Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 17:00 Dienstag 09:00 - 18:00 Mittwoch 09:00 - 18:00 Donnerstag 09:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 18:00

Schlegel-Meeresbuffet

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Schlegel-Meeresbuffet

Bei uns bekommen sie feinste Fischdelikatessen. Zum Beispiel Salate, Marinaden, Räucherfisch, Fischfilet, Backfisch und vieles mehr. Im letzten Jahr wurde der 4.

Schlegel Meeresbuffet, das sind Gabi + Ingo Schlegel die in Bergen/Celle 1985 gegründet haben. Gabi hat den Beruf als Fischfachverkäuferin von der Pike auf gelernt. Zusammen mit Ingo haben sie eine der schönsten Fischtheken weit und breit. Die Ware wird wie es sich gehört wunderbar schön auf Eis gelagert und präsentiert. Für Fischliebhaber ist es ein Gedicht es anzuschauen. Verkaufswagen von der F

irma Borco Höhns für Schlegel Meeresbuffet gebaut und ist in der Lüneburger Heide im Einsatz. Die beiden Fischspezialisten findet ihr täglich an verschiedenen Standorten, wie Hermannsburg, Winsen, Sülze...

02/06/2026

Wir sind aus unserer Pfingstpause wieder zurück und mit fantastischen Meeresdelikatessen 🐟🎣🦐🐟 bei euch vor Ort .

Leichte Kost für diese Jahreszeit ist perfekt 👌
Fischfillets gedünstet oder gebraten mit einem frischen Salat 🥗 oder auch mit Spargel ist eine Delikatesse 😍

Für den schnellen Genuss vor Ort oder zum Mitnehmen haben wir natürlich wie immer unseren beliebten „Heißen Backfisch“ , frisch belegte Brötchen oder heiße Fischfrikadellen 🍥

Ihr findet uns wie immer hier 👉

Dienstag in Hermannsburg bei EDEKA EHLERS 🎣🐟🦐🦞
( von ca 9.30 Uhr bis 18.45 Uhr )

Mittwoch in Winsen bei der REWE 🎣🐟🦐🦞
( von ca 9.30 Uhr bis 18 Uhr )

Donnerstag in Celle / Garßen bei der REWE 🎣🐟🦞🦐
( von ca 9.30 Uhr bis 17.30 Uhr )

Bis dann 👋🏼
Euer Schlegel Meeresbuffet Team Ingo und Gabriele Schlegel 🎣🐟🦞🦐

12/05/2026

Der Mai ist da und damit auch wieder die Mai -Scholle 🐟🎣
Dazu leckeren Spargel und das Festessen ist perfekt 👌🐟🎣

Natürlich haben wir wie immer noch viele andere Leckereien 🐟🎣🦐🦞
Unser allseits beliebte heißer Backfisch 🐟 Fischfrikadellen 🐟 Räucherfische 🐟 Salate 🐟 Marinaden 🐟 leckere Fischfilets 🐟

Kommt vorbei und lasst euch verführen 😉🦞🦐🎣🐟

Ihr findet uns diese Woche wie immer hier 👉
Da der Feiertag am Donnerstag ist nur an zwei Stellen .

Dienstag in Hermannsburg bei EDEKA EHLERS 🎣🐟
( von 9.30 Uhr bis ca 18.45 Uhr )

Mittwoch in Winsen bei der REWE 🎣🐟
( von 9.30 Uhr bis 18 Uhr )

Bis dann 👋 euer Schlegel Meeresbuffet Team
Ingo und Gabriele Schlegel 🎣🐟🦐🦞

21/04/2026

Wir sind wieder frisch erholt und voller Tatendrang aus unserer Osterpause zurück 💪😎🌊🇩🇰
Wie immer stehen wir mit wunderbaren frischen Meeresdelikatessen für euch vor Ort 🎣🐟🦐🦞

Feinstes Fischfilet , frisch Gräuchertes , hausgemachte Salate und Marinaden warten darauf von euch verspeist zu werden 😉🎣🐟🦞🦐

Auch ist unserer beliebter heißer Backfisch , Fischfrikadellen und frisch belegte Brötchen im Repertoire dabei 😍

Wie immer sind wir zu erreichen hier 👉

Dienstag in Hermannsburg bei EDEKA EHLERS 🎣🐟🦐🦞
( von ca 9.30 Uhr bis ca 18.45 Uhr )

