Wie sind die Öffnungszeiten?

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VOM FASS - Celle

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🌱unverpackt & wiederbefüllbar
🫒Essig, Öl, Feinkost
🥃Spirituosen, Likör, Wein
🎁Geschenke, Tastings

VOM FASS bietet Essig und Öl, Wein, Liköre, Spirituosen und alkoholfreie Spezialitäten allerfeinster Qualität an. Getreu dem Motto „Sehen – Probieren – Genießen“ sind die Produkte bereits in kleinen Mengen erhältlich.

23/10/2026

🍊✨ Entdecke unseren Winter-Orangen-Balsam der Star für winterliche Salate! ✨

Fruchtige Orange trifft auf aromatischen Orangenessig, eingedickten Traubensaft, feinen Waldblütenhonig und ausgewählte exotische Gewürze. 🍯🍊
Eine sinnlich süß-saure Liaison, die deine winterlichen Salate, fruchtigen Marinaden und feinen Saucen zu etwas ganz Besonderem macht.

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euren Besuch.

21/10/2026

Cremiges Steinpilz-Risotto mit goldbraunen Champignons - Ein echtes Wohlfühlgericht für gemütliche Herbsttage! 🍂✨

2 EL Steinpilzöl VOM FASS · 1 Zwiebel · 1 Packung Steinpilz-Risotto VOM FASS · 3 Knoblauchzehen · 60 ml Weißburgunder Kühling VOM FASS · 300 ml Gemüsebrühe · 120 ml Milch · 250 g Champignons · Salz & Pfeffer · Parmesan · frische Petersilie

So geht’s:
Zwiebeln in 1 EL Steinpilzöl glasig dünsten. Knoblauch dazugeben und kurz anbraten. Den Risottoreis hinzufügen und unter Rühren 1–2 Minuten rösten. Mit Weißburgunder ablöschen und einkochen lassen.

Nach und nach die Gemüsebrühe hinzufügen und das Risotto unter häufigem Rühren ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis bissfest ist. Zum Schluss die Milch einrühren und mit Salz & Pfeffer abschmecken.

Champignons im restlichen Steinpilzöl goldbraun anbraten und unter das Risotto heben. Mit frisch geriebenem Parmesan und Petersilie garnieren und genießen! 😍

Das Steinpilzöl und den Weißburgunder VOM FASS gibt es bei uns in verschiedenen Größen zum individuellen Abfüllen.

Kommt vorbei und lasst euch beraten! ✨

20/10/2026

🎄 So baut ihr euren vomFASS Adventskalender auf!

Der Dezember rückt näher und damit auch die Zeit für 25 kleine Überraschungen. ✨

Damit euer Adventskalender pünktlich zum 1. Dezember bereitsteht, zeigen wir euch Schritt für Schritt, wie ihr ihn ganz einfach aufbaut.

Dann fehlt nur noch der richtige Platz und die Vorfreude auf das erste Türchen! 🤍

Jetzt ist die Zeit. Taste your everyday.

VOM FASS AG

13/10/2026

🍂 Der Herbst ist da und wir haben da eine Idee! 🎃

Kürbiskernöl kann nämlich mehr als nur auf Salat.  Ob über eine cremige Kürbissuppe, zu geröstetem Gemüse, auf Pasta oder ganz klassisch im Salat ein paar Tropfen verleihen euren Herbstgerichten das gewisse Etwas. ✨

🥄 Unsere Herbst-Idee: Kürbiskernöl einfach mal neu entdecken!
Wie verwendet ihr Kürbiskernöl am liebsten? 👇

📍 Kommt vorbei und entdeckt euren Herbst-Favoriten!

