BIO DELI

BIO DELI BIO DELI ist der besondere Bio- und Feinkostladen in Berlin Mitte. BIO DELI bietet Menschen mit Behi

Wir geben den Mehrwertsteuer-Nachlass an unsere lieben Kunden weiter.Der gesparte Betrag wird an der Kasse abgezogen und...
30/06/2020

Wir geben den Mehrwertsteuer-Nachlass an unsere lieben Kunden weiter.

Der gesparte Betrag wird an der Kasse abgezogen und am Ende des Bons gedruckt. 

Nie ist ein Champagner tiefgründiger gereift⁣⁣⁣⁣15 Monate Reife in 60 Metern Meerestiefe vor der bretonischen Küste habe...
28/12/2019

Nie ist ein Champagner tiefgründiger gereift⁣
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⁣15 Monate Reife in 60 Metern Meerestiefe vor der bretonischen Küste haben einen Champagner geformt, der nicht nur geschmacklich zu Recht als einzigartig bezeichnet werden darf.⁣
Die Trauben wurden aus Lagen der Champagne mit hohem Kalksteingehalt gewählt. Chardonnay aus Bisseuil, Pinot Noir aus Avenay-Val-d`Or und Pinot Meunier aus Vrigny.⁣
⁣Der Jahrgangschampagner 2013 wurde 2014 in Flaschen abgefüllt, im März 2017 vor der bretonischen Küste in 60 Metern Tiefe versenkt und im Juni 2018 wieder gehoben. ⁣
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⁣Leclerc Brian - Abyss⁣
⁣Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier⁣
⁣Lagerfähigkeit: ca. 10 Jahre⁣
⁣Passt zu: Gebratene Jakobsmuscheln, Hummer mit Zitronenbutter, Kaviar⁣
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⁣Restzucker (g/l): 1,4⁣
⁣Alkohol (Vol. %): 12,5⁣
⁣Säure (g/l): 5⁣
⁣Schwefel (mg/l): 4⁣
⁣Schwefel gesamt (mg/l): 323⁣
⁣Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite)⁣

2019 – ein TrüffelfestIn diesem Jahr sind die Trüffel  außergewöhnlich gut.Wer Trüffel schätzt, darf sich und seinen Lie...
20/12/2019

2019 – ein Trüffelfest

In diesem Jahr sind die Trüffel außergewöhnlich gut.
Wer Trüffel schätzt, darf sich und seinen Lieben das Fest veredeln.

Weißer Trüffel aus Italien!Der duftet richtig gut. 1. Wahl.
11/10/2019

Weißer Trüffel aus Italien!

Der duftet richtig gut. 1. Wahl.

Buddhas HandCitrus medica var. sarcodactylis gehört zu den Zitronatzitronen. Ihr Name leitet sich von der optischen Ähnl...
11/10/2019

Buddhas Hand

Citrus medica var. sarcodactylis gehört zu den Zitronatzitronen. Ihr Name leitet sich von der optischen Ähnlichkeit zu betenden Händen ab, die manche Exemplare aufweisen.
Mich erinnert die Zitrus-Delikatesse eher an Korallen. Immerhin passt sie ausgezeichnet zu Fisch. Sternekoch Tim Rauhe raspelt sie schon zum Frühstück über den geräucherten Lachs.

Trüffel sind da !⁣⁣⁣⁣Die ersten Trüffel aus Italien sind gerade eingetroffen. Auch Weiße Trüffel, aber die waren verkauf...
08/10/2019

Trüffel sind da !⁣
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⁣Die ersten Trüffel aus Italien sind gerade eingetroffen. Auch Weiße Trüffel, aber die waren verkauft, bevor ich sie fotografieren konnte.⁣
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⁣Es kommen neue …⁣⁣

Sting im Bio Deli !Ja, gleich vier Weine von Stings Weingut „il Palagio“ in der Toskana haben den Weg in unserem Weinreg...
07/10/2019

Sting im Bio Deli !

Ja, gleich vier Weine von Stings Weingut „il Palagio“ in der Toskana haben den Weg in unserem Weinregal gefunden.

Warum ich diese Weine ausgewählt habe, und das es nicht in erster Linie um Musik geht, möchte ich Euch in den nächsten Tagen nahebringen.

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