Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 07:30 - 18:00 Mittwoch 07:30 - 18:00 Donnerstag 07:30 - 18:00 Freitag 07:30 - 18:00 Samstag 07:30 - 12:30

Fleischerei Kohl-Kramer

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Borken
Fleischerei Kohl-Kramer

Unsere Spezialitäten werden mit viel Liebe zum Detail, handwerklichen Geschick, hauseigenen Rezepten und Naturgewürzen produziert. Echtes Handwerk.

Regionale Qualität. Natürlicher Geschmack. Bereits seit drei Generationen bietet der 1926 in Trockenerfurth gegründete Familienbetrieb Kohl-Kramer seinen Kunden traditionelle, regionale und nachhaltige Produkte. Wir schlachten noch selbst und arbeiten in der Produktion nach höchsten... mehr erfahren

07/09/2026

Unsere Spätsommer-Highlights sind da!

Vom 08.09. bis 02.10.2026 nehmen wir euch kulinarisch mit durch verschiedene Regionen Deutschlands. Freut euch jede Woche auf neue Spezialitäten, traditionelle Klassiker und jede Menge hausgemachten Genuss.

Los geht’s mit der Pfälzer Woche, danach folgen die Bayerische Woche und die Schwarzwälder Woche. Zum Abschluss dreht sich in unserer Wurstmarkt-Woche natürlich alles um echte nordhessische Spezialitäten.

Dazu gibt es wieder besondere Aktionen, leckere Wocheneintöpfe und vieles mehr zu entdecken.

Und unbedingt vormerken: Am 27.09.2026 sind wir beim 15. Nordhessischen Wecke- und Worschtmarkt in Borken dabei – natürlich unter anderem mit unserem beliebten Nordhessen Hot Dog!

Schaut euch unsere Spätsommer-Highlights an und entdeckt eure Favoriten für die goldene Jahreszeit!

04/09/2026

Wochenangebot bei Kohl-Kramer 🌭🥔

📅 01.09. – 05.09.2026

Ein echter Klassiker aus unserer Wursttheke: Kartoffelwurst!

Herzhaft, würzig und einfach lecker, diese Woche bekommt ihr unsere Kartoffelwurst zum Angebotspreis:

👉 14,80 €/kg

Kommt vorbei, sichert euch etwas für die Brotzeit und lasst es euch schmecken!

Foto: Manuel Klemm/Zeroblues

02/09/2026

Wochenangebot bei Kohl-Kramer

📅 01.09. – 05.09.2026

Nordhessisch, herzhaft und einfach richtig lecker!

Diese Woche bekommt ihr unser Weckewerk mit Gehacktes zum Angebotspreis:
👉 11,00 €/kg

Ob klassisch aus der Pfanne, mit Kartoffeln oder ganz nach eurem eigenen Lieblingsrezept, ein echtes Stück nordhessische Küche.

Kommt vorbei und lasst es euch schmecken!

31/08/2026

𝐔𝐧𝐬𝐞𝐫𝐞 𝐖𝐨𝐜𝐡𝐞𝐧𝐚𝐧𝐠𝐞𝐛𝐨𝐭𝐞 𝐬𝐢𝐧𝐝 𝐝𝐚!

01.09. – 05.09.2026

Neue Woche, neue hausgemachte Spezialitäten bei Kohl-Kramer!

Diese Woche gibt’s unter anderem Gehacktes vom Schwein für 9,90 €/kg, würzige Kammsteaks, Paprika- und Kräuterbraten sowie küchenfertige Champignonschnitzel und Kohlrouladen mit Gehacktes.

Geschnetzeltes der Woche:
Broccoli – Schweinegeschnetzeltes mit Broccoli, Paprika & Champignons für 12,00 €/kg

Salat der Woche:
Hausgemachter Fleischsalat für 1,20 €/100 g

Freitag ab 11:00 Uhr:
Gemüsesuppe mit Gehacktesklößchen

Und natürlich warten noch viele weitere Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten auf euch.

👉 Schaut vorbei und entdeckt eure Favoriten für diese Woche!

28/08/2026

𝐄𝐜𝐡𝐭 𝐧𝐨𝐫𝐝𝐡𝐞𝐬𝐬𝐢𝐬𝐜𝐡: 𝐁𝐥𝐮𝐭𝐰𝐮𝐫𝐬𝐭 𝐦𝐢𝐭 𝐄𝐢𝐧𝐥𝐚𝐠𝐞

Eine Spezialität, die fest zu unserer Region gehört: die nordhessische Blutwurst mit Einlage.

Das Besondere sind die gepökelten Fleischwürfel aus Eisbein oder Schweinezunge. Zusammen mit der würzigen Blutwurst entsteht der typisch kräftige Geschmack, der diese traditionelle Spezialität ausmacht.

Über Buchenholz geräuchert, mager und schnittfest, ein echtes Stück nordhessische Wursttradition und Handwerkskunst.

Wer von euch kennt und liebt unsere Blutwurst mit Einlage?

