12/05/2026
Spargel-Stulle mit extra viel Frühlingsgefühl 🌿🧀
Knuspriges Brot, gebratener grüner Spargel, nussig-milder Fol Epi und ein süß-würziges Honig-Senf-Topping – das ist das perfekte Rezept um die Spargelzeit auch als Abendbrot zu genießen! 😍
Gemeinsam zeigen wir euch eine einfache Rezeptidee mit den Fol Epi Classic Scheiben von .de und der Helles Landbrot Backmischung von – der Käse ist wunderbar zartschmelzend auf dem knusprig geröstetem Landbrot und passt perfekt zu frischem Spargel. Einfach eine schnelle Frühlings-Stulle mit großem Genussfaktor für ein unkompliziertes Abendessen, Brunch oder Lunch! ✨
📌 Rezept direkt zum Abspeichern:
🥖 Zutaten (für 2 Stullen)
2 Scheiben mildes Brot (z. B. Helles Landbrot)
6–8 Stangen grüner Spargel
2 Scheiben Fol Epi Classic
1 TL Butter oder Olivenöl
1 TL Honig
1 TL grober Senf
Salz & Pfeffer
Optional: etwas Zitronenabrieb & frischer Thymian
👩🍳 Zubereitung
1. Spargel anbraten: Enden abschneiden, dann in etwas Butter oder Öl 5–7 Minuten anbraten, bis er leicht gebräunt ist. Mit Salz & Pfeffer würzen.
2. Brot vorbereiten: Brotscheiben kurz toasten oder anrösten – für extra Crunch.
3. Belegen: Käse auf das warme Brot legen, Spargel darauf verteilen.
4. Toppen: Honig & Senf verrühren, über den Spargel geben. Optional mit Zitronenabrieb & Thymian toppen.
Sende das Video jemandem, mit dem du das Rezept ausprobieren möchtest! 🌼