Mittwoch in Winsen / Aller bei der REWE 🎣🐟🦞🦐
( von ca 9.30 Uhr bis 18 Uhr )

Donnerstag in Celle / Garssen bei der REWE 🎣🐟🦐🦞
( von ca 9.30 Uhr bis 17.30 Uhr )

Bis dann 👋 euer Schlegel Meeresbuffet Team 🎣🐟🦞🦐
Ingo und Gabriele Schlegel

07/04/2026

Wir gönnen uns eine Auszeit 🌞😎
Schlegel Meeresbuffet ist vom 7. April 2026 bis zum 17. April 2026 nicht da .
Danach sind wir wieder ausgeruht und mit neuer Energie frisch am Start . 💪🎣🐟🦞🦐🦀
Bis dann 👋🏼 euer Schlegel Meeresbuffet Team Ingo und Gabriele Schlegel 😎

31/03/2026

Jetzt haben wir schon bald Ostern 🐣🌷🐇
Und die traditionelle Fischwoche - Karwoche ist angebrochen . 🎣🐟🦐🦞
Wir haben allerhand Delikatessen in Bremerhaven für euch eingefangen . 🎣🐟
Gerade aus dem Meer und schon bei uns in der Auslage 😉🎣🐟🦞🦐
Winterkabeljaufilet 🎣 Rotbarschfilet 🎣 Seelachsfilet 🎣 Lachsfilet 🍣🎣 Schollenfilet 🎣 .
Aus dem Räucherofen 🎣🐟 Heilbutt 🐟 Schillerlocken 🐟 Lachsfiletzöpfe 🐟 Makrelenfilets 🐟 Stremellachs 🐟
Und noch vieles vieles mee(h)r 🎣🐟🦐🦞

Kommt vorbei und lasst auch inspirieren 🎣🐟🦞🦐
Ihr findet uns wie immer hier 👉

Dienstag in Hermannsburg bei EDEKA EHLERS 🎣🐟🦐🦞
( von ca 9.30 Uhr bis ca 18.45 )

Mittwoch in Winsen / Aller bei der REWE 🎣🐟🦞🦐
( von ca 9.30 Uhr bis 18 Uhr )

Donnerstag in Celle / Garssen bei der REWE 🎣🐟🦐🦞
( von ca 9.30 Uhr bis ca 17.30 Uhr )

Bis dann euer Schlegel Meeresbuffet Team Ingo und Gabriele Schlegel 🎣🐟🦞🦐

17/03/2026

Macht euch mal eine köstliche Meeresdelikatesse 🎣🐟🦞🦐
Zur Zeit hat immer noch der wunderbare Winterkabeljau— SKREI Saison 🎣🐟. Dieser Edelfisch ist einfach eine Gaumenfreude 😍
Außerdem haben wir noch viele andere wunderbare Delikatessen an Board 🎣🐟🦐🦞
Von fein Geräuchertes , über leckere Marinaden und Salate , verschiedene Fischfilets und nicht zu vergessen unsere Snacks 😋
Heißer Backfisch , Fischfrikadellen, Calamares und frisch belegte Brötchen . 🎣🐟🦞🦐
Kommt vorbei und lasst euch verführen 😉
Ihr findet uns wie immer hier 👉

Dienstag in Hermannsburg bei EDEKA EHLERS 🎣🐟🦐🦞
( von ca 9.30 Uhr bis 18.45 Uhr )

Mittwoch in Winsen / Aller bei der REWE 🎣🐟🦞🦐
( von ca 9.30 Uhr bis 18 Uhr )

Donnerstag in Celle / Garssen bei der REWE 🎣🐟🦐🦞
( von ca 9.30 Uhr bis 17.30 Uhr )

