23/07/2026
Krásné ráno milovníci sladkého 🤩😘❤️
Je čtvrtek a začali jsme opět od brzkého rána a až teď po 3 hodinách mám konečně naplněno (ještě tedy potřít ale to je rychlovka ,když vas nezdržuje mixér😎🤣🤣...
Ono to jde pomaleji, když mám plnit rozdílnými náplněmi... tento týden děláme pistáciový krém s malinami, Nuttela s arašídovým griliášem, lehký kokosový krém s kousky čokolády, tmavá Ganache s nakládanými višněmi v koňaku a standardní mascarpone a jogurt s ovocem,kinder Ganache... 😎💪🤩🤩 kdyby jste cítili, jak mi to tu voní 🤩🤩 no a hned po ránu vaříme ořechovou náplň, pečeme na zítra jako vztekla a dělá pravé věnečky, jak přesné mají být (tedy Eliška )🤗🤗🤗
Tak nad tím teď přemýšlím, co máte nejraději za příchuť vy ? 🤩😎Já musím říci, ze vždy když dělám ovocné redukce (pláty ) tak si vždy schovám jogurtový krém a kiwi + malinovou redukce. To je teď pro mě top..🤩🤩❤️🤗
Opatrujte se mi prosím ❤️😍🥰 a kdyby chtěl někdo recept na nějaký krém, dejte vědět, moc ráda pošlu jak ingredience, tak i postup. Jelikož ten je v cukrařině šíííííleně důležitý 😎😎
Vase Lída a Eliška ❤️
