Wie sind die Öffnungszeiten?

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Tiposarda.de - sardische Spezialitäten und mehr

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Tiposarda.de - sardische Spezialitäten und mehr

www.tiposarda.de - sardische Spezialitäten und mehr La Tazza d'Oro, Ichnusa Bier, Vermentino, Cannonau, Carasau, Salami, Pecorino, Bottarga, Olivenöl,

Sardische Weine und Spezialitäten - auf dieser Webseite und in unserem Lagerverkauf in 31303 Otze, Burgdorfer Str. 49 finden Sie typisch sardische und italienische Lebensmittel (z.B. Ichnusa Bier, Mirto rosso, Torrone, sardisches Brot - Pane Carasau, Vermentino di Sardgena, Cannonau di Sardgena), Informationen über Sardinien, Angebote für Ferienwohnungen, Tipps für den Aufenthalt und sardische Ori

ginalrezepte zum entspannten Nachkochen. Als leidenschaftlicher Besucher Sardiniens empfehle ich nur, was ich persönlich getestet oder erlebt habe. Und falls Sie noch weitere Informationen brauchen: Besuchen oder Kontaktieren Sie mich! Jetzt neu: EC und Kreditkartenzahlung im Laden möglich. Ciao ciao Ossip Bachmann www.tiposarda.de

28/05/2026

🇮🇹 Außenposten Sardiniens in Deutschland: tiposarda.de

Manchmal braucht es nicht viel:
ein gutes Brot,
etwas Prosciutto,
bestes Olivenöl,
ein Glas Wein
und einen Moment Ruhe in der Abendsonne.

Genau dieses Lebensgefühl bringen wir seit 2009 mit tiposarda.de nach Deutschland:
Authentische Spezialitäten, mediterrane Gelassenheit und ein kleines Stück Sardinien für Zuhause.

Denn Sardinien ist nicht nur eine Insel.
Sardinien ist ein Gefühl - eine Lebenseinstellung ☀️🌊🍷 (Werbung)

25/05/2026

🍉 Sommer auf dem Teller – Wassermelonen-Thunfisch-Salat mit leichter Schärfe 🌶️☀️

Wenn es warm wird, darf Essen unkompliziert, frisch und voller Geschmack sein. Dieser Wassermelonen-Thunfisch-Salat ist genau so ein Kandidat: saftig, salzig, leicht süß, mit einem kleinen Chili-Kick und einem Hauch Umami durch helle Sojasoße. Perfekt für Garten, Terrasse oder als leichtes Sommer-Abendessen. 😎🍴

🥗 Rezept für 2 Personen

Zutaten:
🍉 400 g Wassermelone, in mundgerechte Würfel
🐟 1 Dose Thunfisch (ca. 150 g Abtropfgewicht)
🫒 3 EL Olivenöl
🥢 3 EL helle Sojasoße
🍋 Saft einer halben Limette
🌶️ 1/2 rote Chili, fein gehackt
🍯 1 TL Honig oder Ahornsirup
🌿 1 Handvoll frische Minze oder Basilikum
⚫ 1 EL schwarzer Sesam
🧂 Salz & frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung:
1️⃣ Wassermelone würfeln und in eine große Schüssel geben.
2️⃣ Thunfisch abtropfen lassen und locker zerpflückt dazugeben.
3️⃣ Aus Olivenöl, heller Sojasoße, Limettensaft, Honig und Chili ein Dressing rühren.
4️⃣ Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen.
5️⃣ Mit gehackter Minze/Basilikum und schwarzem Sesam toppen.

💡 Tipp:
Noch besser eiskalt serviert – dazu ein Glas Vermentino oder einfach Sonne im Gesicht. 🇮🇹🥂 tiposarda.de (Werbung)

23/05/2026

Authentischer Espresso Genuss? Der beginnt bei den richtigen Bohnen. ☕🇮🇹

La Tazza d’Oro Gran Miscela – der Espresso für alle, die Sardinien lieben und bei hochwertigem Kaffee keine Kompromisse machen. Kräftig, elegant, mit perfekter Crema und genau dem italienischen Bar-Feeling, das man sonst nur auf einer Piazza in Cagliari bekommt.

Und dazu? Bomba Carta auf Eis. 🧊✨
Der kleine sardische Genuss-Moment für alle, die Dolce Vita nicht nur posten, sondern leben. tiposarda.de Werbung

23/05/2026

tiposarda.de - Außenposten der Region Sardinien in Deutschland 🇮🇹☀️🥬

Samstagmorgen. Stahlblauer Himmel, erste Sonnenstrahlen, Wochenmarkt, frische Radicchio, Löwenzahnsalat und jede Menge grüne Blätter im Korb. Genau diese Momente erinnern mich daran, warum ich Sardinien so liebe: gute Zutaten, einfache Küche, Zeit für Genuss.

