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Lebensmittelmarkt Stiekel in Apen

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Lebensmittelmarkt Stiekel in Apen

26/09/2025

Es ist wieder Zeit für ein kleines Emoji-Quiz - diesmal wird es herbstlich. 🍂🤓

Es wird warm getrunken und ist würzig. Erkennst du das Getränk? 🤔
🎃🌶️🥛☕ = ❓

Schreibe deine Antwort in die Kommentare. 😊👇

24/09/2025

Hallo Herbst, hallo Kürbis! 🎃🍂
Die Tage werden kürzer, die Abende kühler – da gibt es doch nichts Besseres als eine warme, cremige Kürbissuppe. 😋

👨‍🍳 Und so einfach ist die Zubereitung:
1. Den Kürbis vierteln und entkernen. Je nach Sorte schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln.

2. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Dann den Kürbis hinzufügen und kurz mitdünsten.

3. Mehl darüber stäuben und kurz anschwitzen. Brühe und Sahne hinzufügen, aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen.

4. Die Suppe pürieren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

👉 Nach Belieben mit einem Klecks Sahne, Crème fraîche oder gerösteten Kürbiskernen garnieren.

Probiere es aus und lass es dir schmecken! 😋🥄

22/09/2025

🛒 Unsere aktuellen Angebote!

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Wir freuen uns auf deinen Besuch im Markt! 😊

19/09/2025

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Der Hokkaido-Kürbis bringt Farbe, Geschmack und jede Menge gesundheitlicher Vorteile in deine Küche 🎃🍂

👉 ...stärkt das Immunsystem:
Der Kürbis ist reich an Beta-Carotin und Vitamin C. Sie helfen, freie Radikale zu neutralisieren, die Zellen schädigen können, und unterstützen so die Abwehrkräfte.
Regelmäßiger Verzehr kann die Widerstandskraft gegenüber Infektionen wie Erkältungen verbessern.

👉 ...ist gut für die Verdauung:
Der Hokkaido-Kürbis enthält wertvolle Ballaststoffe, die die Darmbewegung fördern und Verstopfung vorbeugen. Sie dienen zudem als Nahrung für die guten Darmbakterien unterstützen die Darmflora und tragen so zu einem gesunden Immunsystem bei.

👉 ...unterstützt gesunde Haut & Augen:
Beta-Carotin wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt, das für die Sehkraft und den Schutz der Netzhaut wichtig ist. Vitamin A kann außerdem die Haut vor UV-Schäden und Alterungsprozessen schützen.

👉 ist leicht verdauulich & magenfreundlich:
Durch das geringe Fett- und Eiweißniveau ist der Hokkaido-Kürbis sanft für den Magen und eignet sich auch für Schonkost oder empfindliche Verdauungssysteme. Besonders Menschen mit empfindlichem Magen profitieren besonders von seiner leichten Bekömmlichkeit.

👨‍🍳 In der Küche ist der Hokkaido-Kürbis extrem vielseitig einsetzbar:
Als Ofengemüse, Suppe oder Eintopf, perfekt als Beilage zu Fleisch oder Fisch, Kürbisbrot oder auch in Salaten.

💡Besondere Merkmale:
👉 Die Schale kann beim Backen oder Kochen mitgegessen werden. Sie liefert zusätzlich Vitamine und Antioxidantien.
👉 Mild, leicht süß und nussiger Geschmack.

Wir wünschen allen ein schönes Wochenende! 🧡

17/09/2025

O’zapft is! 🍻🥨

Alles, was du brauchst, um dein Wohnzimmer in ein echtes Festzelt zu verwandeln:
👉 Brezeln, Obazda, Weißwurst, Kartoffelsalat, Blau-weiße Girlanden, Tischdeko, Bier, gute Musik, Trachten-Outfits, kleine Spiele wie z.B. Maßkrug-Stemmen, ...

Wir wünschen allen einen schönen Mittwoch! 😊

12/09/2025

Herbstlicher Kuchengenuss 🍰🍂
Mit unserem Rezept zauberst du im Handumdrehen einen Zwetschgenkuchen mit Streuseln – frisch, fruchtig und unwiderstehlich lecker.