Bis dann 👋 euer Schlegel Meeresbuffet Team Ingo und Gabriele Schlegel 🎣🐟🦞🦐

03/03/2026

SKREI 🐟🎣 WINTERKABELJAU 🐟🎣
Könnte auch bei dir in der Pfanne bruzeln 😉

Diese Woche findet ihr Schlegel Meeresbuffet hier ‼️

Dienstag in Hermannsburg bei EDEKA EHLERS 🎣🐟

Mittwoch in Winsen / Aller bei der REWE 🎣🐟

Donnerstag in Celle / Garßen bei der REWE 🎣🐟

Bis dann 👋🏼
Euer Schlegel Meeresbuffet Team Ingo und Gabriele Schlegel 🐟🎣🦐🦞

24/02/2026

Wir sind von der Werkstatt / TÜV Pause wieder da 😊🎣🐟🦐🦞‼️

Der wunderbare Winterkabeljau/ SKREI 🎣🐟 hat immer noch Saison .
SKREI = Wanderer ,der vor den Lofoten in Norwegen 🇳🇴 gefangen wird , zeichnet sich durch sein festes schneeweißes sehr schmackhaftes Fleisch aus 🎣🐟
Einmal probiert für immer verführt 😉
Kommt einfach vorbei und lasst euch verführen 🎣🐟

Natürlich haben wir auch noch viele andere Leckereien vor Ort .
Unser beliebter heißer Backfisch ist immer dabei , wie auch Fischfrikadellen und frisch belegte Fischbrötchen.🎣🐟🦞🦐

Ihr findet uns wie immer hier 👉

Dienstag in Hermannsburg bei EDEKA EHLERS 🎣🐟
( von ca 9.30 Uhr bis 18.45 Uhr )

Mittwoch in Winsen / Aller bei der REWE 🎣🐟
( von ca 9.30 Uhr bis 18 Uhr )

Donnerstag in Celle Garssen bei der REWE 🎣🐟
( von ca 9.30 Uhr bis 17.30 Uhr )

Bis dann euer Schlegel Meeresbuffet Team
Ingo und Gabriele Schlegel 🎣🐟🦐🦞

27/01/2026

Er ist wieder da ‼️‼️‼️. SKREI 🎣🐟 WINTERKABELJAU 🎣🐟
SKREI heißt übersetzt „Wanderer“ 🎣🐟
Er legt eine sehr lange Strecke über 1000 km von der Barentssee bis hin zu den Lofoten / Norwegen zurück in seine „Kinderstube“ um dort zu laichen 😉🐟
Der SKREI gilt als Delikatesse mit seinem festen , weißen Fleisch .
Die Fangmethode ist nachhaltig ( Handangel / Langleine ) und die Fangmengen sind streng limitiert . 🎣🐟
Einfach mal probieren 😉🎣🐟
Ihr findet uns wie immer diese Woche hier 👉

Dienstag in Hermannsburg bei EDEKA EHLERS 🎣🐟🦐🦞
( von ca 9.30 Uhr bis 18.45 Uhr )

Mittwoch in Winsen bei der REWE 🎣🐟🦞🦐
( von ca 9.30 Uhr bis 18 Uhr )

Donnerstag in Celle / Garssen bei der REWE 🎣🐟🦐🦞
( von ca 9.30 Uhr bis 17.30 Uhr )

Bis dann 👋 euer Schlegel Meeresbuffet Team Ingo und Gabriele Schlegel 🎣🐟🦞🦐

13/01/2026

Wir sind wieder da 🎣🐟🦐🦞
Langsam wird der Winter ⛄️ sanfter und wir kommen mit unserem Fischmobil wieder zu euch durch 😉
Wir haben in Bremerhaven einiges für euch eingefangen 🎣🐟🦞🦐 und sind mit den leckeren Meeresdelikatessen bei euch vor Ort .
Frischfisch 🐟, Räucherfisch 🐟, Salate 🐟, Marinaden 🐟, Backefisch 🐟, Fischfrikadellen 🐟und belegte Brötchen 🐟. Alles dabei 😊🎣🐟🦐🦞

Ihr findet uns wie immer hier 👉

Dienstag in Hermannsburg bei EDEKA EHLERS 🎣🐟
( von ca 9.30 Uhr bis 18.45 Uhr )

Mittwoch im Winsen bei der REWE 🎣🐟
( von ca 9.30 Uhr bis 18 Uhr )

Donnerstag in Cell / Garssen bei der REWE 🎣🐟
( von 9.30 Uhr bis 17.30 Uhr )

Bis dann 👋 euer Schlegel Meeresbuffet Team Ingo und Gabriele Schlegel 🎣🐟🦞🦐

Adresse

Meerwiese 12
Bergen
29303

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 18:00
Donnerstag	09:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 18:00

Telefon

+4950513352

Webseite

http://www.schlegel-meeresbuffet.de/

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