Hanabira - Japanische Lebensmittel & Feinkost

13/08/2026

03/08/2026

Es war ein wunderbarer Auftakt dieses neuen Festivals, ein großes Danke an alle Helfer, die Veranstalter und natürlich unsere vielen Besucher mit den schönen Gesprächen und dem vielen Lachen.

22/07/2026

Heute feiern wir unser 9. Jubiläum, kommt vorbei und esst etwas mit uns, lasst uns quatschen und gemeinsam lachen.

21/07/2026

Besondere Vintagestücke Nummer 5: 5 Deckelschalen, Holz, roter Shu-urushi Lack, echter Maki-e und Blattgold, Motive: Rimpa-Stil, Korin Pflaumenblüte, Korin Kiefer, Sichelmond, keine Beschädigungen, 1900 bis 1980. Versand möglich.

14/07/2026

Besondere Vintagestücke Nummer 4: Schale "Kin Tsubaki", Kamelienblüte, Mino-yaki, schwarz-braune Glasur, leuchtende Kamelie, keine sichtbaren Beschädigungen, mit Holzkasten, D ca 24cm, H ca. 8cm, 1980-1990

09/07/2026

Das Natto besteht aus: Schwarzen Sojabohnen, Roten Bohnen (Azuki) und einigen wenigen gelben Sojabohnen. Fäden sind gut vorhanden, Geschmack ist mild, Geruch ist kräftiger, Konsistenz der schwarzen Sojabohnen ist innen ein wenig trockener als normal da sie doppelt so groß sind wie gelbe Sojabohnen und dadurch mehr Stärke innehaben. Mit Sauce (gerne etwas extra anrühren) und Senf lecker auf Reis mit Gurke.

07/07/2026

Tanabata - Sternenfest, ich habe euch Kohakuto (auskristallisiertes Agar-Gelee) und Kekse (Miso, Ingwer, Yuzu) gemacht. Kommt vorbei und schreibt euren Wunsch auf und hängt ihn an unseren Bambus.

07/07/2026

Besondere Vintagestücke Nummer 3: japanischer Tischaschenbecher, genietet, gesäubert, mit Öl behandelt, 1960 bis 1970, leichte Abnutzungserscheinungen, kaum Beschädigungen. Versand möglich.

03/07/2026

Lesung Buch „Japan, wer bist du?“
Autor Fritz Schumann

1. Lesung:
Datum: 09. August 2026, Sonntag
Uhrzeit: 12:00 Uhr

2. Lesung:
Datum: 17. August 2026, Montag
Uhrzeit: 17:00 Uhr

Mit kleinen Snacks und Getränken, Obolus: 6,00 € pro Person

Gerne mit Voranmeldung, eine spontane Teilnahme ist möglich, keine Sitzgelegenheit garantiert

Buchrückseite, Zusammenfassung:

Fritz Schumann erzählt Geschichten von Menschen, die mit ihren Ideen und Überzeugungen die japanische Gesellschaft und Kultur gestalten. Wie rettet der letzte Bewohner sein Dorf in den Bergen? Warum macht eine Frau lebensgroße Puppen und stellt sie im Tal auf? Wofür kämpfen rebellische Rentner auf einer Insel? Und was macht die Menschen in Hatoyama so glücklich? Jenseits idealisierter Bilder zeigt uns Fritz Schumann Japan aus einer ungewohnten, aber umso faszinierenderen Perspektive.

Mit Bildmaterialien, ungeschriebenen Anekdoten und spannenden Gesprächen