👨‍🍳 Zubereitung:
1. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen.
2. Die Butter im Topf zerlassen und abkühlen lassen.
3. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Zimt, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Anschließend das Ei und lauwarme Butter hinzugeben.
4. Mit den Knethaken des Handrührgeräts und danach mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
5. Eine Springform (26 cm Ø) fetten. Nun ca. 2/3 der Streusel in die Form geben und zu einem flachen Boden drücken.
6. Die Pflaumen auf dem Boden und die restlichen Streusel darauf verteilen.
7. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze: 200 °C/ Umluft: 175 °C) auf der unteren Schiene 40-50 Minuten backen.
👉 Eventuell zum Ende der Backzeit abdecken.
8. Den Kuchen auf einem Kuchengitter in der Form auskühlen lassen und anschließend aus der Form lösen.

Guten Appetit! 😋

10/09/2025

Wenn der Hunger groß und die Zeit knapp ist: Nudeln kochen, Pesto dazu - fertig in nur wenigen Minuten! 😋🍝

Welches Pesto wählst du? Stimme gerne ab.
👍 Pesto Rosso
❤️ Pesto Genovese
😄 Andere Saucen

05/09/2025

Zwetschgen - die süße Kraft aus dem Obstgarten! 💜💪

Das Obst ist nicht nur lecker, sondern tut deinem Körper gleichzeitig etwas Gutes und lässt sich auch vielseitig in der Küche einsetzen. Entdecke die Vorteile von Zwetschgen 👇

👉 ...sind reich an Ballaststoffen:
Das Obst enthält lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Sie unterstützen die Verdauung und fördern eine gesunde Darmflora.

👉 ..enthalten viele Vitamine:
Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und die Wundheilung. Vitamin K unterstützt die Knochengesundheit und Vitamin A ist wichtig für unsere Sehkraft.

👉 ...unterstützen die Herzgesundheit:
Kalium, Ballaststoffe sowie Antioxidantien tragen zu stabilem Blutdruck und gesunden Gefäßen bei. Regelmäßiger Konsum kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.

👉 ...sind kalorienarm:
Dadurch eignen sie sich als perfekter Snack oder für kalorienbewusste Ernährung. Trockenfrüchte

‼️Hinweis: Reife Zwetschgen haben einen hohen Fruchtzuckergehalt und sind daher für Menschen mit einer Fructoseintoleranz weniger gut verträglich.

🧑‍🍳 Verwendung in der Küche:
Frisch als Snack, im Müsli oder Joghurt oder im Kuchen. Auch in Saucen zu Fleischgerichten oder als Chutney ein Genuss.

Wir wünschen allen ein schönes Wochenende! 💜😊

03/09/2025

Ein Löffel Kindheitserinnerung gefällig? 🥄🤍
Ob pur, mit Zimt & Zucker oder Kirschen: Dieser Klassiker geht immer.

🧑‍🍳 Zubereitung:
1. Zuerst die Butter in einem Topf erhitzen, danach den Milchreis hinzugeben und ca. 2 Minuten andünsten.

2. Nun 1 Liter Milch, 40g Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker und eine Prise Salz dazugeben.

3. Den Milchreis bei geringer bis mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen und darauf achten, dass nichts am Topfboden ansetzt. Anschließend die Hitze reduzieren und den Milchreis mit geschlossenem Deckel bei kleinster Hitze für 15 Minuten leicht köcheln lassen.

4. Nach dieser Zeit kräftig umrühren, Deckel wieder auf den Topf und weitere 15 Minuten leicht köcheln lassen. Nochmals umrühren und nach Belieben mit Zucker abschmecken.

5. Milchreis nach Belieben mit Zimt & Zucker oder heißen Kirschen servieren.

Jetzt nachmachen und schmecken lassen! 😋🥄

Adresse

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Apen
26689

Öffnungszeiten

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Dienstag	08:00 - 19:00
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Telefon

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Webseite

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