Was ist die Webseite?

Alpakas, Berlin (2026)

02/03/2023

Wie sagt man so schön: Viele Wege führen nach Rom.
Bei Alpakas führt Mehrweg zu Zero Waste.

Wie gut kennst du dich schon mit unserem Pfandsystem aus?

13/02/2023

Für mehr Self-love im Leben möchten wir euch eine kleine Freude machen. Kennt ihr dazu schon unser Self-love Bundle mit einer cremigen Sorte Eis von & prickelnden Bubbles von ? 🫶

Falls nicht, geht’s hier lang
➡️ https://alpakas.onelink.me/R7mu/2nws24j9

06/02/2023

Habt ihr gewusst, dass unser übrig gebliebenes Bio-Brot ein zweites Leben erhält? 🤩 In Zusammenarbeit mit Mimi Ferments fermentieren wir es zu einem einzigartigen, köstlichen Miso. 🤤 So reduzieren wir nicht nur Abfall, sondern bieten euch auch die leckerste Basis für euren Ramen oder andere Gerichte. 🤤

Probiert es jetzt aus!   

03/02/2023

Habt ihr gewusst, dass unser übrig gebliebenes Bio-Brot ein zweites Leben erhält? 🤩 In Zusammenarbeit mit Mimi Ferments fermentieren wir es zu einem einzigartigen, köstlichen Miso. 🤤 So reduzieren wir nicht nur Abfall, sondern bieten euch auch die leckerste Basis für euren Ramen oder andere Gerichte. 🤤

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31/01/2023

Schluss mit unnötigem Müll 🚫 Bananenschalen sind unser neues Lieblings-Multi-Tool! 💪 Von natürlichem Dünger bis zur Fleckenentfernung - wir zeigen dir, wie man sie im Alltag einsetzen kann 😌🌱🔧 

21/12/2022

Nur noch heute: 20% Rabatt auf alle Every. Produkte.😌

Solange der Vorrat reicht. Also, schnell sein lohnt sich!

P.S.: Mit DREIMAL10 noch zusätzlich 10€ auf deine erste Bestellung sparen! 😎

12/12/2022

Läuft dir auch schon das Wasser im Mund zusammen? 🤤

Zusammen mit haben wir heute ein fleischfreies Feiertagsrezept für dich.

Was du dafür brauchst und wie dieses Jackfruit Stew wirklich gelingt - erfährst du in der alpakas App! 📲

21/11/2022

Frische Waffeln mit karamellisierten Birnen, zartschmelzender Dattel Haselnuss Creme und cremigem Erdnusseis. 🧇 Mit wem musst du diese unverwechselbare Kombination aus heiß und kalt unbedingt ausprobieren? 🤩

Die Zutaten für dieses Verwöhn-Rezept gibt’s bei uns im Shop. ✨��ZUTATEN

Für die Waffeln:
- 55 g Roggenmehl (Typ 1150)
- 120 g Weizenmehl (Typ 405)
- 50 g Polenta (Maisgries)
- 40 g Kokosblütenzucker
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- Prise Salz
- 10 g Leinsamenschrot
- 1 EL Apfelessig
- 250 ml Hafermilch
- 1 Ei

Für die karamellisierten Birnen:
- 2 Birnen
- 1 EL Butter
- 1 EL Ahornsirup
- 1/4 TL Zimt

Außerdem:
Dattel Haselnuss Creme
Erdnuss Eis
Blaubeeren

ZUBEREITUNG

🥚 In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten für den Waffelteig vermengen. Anschließend Hafermilch, Apfelessig und ein Ei hinzugeben und alles mit einem Schneebesen cremig rühren. Ein Waffeleisen erhitzen, mit etwas Butter einfetten und die Waffeln ausbacken, bis der Teig aufgebraucht ist.

🍐Die Birnen waschen, halbieren, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Birnenspalten darin anbraten. Mit Zimt sowie Ahornsirup würzen und bei niedriger Hitze karamellisieren lassen.

🧇 Die warmen Waffeln mit etwas Dattel Haselnuss Creme bestreichen, mit Birnen belegen und einer Kugel Erdnusseis sowie frischen Blaubeeren servieren.

