Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Dienstag 08:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Mittwoch 08:00 - 13:00 Donnerstag 08:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Freitag 08:00 - 13:00 15:00 - 18:00 Samstag 07:00 - 12:30

Hähnle Fleischfaktum

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Böblingen
Hähnle Fleischfaktum

Familienmetzgerei mit �! Mehr Regionalität. Mehr Handwerk. Mehr Lust auf Gut. Mehr Genuss.

14/08/2026

🥩 Ein richtig gutes Gulasch beginnt mit richtig gutem Fleisch.

Genau deshalb verwenden wir ausgesuchtes Fleisch, das beim Schmoren wunderbar zart wird und seinen vollen Geschmack entfaltet. Denn ein Gulasch lebt nicht von vielen Zutaten, sondern von Qualität, Zeit und einer kräftigen Soße. 🤤

Ob mit Spätzle, Nudeln, Kartoffeln oder einfach mit einem Stück frischem Bauernbrot, ein deftiges Gulasch ist ehrliche Hausmannskost, die immer schmeckt.

Herzhaft, kräftig und einfach richtig gut. So muss Gulasch sein. 🥘😋

😍

11/08/2026

😋 So schmeckt unsere Heimat.

Unsere Fleischküchle aus gemischtem Hackfleisch gehören genau dazu. Schonend gedämpft und zuhause im Handumdrehen fertig. Einfach kurz in der Pfanne, im Ofen oder im Airfryer erwärmen, und schon stehen herrlich saftige Fleischküchle auf dem Tisch.

Perfekt, wenn‘s mittags schnell gehen soll oder abends der kleine Hunger kommt. Mit Kartoffelsalat, Gemüse oder ganz klassisch auf einem frischen Brötchen schmecken sie einfach super.

Unser Tipp: Gleich ein paar mehr mitnehmen. Erfahrungsgemäß bleibt selten eins übrig. 😉🔥

😍

08/08/2026

🌭 Grill an. Würste drauf. Gut drauf sein.

Es gibt sie, die Klassiker, auf die man sich jedes Mal freut. Eine knackige Rote mit dem knackigen Biss, eine saftige Bratwurst mit herrlichen Röstaromen oder für alle, die etwas mehr Würze mögen, unsere Merguez-Griller mit mediterranem Charakter.

Und genau das ist das Schöne am Grillen: Jeder findet seinen Favoriten. Die einen bleiben ihrer Bratwurst treu, die anderen greifen immer wieder zu etwas Neuem. Aber spätestens wenn jemand die Merguez probiert hat, wird am Grill plötzlich diskutiert, welche heute die Nummer eins ist. 😄

Also Grill anheizen, Würste auflegen und den Duft genießen, wenn die ersten Röstaromen in die Nase steigen. So schmeckt Sommer. So schmeckt Grillen. 🌞🔥

Welche Wurst darf bei euch auf keinen Fall auf dem Grill fehlen? Verratet es uns in den Kommentaren! 👇

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06/08/2026

🌡️ Bei diesen Temperaturen gibt‘s nur eine vernünftige Frage: Herd an oder Herd aus? 😅☀️

In der Hitze würden wir eher zu „Herd aus“ tendieren.

Unser Wurstsalat ist die perfekte Antwort auf heiße Sommertage. Herrlich frisch, angenehm gekühlt und genau das Richtige, wenn der Appetit da ist, aber die Küche ruhen soll.

Das Beste daran? Du hast gleich zwei Vorteile:
✅ Du musst nicht kochen.
✅ Du geniesst einen wunderbar kalten, erfrischenden Wurstsalat.

Dazu ein frisches Bauernbrot und ein kühles Getränk, mehr braucht‘s an einem heißen Tag wirklich nicht.

Also lieber den Kühlschrank öffnen statt den Backofen … dein Hitzegefühl wird‘s dir danken. 😉😎

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05/08/2026

☀️ Die Sommerferien sind da!!!

Bitte beachte unsere geänderten Öffnungszeiten in Altdorf:
🕒 Montag: geschlossen
🕒 Dienstag & Mittwoch: 08:00 bis 13:00 Uhr
🕒 Donnerstag & Freitag: 08:00 bis 13:00 Uhr und 15:00 bis 18:00 Uhr
🕒 Samstag: 07:00 bis 12:30 Uhr

🏖️ Betriebsferien:
24.08. bis 07.09.
Ab Dienstag den 08.09. sind wir wieder wie gewohnt für euch da.

