03/06/2026
Seit einigen Jahren ist das "Honigschleudern im Kurpark" in Bad Birnbach - Das ländliche Bad zu einer süßen Tradition geworden, die jedes Jahr ein interessiertes Publikum anzieht. Zu Beginn des Termins musste Roswitha Klingshirn von der Kurverwaltung zur Begrüßung noch ihren Schirm aufspannen, und auch die Honigkönigin war froh, dass sie durch unseren Bienenschirm zunächst geschützt war. 😉🐝Doch kurz darauf konnte die Gruppe sich trockenen Fußes durch den Kurpark zu den Bienenvölkern aufmachen. Dort wurde auch am Schaukasten viel erklärt und alle waren gespannt auf die Honig-Ernte. Eine mutige "Jungimkerin" durfte mit Rauch aus dem Smoker die Bienen beruhigen. Mit Unterstützung von Hoheit Elena 👑suchten wir uns drei erntereife Waben aus und nahmen sie mit zurück ins Artrium, wo wir heuer im großen Saal die Schleuder und das Entdeckelungs-Werkzeug aufgebaut hatten. Einige der anwesenden Kinder halfen fleißig beim Entdeckeln der Waben und beim Drehen der Schleuder. Als dann der duftende goldene Honig aus der Schleuder kam, war die Freude groß. Wie gut dass Roswitha zeitgleich schon mit ihren "kleinen Helfern" frische Butter gerührt hatte. Denn so konnte jetzt fleißig geschmiert werden: frische Butter und frischer Kurpark-Blütenhonig auf dem guten Bauernbrot aus der Bäckerei Roßmeier 🤩🍯Feiner geht es nicht 😉😋 Fotos: Kurverwaltung Bad Birnbach
