Lemberg

Lemberg Das Kaviar-Haus Lemberg Lebensmittel GmbH ist ein international agierendes Unternehmen und zählt zu den größten Kaviarlieferanten europaweit.

Das Unternehmen wurde 2002 gegründet. О компании
Икорный дом «Лемберг» был основан в 2002 году и начал свою историю как небольшой цех по производству икры. За прошедшие с тех пор двенадцать лет фирма превратилась в крупное предприятие с мощной инфраструктурой и является одним из крупнейших поставщиков икорной продукции в Европе. «Лемберг» работает с десятками тысяч клиентов в странах Евросоюза, а

также в Арабских Эмиратах, Израиле, Грузии, Казахстане и на Украине. Сегодня икорному дому принадлежат специализированные складские и производственные помещения в Берлине и Бранденбурге, упаковочные цеха, а также собственный автопарк, необходимый для профессиональной транспортировки морепродуктов.
Наш рыбный комбинат находится в уникальной природной зоне Шпреевальд, биосферном заповеднике ЮНЕСКО. Здесь мы выращиваем рыбу, а также сушим, коптим и солим. Икру мы поставляем напрямую из экологически чистых регионов Канады и Аляски. Расфасовка осуществляется в Германии в соответствии со строжайшими стандартами. Залог нашего успеха – бескомпромиссное качество, а также доверие клиентов и слаженный коллектив.
Большинство сотрудников работают в компании с самого момента ее основания, то есть более десяти лет.
Директор икорного дома Руслан Вольный долгое время жил в Канаде, где он занимался производством икры. Там ему удалось не только получить богатый опыт, но и установить прочные контакты с крупнейшими компаниями Северной Америки. Каждый год Руслан отправляется на Аляску, чтобы лично убедиться в высоком качестве поставляемой продукции.

О продукции
В ассортименте фирмы «Лемберг» вы найдете самые разнообразные деликатесы от сушеной рыбы и консервов до черной икры премиум класса, расфасованной вручную в хрустальные баночки. Но мы не стоим на месте и постоянно расширяем нашу продуктовую линейку. Популярной новинкой в прошлом году стали, к примеру, икорные кремы с разными вкусами.
В нашем интернет-магазине можно найти не только рыбную продукцию. Скоро в продажу поступит водка с нашим логотипом, и мы разрабатываем множество других интересных проектов, как, например, выпуск собственных полуфабрикатов. Мы продолжаем развиваться, осваивать новые секторы рынка, и для воплощения наших амбициозных замыслов мы ищем инвесторов, заинтересованных в стабильном доходе от стремительно растущего бизнеса.

О партнёрах
На сегодняшний день ассортимент фирмы «Лемберг» насчитывает около 150 наименований рыбы, икры и прочих деликатесов. Помимо трех фирменных магазинов, нашу продукцию предлагают более трехсот торговых точек и ресторанов в Германии. Вот уже много лет мы сотрудничаем с торговыми сетями Kaiser’s и METRO. Количество наших партнеров растет с каждым днем, и география поставок тоже расширяется.

Спаржа с чёрной икрой 🖤Лёгкое, изысканное блюдо, где всё решает баланс вкуса.Ингредиенты (на 2 порции):— зелёная спаржа ...
30/05/2026

Спаржа с чёрной икрой 🖤
Лёгкое, изысканное блюдо, где всё решает баланс вкуса.
Ингредиенты (на 2 порции):
— зелёная спаржа — 8–10 стеблей
— Осетровая икра — 30–40 г
— сливки (20–30%) — 100 мл
— сливочное масло — 20 г
— яичный желток — 1 шт
— лимонный сок — несколько капель
— соль по вкусу
Приготовление:
1. Спаржа:
Очистите нижнюю часть стеблей и отварите 3–5 минут до состояния al dente. Затем быстро остудите (чтобы сохранить цвет и текстуру).
2. Соус:
В сотейнике слегка прогрейте сливки с маслом. Добавьте желток, быстро перемешивая на слабом огне до кремовой текстуры (не доводите до кипения). В конце — немного лимонного сока и соль.
3. Подача:
Выложите соус на тарелку, сверху — спаржу. Аккуратно добавьте осетровую икру вдоль каждого стебля.
Подавайте сразу.
Минимум ингредиентов — максимум вкуса.
Lemberg — когда простые продукты звучат по-новому.

28/05/2026

From rare premium caviar to delicious fish bites — discover the full Lemberg assortment.