Wir wünschen euch eine schöne und erholsame Sommerzeit und freuen uns auf euren nächsten Besuch! ☀️

31/07/2026

Schon an eure Verpflegung gedacht? ☀️🏕️

Egal ob Camping, Wohnmobil, Ferienwohnung, Picknick oder Wandertour, ein Stück Heimat schmeckt auch unterwegs einfach am besten.

Unsere hausgemachten Dosen sind der perfekte Begleiter. Schnell geöffnet, lange haltbar und immer griffbereit, wenn der kleine oder große Hunger kommt. Ob als Vorrat für's Camping, für ein gemütliches Picknick oder einfach, weil man auch im Urlaub nicht auf den guten Geschmack von daheim verzichten möchte.

Also vor der Abfahrt noch schnell vorbeikommen und den Urlaubsvorrat einpacken.

So habt ihr den Genuss immer dabei, ganz egal, wohin die Reise geht. 🚐🌲🥪

Wir wünschen allen schöne, erholsame Ferien und eine gute Reise! ☀️😊

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28/07/2026

🍉 🍉🍉 Sie sind wieder da!!! 🍉🍉🍉

Endlich wieder in unseren Läden in Böblingen und Altdorf erhältlich: nufringer_wassermelonen frisch vom Feld

Kommt vorbei und holt sie euch!

17/07/2026

🔥 Langweilige Pausen waren gestern.

Unser Jalapeño Cheddar Fleischkäse ist für alle, denen der klassische Fleischkäse zwar schmeckt, die aber gerne noch eine Schippe Geschmack drauflegen wollen!

Schon beim ersten Bissen trifft saftiger Fleischkäse auf cremigen Cheddar. Kurz danach kommt die angenehme Schärfe der Jalapeños ins Spiel. Nicht so, dass einem die Tränen kommen... aber genug, dass die Geschmacksknospen wach werden. 😉🌶️

Ob warm direkt aus dem Ofen oder kalt aufs Brötchen geschnitten, dieser Fleischkäse macht aus einer gewöhnlichen Brotzeit etwas Besonderes.

Und Hand aufs Herz: Wer möchte schon eine langweilige Pause, wenn er auch eine spannende haben kann?

😍

14/07/2026

😎 Wer hier nicht zum Spießer wird, ist selbst schuld.

Unser Schaschlik hat eine lange Tradition und gehört für viele einfach zum Sommer dazu. Saftige Fleischstücke, würzige Zwiebeln und herzhafter Speck wechseln sich auf dem Spieß ab und sorgen für genau die Mischung, die Schaschlik so beliebt macht.

Auf dem Grill verbinden sich die Aromen zu einem echten Geschmackserlebnis. Das Fleisch bleibt schön saftig, die Zwiebeln werden herrlich aromatisch und der Speck sorgt für das gewisse Extra 🤤

Kein Wunder, dass Schaschlik seit Generationen zu den beliebtesten Grillspießen gehört. Ehrlich, herzhaft und gemacht für alle, die beim Grillen etwas Deftiges auf dem Teller haben möchten.

Also Grill an, Schaschlik drauf und den Sommer genießen.

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11/07/2026

🔥 Es gibt Grillgut ... und es gibt BBQ-Ribs. 😎

Wer schon einmal in eine richtig gute Rippe gebissen hat, kennt diesen Moment: außen würzig und leicht karamellisiert, innen unglaublich zart und saftig. Genau so müssen BBQ-Ribs sein.

Unsere BBQ-Ribs werden zunächst schonend vorgegart und anschließend mit einer kräftigen Marinade veredelt. Dadurch bleibt das Fleisch wunderbar saftig und entwickelt auf dem Grill genau die Röstaromen, die echte Grillfans lieben.

Der Duft steigt auf, die Marinade karamellisiert langsam und plötzlich stehen alle um den Grill und fragen: „Wann sind die endlich fertig?“ 🤤🔥

Kleiner Tipp: Lieber ein paar mehr mitnehmen. Erfahrungsgemäß verschwinden BBQ-Ribs deutlich schneller als geplant 😉

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Adresse

Breite Gasse 11
Böblingen
71032

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Dienstag	08:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Mittwoch	08:00 - 13:00
Donnerstag	08:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Freitag	08:00 - 13:00
	15:00 - 18:00
Samstag	07:00 - 12:30

Telefon

+497031227169

Webseite

http://www.haehnle-fleischfaktum.de/

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