Kaffl's Hofmetzgerei

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Bruckmühl
Kaffl's Hofmetzgerei

Direkt vom Bauernhof, alles aus eigener Herstellung. Frisch, naturbelassen & regional Fleischerei

01/06/2026

✨Blick hinter die Kulissen✨

Ein Teil von unsere Koima auf der Sommerweide😍
Gestern durften unsere Jungtiere von einer Weide auf eine andere umziehen, sodass wieder genügen Futter da ist🤗

Wir sind diese Woche wie folgt fia eich do:
Mittwochs, von 11:30 bis 18:00 Uhr, auf dem Auguste-Kent-Platz zwischen der Europäischen Schule und dem HIT
Freitags, von 08:30 bis 17:00 Uhr, bei uns in Linden/Bruckmühl im Hofladen
Samstags, von 08:00 bis 13:00, auf dem Margreider-Platz in Ottobrunn

21/05/2026

✨Genussmoment vom Hof✨
Käsekrainer – ein Biss, der Überzeugt! 🧀🔥

Knackig im Biss, saftig im Geschmack und gefüllt mit würzigem Käse – unsere Käsekrainer sind echte Highlights!

Hergestellt nach traditioneller Rezeptur und viel Liebe zum Handwerk❤️

Ob auf dem Grill oder in der Pfanne – dieser Geschmack bleibt in Erinnerung! 😍

Wir sind diese Woche wie folgt für euch da:
Freitag, von 08:30 bis 17:00 Uhr, im Hofladen bei uns daheim
Samstag, von 08:00 bis 13:00 Uhr, auf dem Wochenmarkt in Ottobrunn (Margreider-Platz)

Wir freuen uns schon auf euch🤗

27/04/2026

✨Ein ganz besonderer Moment für uns✨

Mit Stolz gratulieren wir unserer Elisabeth zur bestandenen Meisterprüfung! 🥳
Die Meisterschule steht nicht nur für eine intensive Ausbildungszeit, sondern auch für den Beginn eines neuen Kapitels voller Verantwortung, Qualität und Leidenschaft für das Metzgerhandwerk🥩♥️

Als Hofmetzgerei stehen wir für echtes Können, regionale Qualität und Tradition – umso mehr freut es uns, diesen Meilenstein gemeinsam mit unserer Tochter feiern zu können☺️

Herzlichen Glückwunsch zum Meistertitel und viel Erfolg auf deinem weiteren Weg! 🍀

🕔 Unsere Öffnungszeiten diese Woche:
• Mittwoch, von 11:30 bis 18:00 Uhr, auf dem Auguste-Kent-Platz zwischen der Europäischen Schule und dem HIT
• Donnerstag, von 08:30 bis 17:00 Uhr, bei uns daheim im Hofladen - nicht vergessen am Freitag ist Feiertag😉
•Samstag, von 08:00 bis 13:00 Uhr, auf dem Wochenmarkt in Ottobrunn (Margreider-Platz)

20/04/2026

🌿 Frühlingszeit ist Bärlauchzeit 🌿

Jetzt neu in unserer Hofmetzgerei:
Hausgemachter Bärlauchaufschnitt – fein gewürzt, aromatisch und mit frischem Bärlauch aus der Region.

🥩 Eigene Herstellung
🌱 Mit frischem Bärlauch

Wir sind nächste Woche wie folgt für euch da🥳:
Mittwoch, von 11:30 bis 18:00 Uhr, auf dem Auguste-Kent-Platz zwischen der Europäischen Schule und dem HIT
Freitag, von 08:30 bis 17:00 Uhr, bei uns daheim im Hofladen
Samstag, von 08:00 bis 13:00 Uhr, auf dem Wochenmarkt in Ottobrunn (Margreider - Platz)

13/04/2026

🌸 Wir sind zurück 🌸

Nachdem wir uns in der vergangenen Woche intensiv unserer Landwirtschaft gewidmet haben, sind wir nun wieder voller Energie für euch da🥳

Die ersten Blüten zeigen sich schon, und auch bei uns gibt es wieder leckere Produkte direkt vom Hof 🧺✨
Kommt vorbei und überzeugt euch selbst von Qualität, die man schmeckt!