Foto: Manuel Klemm / Zeroblues

26/08/2026

Diese Woche wird’s richtig lecker: Im Rahmen unserer 𝐖𝐨𝐜𝐡𝐞𝐧𝐚𝐧𝐠𝐞𝐛𝐨𝐭𝐞 𝐯𝐨𝐦 𝟐𝟓.𝟎𝟖. – 𝟐𝟗.𝟎𝟖.𝟐𝟎𝟐𝟔 haben wir gleich zwei herzhafte Spezialitäten mit Pfifferlingen für euch:

Filetbraten im Pfifferlingsmantel
👉 16,80 €/kg

Rindergeschnetzeltes, gewürzt mit Pfifferlingen
👉 23,80 €/kg

Perfekt für alle, die den herzhaften Geschmack von Pfifferlingen genauso lieben wie wir.

Kommt vorbei und sichert euch eure Portion Pfifferlingsgenuss!

Foto: Pexels/ Valeria Boltneva

24/08/2026

𝐔𝐧𝐬𝐞𝐫𝐞 𝐖𝐨𝐜𝐡𝐞𝐧𝐚𝐧𝐠𝐞𝐛𝐨𝐭𝐞 𝐬𝐢𝐧𝐝 𝐝𝐚!

25.08. – 29.08.2026

Auch diese Woche haben wir wieder jede Menge hausgemachte Spezialitäten für euch vorbereitet!

Freut euch unter anderem auf Stiel-, Kamm- oder Lummerkotelett für 9,90 €/kg, Filetbraten im Pfifferlingsmantel, Rindergeschnetzeltes mit Pfifferlingen und unsere küchenfertigen Hähnchenschnitten „Hawaii“.

Geschnetzeltes der Woche:
„Indisch“ – Schweinegeschnetzeltes mit Curry für 12,00 €/kg

Salat der Woche:
Reissalat „Indisch“ mit Curry für 1,38 €/100 g

Freitag ab 11:00 Uhr:
Thai-Curry-Suppe mit Reisnudeln und Hähnchenstreifen

Natürlich findet ihr noch viele weitere Angebote auf unserer Übersicht. Schaut vorbei und sichert euch eure Favoriten! ❤️

20/08/2026

Die schönste Geburtstagstorte hatten auf jeden Fall wir!

100 Jahre Fleischerei Kohl-Kramer , da darf die Geburtstagstorte natürlich auch etwas ganz Besonderes sein. 😍

Fast zu schön zum Anschneiden … aber eben auch nur fast. 😄🍰

Wir schwelgen immer noch gerne in den Erinnerungen an unsere Jubiläumsfeier und all die kleinen und großen Highlights dieses besonderen Tages. ❤️

Foto: Max Franke

17/08/2026

𝐔𝐧𝐬𝐞𝐫𝐞 𝐖𝐨𝐜𝐡𝐞𝐧𝐚𝐧𝐠𝐞𝐛𝐨𝐭𝐞 𝐬𝐢𝐧𝐝 𝐝𝐚!

18.08. – 22.08.2026

Die Sommerferien sind vorbei, aber auf leckere Angebote müsst ihr natürlich trotzdem nicht verzichten.

Diese Woche erwarten euch unter anderem Schweinerücken, Grillkotelett mit Zwiebelpfeffer, Filetspieße, Käsebraten und Rinderhüftsteaks. Dazu gibt’s wieder verschiedene küchenfertige Spezialitäten sowie Wurst- und Schinkenspezialitäten.

Geschnetzeltes der Woche:
Schweinegeschnetzeltes mit Kräuterbutter & mediterranem Gemüse – 12,00 €/kg

Salat der Woche:
Hausgemachter Antipasti-Salat – 1,58 €/100 g

Tipp der Woche:
Frischkäse mit Rucola, getrockneten Tomaten & gerösteten Pinienkernen – 1,68 €/100 g

Freitag ab 11:00 Uhr:
Zucchinicremesuppe mit geräucherten Schinkenwürfeln.

Kommt vorbei und entdeckt unsere Angebote der Woche! ❤️

13/08/2026

🌭🧀 𝐄𝐢𝐧𝐬𝐜𝐡𝐮𝐥𝐮𝐧𝐠𝐬-𝐀𝐧𝐠𝐞𝐛𝐨𝐭𝐞 𝟏𝟏.𝟎𝟖. – 𝟏𝟓.𝟎𝟖.𝟐𝟎𝟐𝟔 🎒📚

Für den ersten Schultag und die anschließende Familienfeier haben wir auch bei unseren Wurst- & Schinkenspezialitäten tolle Angebote für euch! ❤️

Freut euch auf:
🌭 Grobe Bratwurst
🦄 Einhorn-Wurst (Mortadella)
🧀 Käseknacker
🥓 Salami Mailänder Art

🎁 Extra-Aktion:
Beim Einkauf erhält jede Erstklässlerin und jeder Erstklässler eine Auto-Frühstücksdose gratis! 🚗💙

🍲 Freitag ab 11:00 Uhr:
Mediterrane Zitronencremesuppe.

Kommt vorbei, entdeckt unsere Angebote und macht den Schulstart auch kulinarisch zu etwas Besonderem! 😊

Adresse

Hardtstrasse 5
Borken
34582

Öffnungszeiten

Dienstag	07:30 - 18:00
Mittwoch	07:30 - 18:00
Donnerstag	07:30 - 18:00
Freitag	07:30 - 18:00
Samstag	07:30 - 12:30

Telefon

+4956822310

Webseite

http://www.kohl-kramer.de/

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