11/10/2026

🍄 Pilzknödel mit cremigem Rahmlauch 🍄

Ein echtes Wohlfühlgericht für den Herbst! 🍂

Zutaten:
250 g Semmelwürfel · 200 ml Milch · 150 g Pilze · 2 EL Sonnenweide ÖL VOM FASS · 3 Eier · Petersilie & Schnittlauch · 1 EL Mehl · Salz & Pfeffer · 3 Stangen Lauch · 3 EL Steinpilzöl VOM FASS· ½ TL Kümmel · ½ TL Koriander · ¼ l Gemüsebrühe · 150 g Crème fraîche · 70 g Gouda

So geht’s:
Semmelwürfel mit warmer Milch übergießen und 20 Min. ziehen lassen. Pilze und Zwiebeln in Sonnenweide anbraten, Kräuter dazugeben und mit Eiern, Mehl, Salz & Pfeffer unter die Semmelmasse mischen. Knödel formen und ca. 20 Min. in Salzwasser garen.

Lauch in Steinpilzöl anbraten, würzen und mit Crème fraîche und Gouda verfeinern. Gemeinsam mit den Knödeln servieren.

Das Sonnenweide & Steinpilzöl vomFASS gibt es bei uns in verschiedenen Größen zum individuellen Abfüllen.

Kommt vorbei und lasst euch beraten! ✨

09/10/2026

🍂 Neuer Monat, neues Dressing des Monats! 🍂

Dieses Mal trifft unser fruchtiger Apfel-Balsam-Star auf aromatisches Kürbiskernöl. 🍎

Gemeinsam ergeben die beiden einen wunderbar fruchtig-würzigen Geschmack – perfekt für Salate, Bowls oder als feines Topping zu Gemüse. 🥗🎃

Beide Öle sind echte Allrounder in der Küche und passen einfach wunderbar in den Herbst. 🍁

Kommt vorbei und probiert unser Dressing des Monats bei eurem nächsten Einkauf vor Ort!

07/10/2026

✨ Neu bei uns! ✨

Entdeckt unseren neuen Bombardino Likör mit Südtiroler Bergmilch und Ei & Endlich ist er wieder da: unser heiß geliebter Crema di Pistacchio Likör! 💚✨

Cremig, köstlich und mit dem unverwechselbaren Geschmack feinster Pistazien einfach zum Genießen. 😍

Schnell sein lohnt sich, denn unsere Pistazien-Liebe ist heiß begehrt!😍

Wir freuen uns auf euch! 

01/10/2026

🍂 Unsere Neuheiten im Herbst! 🍂

Der Oktober ist da und jetzt zieht der Herbst so richtig ein!  Wir haben genau das Richtige für gemütliche Abende: unsere Kürbiskerne mit Schokolade in gleich drei köstlichen Sorten. 🍫🎃

Nur solange der Vorrat reicht! 🍁

29/09/2026

🥃 Grappa vomFass

Bevor der erste Schluck eingeschenkt wird, gibt es ein paar Dinge zu beachten:
- Niemals eiskalt servieren, zu starke Kälte nimmt dem Grappa seine feinen Aromen und Nuancen.
- Gib ihm Zeit zu atmen, etwa 10 Minuten Ruhezeit nach dem Einschenken helfen dabei, dass sich die Aromen entfalten können.

Denn guter Grappa will nicht einfach nur getrunken werden er will entdeckt werden. ✨

27/09/2026

☀️ Die letzten Sonnenstrahlen des Sommers genießen – am liebsten mit einem Glas italienischer Lebensart. 🇮🇹✨

Unser Primitivo Rosé „Frida“ bringt den Zauber Apuliens direkt ins Glas: fein, charmant und voller mediterraner Leichtigkeit. 🍷🌸

Exklusiv bei vomFASS erhältlich „Frida“ der perfekte Begleiter für die letzten lauen Sommertage. Auf den Sommer, auf das Leben und auf ganz besondere Genussmomente. 🥂☀️

Adresse

Großer Plan 15
Celle
29221

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Donnerstag	10:00 - 18:00
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Samstag	10:00 - 18:00

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+4951417093388

Website

https://www.vomfass.de/celle

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