Wir sind diese Woche wie folgt für euch da:

Freitag, von 08:30 bis 17:00 Uhr, in Bruckmühl bei uns im Hofladen
Samstag, von 08:00 bis 13:00 Uhr, auf dem Wochenmarkt in Ottobrunn (Margreider - Platz)

23/03/2026

🌸🐣 Ostern steht vor der Tür 🐣🌸

Verwöhne deine Familie und Gäste dieses Jahr mit Weidelamm aus Amerang🐑 und zartem Kalbfleisch aus eigener Aufzucht🐮

✨ Frisch. Regional.
✨ Jetzt vorbestellen und entspannt genießen!

Für die kommenden Feiertage haben wir wie folgt geöffnet🥳:

Bauernmarkt Fasangarten am Auguste-Kent-Platz, zwischen der Europäischen Schule und dem HIT:
Mittwoch, den 25. März - von 11:30 bis 18:00 Uhr
Mittwoch, den 01. April - von 11:30 bis 18:00 Uhr

In unserem Hofladen in Bruckmühl:
Freitag, den 27. März - von 08:30 bis 17:00 Uhr Donnerstag, den 02. April - von 08:30 bis 17:00 Uhr

Wochenmarkt in Ottobrunn am Margreider-Platz:
Samstag, 28. März - von 08:30 bis 13:00 Uhr
Samstag, den 04. April - von 8:30 bis 13:00 Uhr

Mia gfrein uns scho auf eich😊

16/03/2026

🐇🌷 Unser Osterschinken ist bereit für das Fest! 🌷🐇

Unser hausgemachter Osterschinken wird mit viel Liebe zum Handwerk hergestellt, mild gepöckelt und schonend geräuchert - so entsteht ein unverwechselbarer Geschmack🤗

Kommt gerne vorbei und probiert's ihn!
Wir sind diese Woche wie folgt für euch da:🥳
Mittwoch, von 11:30 bis 18:00, auf dem Auguste-Kent-Platz zwischen der Europäischen Schule und dem HIT
Freitag, von 08:30 bis 17:00 Uhr, bei uns daheim im Hofladen
Samstag, von 08:30 bis 13:00 Uhr, auf dem Wochenmarkt in Ottobrunn

02/03/2026

✨Genussmoment vom Hof✨
Zart gegart, fein gewürzt und mit viel Liebe in Handarbeit hergestellt – unser Corned Beef nach Opas Art!

🔹Aus hochwertigem Rindfleisch
🔹Schonend gepökelt & gekocht
🔹Ohne unnötige Zusatzstoffe
🔹Herzhaft & saftig

Wir freuen uns auf euch🫶🏼
An den folgenden Tagen sind wir für euch da:
Mittwoch, von 11:30 bis 18:00 Uhr, auf dem Auguste-Kent-Platz zwischen der Europäischen Schule und dem HIT
Freitag, von 08:30 bis 17:00 Uhr, bei uns daheim im Hofladen
Samstag, von 08:00 bis 13:00, auf dem Wochenmarkt in Ottobrunn.

23/02/2026

✨Blick hinter die Kulissen✨

Wie einige von euch mitbekommen haben, geht unsere Elisabeth gerade auf die Meisterschule🥳
Letzte Woche hatte sie die Praktische Prüfung und stellte diese wunderbare Schinkenkrakauer her😊

Kommt doch gerne vorbei und probiert sie🫶🏼

Wir sind diese Woche wie folgt für euch da:
Mittwoch, von 11:30 bis 18:00 Uhr, auf dem Auguste-Kent-Platz zwischen der Europäischen Schule und dem HIT
Freitag, von 08:30 bis 17:00 Uhr, bei uns daheim im Hofladen
Samstag, von 08:00 bis 13:00 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ottobrunn

20/02/2026

✨Genussmoment vom Hof✨
Kochsalami - ein Klassiker, der immer geht!

Unsere Kochsalami wird nach einer alten traditionellen Rezeptur und mit viel Liebe von uns produziert - Handwerk das schmeckt❤️😋

Perfekt für:
🥖 Brotzeit

Wir sind diese Woche wie folgt für euch da🥳:
Freitag, von 08:30 bis 17:00 Uhr, bei uns daheim im Hofladen
Samstag, von 08:00 bis 13:00 Uhr auf dem Wochenmarkt in Ottobrunn

Adresse

Linden 2
Bruckmühl
83052

Öffnungszeiten

08:30 - 17:00

Telefon

08062 8925

Webseite

https://www.kaffls-hofmetzgerei.de/

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