Wem läuft jetzt auch schon das Wasser im Mund zusammen? 🤤

18/11/2022

Wie bist du auf uns aufmerksam geworden? ⬇️

Und wen möchtest du auf uns aufmerksam machen? 💙

Schicke dafür ganz einfach deinen persönlichen Rabattcode an deine Liebsten weiter. Wie das funktioniert erfährst du im Story-Highlight “Invite friends”. 🫶

Lasst uns gemeinsam die vorantreiben und Plastikmüll den Kampf ansagen. 💪

14/11/2022

Saisonales Gemüse wie Rote Bete, Spinat & Rucola versorgen uns nicht nur mit wertvollen Nährstoffen wie Eisen, Kalzium und Vitamin C, sondern zaubern die warmroten Herbstfarben auch auf unsere Teller. 🍁

Dieser Quinoa Rote Bete Salat mit Rucola Dressing & Feta-Tofu ist daher die perfekte Herbst-Komposition. 🎼

Was ist dein saisonaler Favorit im Herbst? 😍

��ZUTATEN (für 2-3 Personen)

Für den Salat:
- 150 g Tricolor Quinoa
- 300 ml Wasser
- 300 g Rote Bete
- 1 Knoblauchknolle
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 70 g Spinat
- Handvoll Radieschen Microgreens

Für das Dressing:
- 90 g Rucola
- 30 g geröstete Kürbiskerne
- 20 g geröstete Sonnenblumenkerne
- 3 geröstete Knoblauchzehen
- 50 ml Olivenöl
- 100 ml Wasser
- Saft von 1 Zitrone
- 1 EL Balsamico
- 1 TL Ahornsirup
- Salz
- Pfeffer

Außerdem:
- 30 g Mandeln, geröstet und gehackt
- 50 g Datteln, fein gehackt
- 130 g Tofu “Feta Style”

ZUBEREITUNG

🚿 Quinoa in einem Sieb waschen und anschließend in 300 ml leicht gesalzenem Wasser 10 Minuten köcheln und anschließend 15 Minuten quellen lassen.

🧄 Die Rote Bete waschen, halbieren und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den oberen Teil der Knoblauchknolle abschneiden, etwas Olivenöl darüber träufeln und ebenfalls auf das Backblech legen. Rote Bete und Knoblauch nun bei 200°C für 30-35 Minuten garen.

🌡 Sobald das Gemüse geröstet ist, kurz abkühlen lassen und die Knoblauchknolle beiseite nehmen, diese brauchen wir im nächsten Schritt für das Dressing.

🥗 Den Rucola waschen und mit den anderen Dressing-Zutaten sowie drei geröstete Knoblauchzehen (nach Geschmack auch mehr) pürieren, bis alles cremig ist.

🥙 Den Spinat waschen, grob hacken und mit Quinoa sowie roter Beete und einer handvoll Microgreens in einer großen Salatschüssel vermengen. Etwas Dressing darüber träufeln und den Salat mit gehackten Mandeln und Datteln garnieren. Den Quinoa Salat in tiefen Tellern servieren und mit etwas Feta Style Tofu toppen.

13/11/2022

Du bestellst bereits bei uns und willst auch deine Liebsten auf deiner plastikfreien Reise mitnehmen? 💙
Lade sie zur Plastic-Free Revolution einfach mit deinem persönlichen Code ein & spart zusammen 30€. 💰🫶

Hier zeigen wir dir, wie es funktioniert. 🤩

Markiere friends & family, die sich schon jetzt auf deine Einladung freuen können. 💌

Worauf wartest du noch? Join the 🌎

09/11/2022

Wir wollen DANKE sagen. 🫶
Danke, dass du ein Teil der Plastic-Free Revolution bist. Denn nur, wenn wir immer mehr werden, können wir gemeinsam riesige Berge an Plastikmüll aus unseren Einkaufstaschen verbannen. 💙

Als besonderes Dankeschön erhaltet ihr bis zum 24.11.2022 die Chance auf einen von zehn 100€-Gutscheinen. 🤩

Wie du gewinnen kannst? Ganz einfach:

1. Folge uns auf Instagram.
2. Like diesen Post & markiere mindestens eine Person, die ein Teil der alpakas revolution werden sollte.
3. Melde dich zum alpakas Newsletter an.
4. Good to know: Mit jeder erfolgreichen Einladung über deinen Promo Code erhöhst du deine Chance zu gewinnen.

Die Gewinner*innen werden am 25.11.2022 vom alpakas Team individuell benachrichtigt. Eine Barzauszahlung des Gewinns ist nicht möglich.

