Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:30 - 13:00 Dienstag 07:30 - 13:00 Mittwoch 07:30 - 13:00 Donnerstag 07:30 - 13:00 14:00 - 18:00 Freitag 07:00 - 18:00 Samstag 07:00 - 12:00

Metzgerei Merkle

Familienbetrieb seit mehr als 130 Jahren, im Herzen von Burgau, leckerste Fleisch- und Wurstwaren. NEU! Filiale in Bubesheim, Günzburger Str. 20

BURGAUS LECKERSTE ADRESSE SEIT 1892 - Unsere Metzgerei ist ein Familienbetrieb mit Tradition. Seit mehr als 130 Jahren gibt es bei uns im Herzen von Burgau leckerste Fleisch- und Wurstwaren nach altem Familienrezept. Wir sind stolz auf unser Handwerk und die traditionelle Herstellung unseres Sortiments. Gerne arbeiten wir mit dem Wissen unserer Vorfahren und gehen damit für Sie auch neue Wege – pr

obieren neue Kreationen und Geschmäcker aus, und begeistern damit Jung und Alt. Wenn Sie mehr über unseren Betrieb und seine Geschichte erfahren möchten, laden wir Sie herzlich auf unsere Homepage https://metzgerei-merkle.de ein.

12/06/2026

Nein, wir testen keine Ritterrüstung als neue Dienst- und Arbeitsschutzkleidung 😂 … so kommt der Schinken ins Netz 💪🏻✅

Wir wünschen euch einen schönen Freitag … am besten natürlich mit einem Schinken von uns 😎🫶🏻

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10/06/2026

Ja, unser Wolf hat einiges zu tun 💪🏻😎

Nicht nur kaltes, sondern auch warmes, gekochtes Fleisch darf er zerkleinern. Hier entsteht übrigens unsere Leberwurst … die gehört zu jeder Brotzeit 👍🏻❤️‍🔥

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08/06/2026

Wie immer im Leben kommt es auf die richtige Mischung an 😉

Das gilt besonders für die Gewürze unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten. Hier arbeiten wir nach unseren Familienrezepten und da darf kein Gramm Aroma fehlen 💪🏻✅

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05/06/2026

Kurzer „Boxenstopp“ für den Füller 😎😂

Natürlich müssen die Maschinen ab und an für eine andere Wurstsorte „umgebaut“ werden und schon wird der Metzger zum Mechaniker 💪🏻✅

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03/06/2026

Wozu eine Maschine zum Rühren, wenn man einen Metzger hat 😅

Die Herstellung der Wurstmasse verlangt eben oft auch das entsprechende Fingerspitzengefühl und da vertrauen wir einfach auf unsere Erfahrung 💪🏻✅

Kommt später gut in den Feiertag 🫶🏻

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01/06/2026

Ja, natürlich steht bei uns in der Wurstküche auch gemeinsames Training auf dem Plan 💪🏻😎✅

Da gehört nicht nur Kraft, sondern auch Koordination dazu, damit die gesamte Leberwurstmasse im Füller landet 😅👍🏻

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29/05/2026

Ja, nicht immer spielt beim Füllen die Geschwindigkeit die Hauptrolle … da kommt es auch aufs Fingerspitzengefühl an 😅✅

Wir wünschen euch später einen kulinarischen Start ins Wochenende. Falls ihr oder euer Grill etwas braucht, sind wir natürlich gern für euch da ❤️‍🔥

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27/05/2026

Die einen meditieren und andere schneiden Fleisch … jeder muss seinen eigenen Weg zur inneren Ruhe finden 😉💪🏻

Während in der Wurstküche einiges los ist, ist das Schneiden des Fleisches einfach sehr entspannend und bietet Zeit, die nächsten Aufgaben zu planen 😎👍🏻

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25/05/2026

Appetit und Nix mehr im Kühlschrank? Da können wir helfen 😎✅

Schaut mal an unserer Genussbox in Burgau oder Bubesheim vorbei. Gut gefüllt mit lauter Spezialitäten für den Grill oder die Brotzeit. 💪🏻❤️‍🔥

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22/05/2026

Habt ihr schon Appetit auf Pfingsten? Falls nicht, könnt ihr euch den bei uns an der Theke holen 😉💪🏻✅

Bei dem vorhergesagten Wetter muss man ja fast grillen und wir haben genau das richtige Fleisch und die passende Wurst für euch. 👍🏻

Also schaut mal rein und genießt Pfingsten 🫶🏻

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Adresse

Norbert-Schuster-Str . 4
Burgau Kreis Günzburg
89331

Öffnungszeiten

Montag	07:30 - 13:00
Dienstag	07:30 - 13:00
Mittwoch	07:30 - 13:00
Donnerstag	07:30 - 13:00
	14:00 - 18:00
Freitag	07:00 - 18:00
Samstag	07:00 - 12:00

Telefon

+4982221473

Webseite

https://www.metzgerei-merkle.de/

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