Hoflädchen Jöst

Hoflädchen Jöst Kurzbeschreibung Wir leben mit und von der Natur, möchten sie nicht unnötig ausbeuten und auch unsere Tiere nicht in Massen halten.

Deshalb kommt es bei uns auch mal vor das nicht immer Eier da sind, es " nur" einmal monatlich frisches Hackfleisch gibt, oder auch "nur " an 2 Tagen der Woche gebacken wird. Dafür wird aber mit Herz und Verstand gearbeitet.Unser idyllisch gelegener Bauernhof, eingebettet in die Hügellandschaft des Naturschutzgebietes des Odenwalds in Löhrbach, existiert inzwischen seit über 250 Jahren. Während un

sere Vorfahren ausschließlich Ackerbau und Viehzucht betrieben, begannen unsere Eltern 1974 mit Ferien auf dem Bauernhof. Hieraus entwickelte sich im laufe der Jahre das Gasthaus „Zum Krug“, welches viele unserer Produkte anbietet. Als wir die Landwirtschaft im Jahr 1992 übernahmen kam somit auch die nächste Herausforderung an uns. Mit den übernommenen 25 Milchkühen gab es keine Zukunftsperspektive mehr. Wir suchten also nach neuen Wegen. Heute melken wir 200 ZIEGEN, deren Milch in der Molkerei verarbeitet wird. Unser Bauernhof ist seit dem ständig am Wachsen. Heute gibt es bei uns alles was zu einem vielseitigen Bauernhof gehört. Dies sind neben unseren lustigen Zicklein unter anderem grunzende Schweine, gackernde Hühner, Impossante Fleischbullen, neugierige Pensionspferde und Ponys und natürlich auch süsse Streichel ,- und Schlachthasen. Sie merken,- uns wird nicht langweilig , und Sie haben mit ihren Kindern und Enkelkindern was zu sehen !

Hier kocht die Basis für unsere selbstgemachte Knochensoße, die wir in unserem Fast Food verwenden. Ganz ohne Geschmacks...
05/02/2026

Hier kocht die Basis für unsere selbstgemachte Knochensoße, die wir in unserem Fast Food verwenden. Ganz ohne Geschmacksverstärker und sonstigen künstlichen Kram

Heute mal ein kleiner Einblick in die Herstellung unserer leckeren Bratwurst.
13/03/2024

Heute mal ein kleiner Einblick in die Herstellung unserer leckeren Bratwurst.

Heute mal wieder in die Patty Produktion gegangen. Kennt ihr die eigentlich schon? Leckeres Rindfleisch,  nur ganz leich...
28/09/2023

Heute mal wieder in die Patty Produktion gegangen. Kennt ihr die eigentlich schon? Leckeres Rindfleisch, nur ganz leicht gewürzt um den guten Fleischgeschmack zu unterstützen. Erhältlich tiefgekühlt im 2er Päckchen.

Adresse

Abtsteinacherstr . 12
Birkenau
69488

Öffnungszeiten

Mittwoch 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Donnerstag 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Freitag 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Samstag 09:00 - 12:00
14:00 - 19:00

Telefon

+49620122199

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Our Story

Wir leben mit und von der Natur, möchten sie nicht unnötig ausbeuten und auch unsere Tiere nicht in Massen halten. Deshalb kommt es bei uns auch mal vor das nicht immer Eier da sind, es " nur" einmal monatlich frisches Hackfleisch gibt, oder auch "nur " an 2 Tagen der Woche gebacken wird. Dafür wird aber mit Herz und Verstand gearbeitet.Unser idyllisch gelegener Bauernhof, eingebettet in die Hügellandschaft des Naturschutzgebietes des Odenwalds in Löhrbach, existiert inzwischen seit über 250 Jahren. Während unsere Vorfahren ausschließlich Ackerbau und Viehzucht betrieben, begannen unsere Eltern 1974 mit Ferien auf dem Bauernhof. Hieraus entwickelte sich im laufe der Jahre das Gasthaus „Zum Krug“, welches viele unserer Produkte anbietet. Als wir die Landwirtschaft im Jahr 1992 übernahmen kam somit auch die nächste Herausforderung an uns. Mit den übernommenen 25 Milchkühen gab es keine Zukunftsperspektive mehr. Wir suchten also nach neuen Wegen. Heute melken wir 200 ZIEGEN, deren Milch in der Molkerei verarbeitet wird. Unser Bauernhof ist seit dem ständig am Wachsen. Heute gibt es bei uns alles was zu einem vielseitigen Bauernhof gehört. Dies sind neben unseren lustigen Zicklein unter anderem grunzende Schweine, gackernde Hühner, Impossante Fleischbullen, neugierige Pensionspferde und Ponys und natürlich auch süsse Streichel ,- und Schlachthasen. Sie merken,- uns wird nicht langweilig , und Sie haben mit ihren Kindern und Enkelkindern was zu sehen !