Kirberg Manufaktur

Und das Schöne ist: Wir tun das, was wir tun, immer noch gerne. Voller Freude darauf aus, Gäste zu bewirten, Ihnen einen schönen Tag zu bereiten, sie zu bekochen, sie zu überraschen, mit Atmosphäre, mit etwas, was in Erinnerung bleibt. Wir lieben es zu kochen, Geschmack zu kreieren, der ungewöhnlich ist, der Menschen glücklich macht. Wir sind kreativ. Wir sind mutig. Auch wenn es dafür manchmal ei

ns auf die Mütze gibt. Wir sind unkonventionell. Von Beginn an. Als wir durch die Pandemie lahmgelegt waren, entstand die Idee zur Kirberg Manufaktur: Lasst uns von Kirberg etwas Leckeres in Gläser bringen. Zum Grillen. Zum Frühstück. Für jeden Geschmack. Als Geschenk oder Mitbringsel. Volker unser Kochvirtuose bei Kirberg entwickelte und tüftelte an neuen Geschmackskreationen und unsere Lust auf Leckeres in Gläsern wurde von Tag zu Tag wuchtiger. Wir steckten die Köpfe mit unserer Kochfreundin Brigitte Bengner zusammen, die diese Idee ihrerseits seit einigen Jahren verfolgte und beschlossen kurz darauf, gemeinsame Sache zu machen. So ging‘s los. Die Kirberg Manufaktur trägt den Geist von Kirberg in sich. Unkonventionelle Geschmackskompositionen, überraschend, mutig und einfach sehr, sehr lecker. Kirberg. Unestablished since 1982. Das gibt’s jetzt für zu Hause.