Ovoce a zelenina od Šáťi

19/04/2026

Jarní střih už pomalu končí a tak jsme se vrátili k novému sadu na Studánce nad Varnsdorfem a pokračujeme nyní v ohrazení a zabezpečení všech 137 nových stromů.
Stádo ovcí sice přijde až v červnu, ale to už budeme dělat dávno zase už něco jiného, takže se na tom maká teď.

Zároveň jsem natočil krátké video pro kolegy ze Spolku pro agrolesnictví https://www.facebook.com/agrolesnictvi, tak jej sdílím i s Vámi, našimi milými zákazníky.

Ovoce bude! A jak uslyšíte, budou i vejce!
Upravte si sledování podle Vašich preferencí a zachovejte přízeň nám a našim produktům, které dělám stejně pro Vás stejně pečlivě a bez kompromisů jako pro sebe a svoje děti ... ;)

Při Víkendu otevřených zahrad (13.-14. června 2026) bude možné se k nám na zahrady přijít podívat.

17/04/2026

Celý březen jsme stříhali nejprv révu, pak jabloně a postupně vlastně všechno co šlo.
Skvělé bylo, že mnozí z pomocníků se dost přiučili a sami se stali min. začínajícími střihači, kteří už jen nezírají ale začínají o střihu vážně přemýšlet i filozofovat 🙂. A to mě moc baví a těší.

23/02/2026

Od loňska jsme certifikovanými členy této dobré společnosti i s našími produkty, resp. se vším co zpracováváme z našil místních ekologicky pěstovaných jablek.

Tedy s mošty, sirupem, octem, marmeládou, křížalami a nově i s ovocnými kůžemi.

Letos přemítám zda bychom mohli certifikaci rozšířit o další produkci z našich Přírodních zahrad, tedy zejména o bobuloviny (rybízy, jostu, něguš, muchovník, zimolez, aronii, dřín, vinné hrozny, i třeba ostružiny a všemožné slívy ..) .

Těším se i na ty co letos do řad regionálních producentů přibudou! Pojďte do toho! Jarní kolo certifikace je tady!

🌿✨ Jarní kolo certifikace je tady! Chcete značku Českosaské Švýcarsko regionální produkt®? Teď je ten pravý čas! ✨🌿

Vyrábíte poctivé řemeslné výrobky v našem regionu?
Používáte místní suroviny?
Dáváte do své práce kus sebe a záleží vám na kvalitě i přírodě kolem nás?

👉 Pak by vám naše značka rozhodně neměla chybět.

Značka ČESKOSASKÉ ŠVÝCARSKO regionální produkt® je zárukou původu, kvality a vztahu k našemu kraji! Je to jasný signál zákazníkům: tohle je opravdový kus našeho regionu.

A letos máme NOVINKU! 🚀
Poprvé v historii se můžete přihlásit online.

Stačí jít na:
🔗 https://www.regionalni-znacky.cz/ceskosaske-svycarsko

sekce „Chci značku“ – a formulář vyplníte pohodlně z dílny, z kanceláře nebo klidně od kuchyňského stolu.

Nemáte si jistotu, jestli váš výrobek splňuje kritéria?
Nevíte si rady s žádostí?

📞 Ozvěte se! +420 732 605 433
📧 Napište. [email protected]
Rádi s vámi všechno projdeme a žádost společně doladíme.

Certifikace není jen papír.
Je to potvrzení, že to, co děláte, má hodnotu.
Pro zákazníky. Pro region. Pro budoucnost.

Těšíme se na nové výrobce, nové příběhy a nové produkty, které ponesou hrdě naši značku 💛

Hrdým koordinátorem Českosaské Švýcarsko regionální produkt je MAS Český sever - "Pro region srdcem, hlavou, zkušenostmi"

21/02/2026

Mišpule německá má nejprve tvrdý plod, ale po přemrznutí je plný té nejlahodnější přírodou připravené přesnídávky. Je to idealní stromokeř do školních zahrad, veřejných parků ...

21/02/2026

Teď když u nás jiné ovoce neroste mi při pracích na sadu dělá radost mišpule.
Tedy Mišpule německá, myslím Mispulus Germanicus.

Tende stromek, nebo spíš stromokeř kterej vyniká svou nenáročností a odolností, a daří se mu i v našich sudetských kopcích na jaže krásně kvete a na podzim a celou zimu nám nabízí své zajímavé plody. Tedy jsou dost tvrdé a v podstatě se nedají jíst a jsou ještě víc tvrdé než trpké, ovšem jen dokud nepřemrznou. T bych doporučil na každou zahradu a hlavně třeba do parků, školek a školních zahrad, tedy tam kde jsou a mohou si na nich při první oblevě pochunat zejména děti.
Mišpulky jsou velké zhruba jako pingpongové míčky a pod slupkou nás čeká hotová přírodní přesnídávka.

Fakt je to ta chuť, jablečná přesnídávka!

kouněte na to ..

29/10/2025

BIO koutek v HafHaf-shopu (vedle Lidlu) 😊
Rajčátka pomalu končí a dýně jsou v plném proudu.😊
V lednici nové moštíky, šťávy a sirupy.😊 hydrolyzované maliny a povidla také ještě jsou.
Letošní seno máme v domečku čerstvě zavezeno.👍
Vše od Ovoce a Zelenina od Šáti.

15/09/2025

Sklizeň je v plném proudu, ale už dlouho nebude, přijďte si nakoupit na zdravý stůl.

15/09/2025

Dnes ráno nový závoz do HafHaf-shopu.👍 (bylo komplet vyprodáno) 😊

Cukety, dýně, rajčátka a ačokči na vás čekají.
Dobrou chuť.

19/08/2025

Tak se nám krásně červenají😊

BIO rajčata od Ovoce a Zelenina od Šáti doplněná méně známou Ačokčou v balení po 1kg jsou připravena v BIO koutku u nás v HafHaf-shopu ( u Lidlu )
Pokud máte zájem o větší množství, napište sz.
Dobrou chuť 😊👍😊

14/08/2025

Cukety a dýňě? Máme!

13/08/2025

Jeden by řekl, že je to bluma, ale je to italská renklóda, teď nám medově zrají .. chcete ochutnat? Ozvěte se.

Slivoň renklóda, též slivoň italská či renklóda (Prunus domestica subsp. italica) je ovocný strom z čeledi růžovitých. Český název renklóda (někdy též renkloda, renglóda a podobně) pochází z francouzského názvu Reine Claude (ovoce bylo nazváno po francouzské královně Kl...