto divu, že si bez získal pověst jedné z nejcennějších rostlin našich krajů.
Možná právě proto najdeme bezové keře téměř u každé staré chalupy. Naši předkové věřili, že chrání domov před neštěstím a přinášejí do něj klid, zdraví a požehnání.
Ať už si bezový sirup vychutnáte v osvěžující letní limonádě nebo v horkém čaji během chladných dnů, vždy v sobě ponese kousek přírody, tradice a vůni českého venkova. 💚

01/06/2026

Bezový sirup Bezulka ☺️
Vůně rozkvetlého bezu neodmyslitelně patří k začátku léta. Právě z čerstvě nasbíraných květů černého bezu připravujeme naši Bezulku – domácí sirup s jemnou květinovou chutí a nezaměnitelnou vůní.
Skvěle se hodí do vody, domácích limonád, čajů i letních osvěžujících nápojů. Každá láhev v sobě ukrývá kousek přírody, tradiční recepturu a poctivou domácí práci.

11/05/2026

Domácí med PAMPELIŠÁK – sladké zlato z pampelišek 🌼

Pampeliška není jen obyčejná luční květina. Už naše babičky ji sbíraly pro její jedinečnou vůni, jemnou medovou chuť a spojení s jarem a přírodou. Každý květ v sobě nese kousek slunce a vůni rozkvetlých luk.

Náš domácí pampelišák vzniká z pečlivě sbíraných pampeliškových květů, které prochází pomalou domácí výrobou podle tradiční receptury. Díky tomu má krásnou jantarovou barvu, jemnou květinovou vůni a lahodnou chuť, která zahřeje i pohladí na duši.

Skvěle se hodí do horkého čaje, na čerstvý chleba nebo pečivo, jen tak na lžičku, k sýrům nebo do dezertů.

Každá sklenička je vyrobená s láskou, trpělivostí a respektem k přírodě.
Žádná velkovýroba, jen poctivá domácí práce a kouzlo pampelišek.

Pokud milujete tradiční domácí dobroty, pampelišák si zamilujete taky. 😊

05/05/2026

Jablečný ocet 🍎

Vyrobený tradiční přírodní fermentací z našich jablíček.
Nefiltrovaný, nepasterovaný – živý ocet s mateřskou kulturou.

Ideální do salátů, na dochucení jídel nebo jako součást zdravého životního stylu.

03/05/2026

03/05/2026

Právě naloženo 😋
Domácí utopenci v mírně pikantním nálevu.

06/04/2026

POPENEC BŘEČŤANOVITÝ je plazivá bylinka s čtyřhrannou lodyhou, která se často objevuje na loukách i v zahradách. Má okrouhlé, vroubkované listy a drobné fialové květy, které vykvétají na jaře. Je známý tím, že pomáhá s kašlem, podporuje trávení a používá se při drobných potížích s dýchacími cestami. Dříve byl součástí lidových receptů a dodnes ho můžeme vnímat jako drobný dar přírody, který si zaslouží své místo v našich bylinkových tradicích.