Die Küche der Hundertjährigen beginnt nicht im Luxus – sondern oft ganz unspektakulär auf dem Markt, mit frischem Gemüse, guten Produkten und der Vorfreude auf ein gemeinsames Essen 🍅🫒🥖🍷

Heute vermutlich irgendwo zwischen:
🥂 Aperitivo sardo
🍄‍🟫 etwas mit Pilzen
🥩 vielleicht Bresaola
…und ganz sicher Dolce Vita 😌

Was landet bei euch heute auf dem Teller? 🍽️ Schöne Pfingsten wünscht Euch tiposarda.de (Werbung)

21/05/2026

🇮🇹 APERITIVO SARDO – ein Schluck Sardinien im Glas

Wenn auf Sardinien der Tag langsam golden wird, beginnt einer der schönsten Momente des Lebens: der Aperitivo. Kein hastiger Drink, sondern ein kleines Ritual aus Genuss, Gesprächen und Vorfreude auf den Abend.

Ein echter Aperitivo sardo verbindet die Aromen der Insel: charaktervoller Vermouth, bittere Kräuternoten, mediterrane Botanicals, vielleicht ein Spritz mit sardischem Twist – dazu Oliven, Pecorino, Pane Guttiau oder ein paar feine salzige Häppchen.

Der Aperitivo auf Sardinien bedeutet nicht „nur etwas trinken“ – er bedeutet ankommen. Durchatmen. Freunde treffen. Das Leben ein bisschen langsamer genießen.

Cin cin aus Sardinien - tiposarda.de🥂☀️🌊 (Werbung)

16/05/2026

❤️ DANKE ❤️

Was für ein großartiger Tag! 🥹🇮🇹
Von Herzen ein riesiges Dankeschön an alle Gäste, Freunde, Gönner und Wegbegleiter, die heute da waren, mit uns gelacht, gegessen, getrunken und diesen besonderen Tag zu etwas ganz Besonderem gemacht haben. 🙏✨

Ein ganz besonderer Dank geht an Sandra & Uwe ❤️
Für eure Unterstützung, eure Zeit, eure Energie und einfach dafür, dass ihr da seid. Solche Menschen machen den Unterschied. 🫶

Es sind genau diese Momente, die zeigen, worum es wirklich geht: gutes Essen, gute Gespräche, ein Glas Wein und wunderbare Menschen. 🍷🍝☕️

Grazie di cuore! 🇮🇹
Schön, dass ihr Teil von tiposarda seid – seit 2009 und hoffentlich noch viele gemeinsame Genussmomente mehr. ☀️🌊

italienischemomente

15/05/2026

🌞 Mediterraner Genuss wie auf Sardinien 🇮🇹

Wenn weißer Spargel auf Pasta und saftige Garnelen trifft, ist Feierabend deluxe angesagt 🍝🦐✨

Ein Rezept für alle, die den Geschmack des Südens lieben: aromatisch, leicht pikant und in wenigen Minuten auf dem Teller. Perfekt mit einem gut gekühlten Vermentino 🍷💛

Rezept: Pasta mit weißem Spargel & Garnelen

🛒 Zutaten (2 Personen):
• 250 g Spaghetti
• 300 g Garnelen
• 400 g weißer Spargel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 kleine rote Chili
• Olivenöl extra vergine
• Salz & schwarzer Pfeffer
• frische Petersilie
• optional: Zitronenabrieb 🍋

👨‍🍳 So geht’s:
1️⃣ Spargel schälen, in Stücke schneiden und bissfest garen.
2️⃣ Pasta al dente kochen.
3️⃣ Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch & Chili anbraten.
4️⃣ Spargel dazugeben, Pasta unterheben.
5️⃣ Mit Petersilie, Pfeffer und etwas Zitronenabrieb vollenden.

💡 Tiposarda Tipp: Mit sardischem Olivenöl und einem Glas Vermentino wird daraus echtes Urlaubsfeeling 🇮🇹☀️

👉 Würdest du das probieren?

15/05/2026

08/05/2026

Espresso Macchiato

24/04/2026

Weinkauf kann so einfach sein:
Gute Beratung, ehrliche Empfehlungen und richtig guter Stoff im Regal 🍷
Seit 2009 – Sardinien aus Leidenschaft.
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