Worauf wartest du noch? Los geht’s! Lasst uns gemeinsam Plastik den Kampf ansagen. 💪💙

Teilnahmebedingungen:
Teilnehmen kann jede Person ab 18 Jahren, die ihren Wohnsitz in unseren Liefergebieten in Berlin oder München hat und einen aktiven alpakas Account hat. Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Meta. Mitarbeitende und Angehörige der Alpakas Technologies GmbH sind von der Teilnahme ausgeschlossen.

07/11/2022

Bei wem erweckt der Duft von warmen Milchreis, Zimt und heißen Kirschen auch wohlige Kindheitserinnerungen? 💭

Zauber sie dir in deine Realität zurück. ✨ Das Rezept gibt’s hier & die Zutaten liefern wir dir ganz einfach direkt nach Hause. ��

ZUTATEN (für 4 Portionen)

- 100 g Milchreis
- 900 ml Hafermilch
- 150 ml Wasser
- 30 g Butter
- 35 g Kokosblütenzucker
- 1/2 TL Zimt
- Vanille
- Prise Meersalz

Außerdem:
- Pistazien, gehackt
- Sauerkirsch Marmelade
- Ahornsirup
- Himbeeren

ZUBEREITUNG

🥣 In einem Topf Hafermilch, Wasser, Butter, Kokosblütenzucker und Gewürze aufkochen, bis das Fett vollkommen geschmolzen ist und sich der Kokosblütenzucker aufgelöst hat.

🔥 Den Milchreis in eine Auflaufform geben, mit der warmen Flüssigkeit übergießen und bei 150°C etwa 2 Stunden im Ofen backen.

😋 Den Milchreis aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen und sich setzen lassen. Noch warm mit Sauerkirschmarmelade, gehackten Pistazien, Himbeeren und etwas Ahornsirup servieren.

Genieß es! 💙

06/11/2022

🔥 Wichtige Information für alle Bio-Penne-Fans unter euch. ⬆🍝️ Und für alle, die es auch noch plastikfrei lieben. 💙

31/10/2022

Es ist einer dieser nass-kalten Herbsttage und du willst deinen Körper von innen so richtig aufheizen? 🔥 Dann ist diese unwiderstehliche Tomato Stew mit Oven Baked Feta und knusprigen Sauerteigbrot genau das Richtige für dich. Die Zutaten gibt’s hier und direkt bei uns im Shop. ⬇️��

ZUTATEN (für 3-4 Portionen)

- 2 rote Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 1 Glas Kichererbsen (Abtropfgewicht 320 g)
- 180 g Kirschtomaten
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchsalz .berlin
- 690 g Polpa di Pomodoro, feinstückig
- Chiliflocken
- 1 TL Oregano
- 1 TL Ahornsirup
- 100 g Spinat
- 200 g Feta

Außerdem:

- 15 g Pinienkerne, geröstet
- 2 EL Edel-süße Balsamico Zwiebel (Bolle)
- Frischer Pfeffer
- Roggensauerteig Brot getoastet @32.grad

ZUBEREITUNG

🧅 Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und dann Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Kichererbsen durch ein Sieb geben und die Flüssigkeiten abtropfen lassen, dann ebenfalls in die Pfanne geben. Kirschtomaten waschen und vierteln und auch diese mit anbraten. Alles mit Salz, Pfeffer, Oregano, Chiliflocken sowie Knoblauchsalz würzen, Polpa di Pomodoro hinzugeben und für 15 Minuten köcheln lassen. Spinat waschen, grob hacken und unter die Tomatenmasse heben.

🔥 Ofen auf 180°C vorheizen und den Stew in eine ovale Auflaufform geben. Feta in drei gleich große Stücke schneiden und etwas in die Tomatenmasse drücken. Für 15 Minuten im Ofen backen.

🥘 Feta mit Balsamico Zwiebeln toppen, das Gericht mit Pinienkernen garnieren sowie mit frischem Pfeffer würzen und getoastetes Roggenbrot dazu reichen.

Lass es dir schmecken! 💙

30/10/2022

Whaaat?! 🤯 Und dann auch noch plastikfrei & geliefert?
Yes – ganz easy mit der alpakas App! 🤓

28/10/2022

Günstig essen klingt für dich in diesen teuren Zeiten nach einem schlechten Scherz? 🤨 Muss es nicht!
Mit diesen 7 Tipps schonst du nicht nur deinen Geldbeutel, sondern auch unsere Umwelt. 🌎

Welche weiteren Spartricks kennst du noch? 💙

Alpakas