One website. A sea of pleasure 🩵

Красиво сервированный стол становится ещё более запоминающимся с икрой Lemberg — нежной, изысканной и полной характера 🍽...
28/05/2026

Красиво сервированный стол становится ещё более запоминающимся с икрой Lemberg — нежной, изысканной и полной характера 🍽️
В сочетании со свежими сезонными овощами, съедобными цветами и элегантными деталями она превращает простой летний ужин в настоящий gourmet experience.
Идеально для приёма гостей, особых моментов или просто для того, чтобы добавить немного luxury в ваш уикенд.
Потому что икра — это не просто деликатес. Это деталь, которая делает стол незабыва 🩷🙌🏽.

Celebrate summer with Lemberg caviar ✨Enjoy our exclusive summer offers, premium taste, and elegant moments at attractiv...
27/05/2026

Celebrate summer with Lemberg caviar ✨
Enjoy our exclusive summer offers, premium taste, and elegant moments at attractive prices.

Swipe through the carousel and discover your summer favorites ☀️🥂

26/05/2026

Für Brunch, Dinner oder einfach, weil du Lust drauf hast — Lemberg macht Kaviar alltagstauglich ❤️

26/05/2026

Kaviar nur zu Feiertagen? Nicht mehr.
Lemberg Kaviar — Premium Genuss zu fairen Preisen 🙌🏽

Не просто красиво. По-настоящему ценно ❤️Lemberg — это премиальный продукт с содержанием: насыщенный вкус, натуральная ц...
26/05/2026

Не просто красиво. По-настоящему ценно ❤️
Lemberg — это премиальный продукт с содержанием: насыщенный вкус, натуральная ценность и качество, которому доверяют.
Деликатесы, которые хочется подать к изысканному столу — для семьи, гостей и особых моментов.
Осознанный выбор современных гурманов.
Не просто деликатес — деликатес со смыслом.

25/05/2026

So big, so delicate, so special. ✨

Our salmon roe compared with green peas shows just how large, juicy and full of flavour each pearl is.

Perfect with blinis, toast, potatoes — or simply enjoyed on its own.

Lemberg Caviar — small pearls, exceptional taste.

Празднуем Троицу с Lemberg 🌿Светлый праздник — это не только атмосфера, но и стол, за которым хочется собраться всей сем...
23/05/2026

Празднуем Троицу с Lemberg 🌿
Светлый праздник — это не только атмосфера, но и стол, за которым хочется собраться всей семьёй.
И Lemberg — это не про один продукт, а про целую культуру вкуса.
В ассортименте:
— чёрная осетровая икра — от классической Osietra до редких сортов Beluga и Kaluga
— красная икра — кета, горбуша, форель, кижуч
— деликатесная икра щуки
— рыбные деликатесы и закуски собственного производства
Всего более 15 видов икры — чтобы каждый нашёл свой вкус и формат, от повседневного удовольствия до особого случая 
Соберите свой праздничный стол так, как хочется именно вам — с лёгкостью, вкусом и вниманием к деталям.
Lemberg — когда традиции встречаются с качеством.

Спасибо, что выбираете Lemberg 🖤Для нас особенно ценно быть частью ваших семейных ужинов, праздников, подарков и красивы...
19/05/2026

Спасибо, что выбираете Lemberg 🖤
Для нас особенно ценно быть частью ваших семейных ужинов, праздников, подарков и красивых гастрономических моментов.
Каждый заказ — это доверие.
И мы благодарны, что вы возвращаетесь к нам снова за вкусом, качеством и любимыми деликатесами.
Lemberg — когда выбирают с удовольствием.

Не только икра 🖤В Lemberg знают толк в рыбных деликатесах — и это не только про праздничный стол.Попробуйте рыбные джерк...
17/05/2026

Не только икра 🖤
В Lemberg знают толк в рыбных деликатесах — и это не только про праздничный стол.
Попробуйте рыбные джерки собственного производства:
лосось, минтай, классические вкусы или с яркими специями. Удобный формат, насыщенный вкус и идеальный вариант для перекуса, дороги или встречи с друзьями.
Это тот самый продукт, который легко взять с собой — и сложно остановиться.
Lemberg — когда хочется больше, чем просто закуска.

Adresse

GermaniaStr. 29
Berlin
12099

Öffnungszeiten

Montag 08:30 - 17:00
Dienstag 08:30 - 17:00
Mittwoch 08:30 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 08:30 - 17:00

Telefon

+49302260550

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Lemberg erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Lemberg senden:

Teilen