23/06/2026
Liebe Freunde des gepflegten Käseeinkaufs,
wie Sie sehen, habe ich mich zur Bewältigung der aktuellen Hitzekrise an einen wassergekühlten Arbeitsplatz zurückgezogen.
Die Situation wird fortlaufend beobachtet.
Sollte die Temperatur weiter steigen, könnten zusätzliche Maßnahmen erforderlich werden, beispielsweise ein zweiter Sprung ins Wasser oder die Verlegung wichtiger Besprechungen in die Tiefwasserzone.
Bitte bewahren Sie Ruhe.
Käse ist ausreichend vorhanden. Der Markt wird versorgt.
Aufgrund der angekündigten hohen Temperaturen empfehlen wir Ihnen jedoch, Ihren Einkauf möglichst früh zu erledigen. Auf den Vormittagsmärkten am besten in den frühen Morgenstunden, auf den Nachmittagsmärkten möglichst direkt zu Beginn der Marktzeit.
Je nach Wetterlage kann es vorkommen, dass einzelne Wochenmärkte vorzeitig beendet werden müssen. In Ausnahmefällen sind auch kurzfristige Absagen einzelner Märkte nicht auszuschließen. Selbstverständlich werden wir alles daransetzen, unsere Märkte wie gewohnt durchzuführen und Sie weiterhin zuverlässig mit gutem Käse zu versorgen.
Sollte es zu Änderungen kommen, informieren wir Sie rechtzeitig über unsere bekannten Kanäle.
Bis dahin gilt:
Trinken Sie ausreichend, suchen Sie sich ein schattiges Plätzchen und behalten Sie einen kühlen Kopf.
Besonders empfehlenswert bei diesen Temperaturen sind übrigens unsere frischen Sommerkäse: cremige Burrata, original Büffelmozzarella sowie unser korsischer Schafskäse aus 100 % Schafsmilch – also echter Schafskäse und kein „Schafskäse nach Art des Hauses“. Dazu ein paar Tomaten, etwas gutes Olivenöl und schon lässt sich die Hitzewelle deutlich angenehmer ertragen.
Wir tun unser Bestes, um einen kühlen Kopf zu bewahren – allerdings unter erschwerten Bedingungen.
Ihr Althues Käse-Team 🧀☀️