28/05/2026
Heute ist wieder eine große Käselieferung angekommen. Mit dabei war auch der lange erwartete Maigouda, der aus der ersten Grasmilch gekäst wird. Der ist total cremig und einfach gut!
Aus Dänemark gibt es jetzt wieder neu den Sonnenwendkäse. Er ist ein Jahr gereift ist und kommt von der Käserei Thise, die auch den beliebten Weihnachts- und Nordseekäse produziert. Käse von Thise erinnert mich immer an Dänemarkurlaub 🥰.