Mein Sonntagsbraten

Mein Sonntagsbraten Mein Sonntagsbraten vom Eifeler Landschwein oder Rind mit viel leckerer Sauce.Vakuumverpackt im siedefesten Beutel.

Spießbratenverkauf bei Mein Sonntagsbraten am Samstag den 05.08.23 von 12:00 bis 14:00 Uhr.20 PROZENT AUF MEINEN SPIEßBR...
02/08/2023

Spießbratenverkauf bei Mein Sonntagsbraten am Samstag den 05.08.23 von 12:00 bis 14:00 Uhr.
20 PROZENT AUF MEINEN SPIEßBRATEN VOM EIFELER SCHWEIN AUS ARTGERECHTER HALTUNG. 17,60/ KG STATT 22,00 EURO.
15 PROZENT AUF MEINEN SPIEßBRATEN VOM RIND. 27,60 EURO STATT 32,50 EURO.

Dazu koche ich ein leckeres Zwiebel-Senf- Sößchen 8,50 Euro/ kg.

Bitte vorbestellen unter [email protected]
und eine Rückrufnummer hinterlassen. Oder direkt anrufen unter 0177 7470190

Abholung: Samstag, den 05.08.23 von 12:00 bis 14:00 Uhr.
Adresse: Käulchensweg 2 in 51105 Köln (Poll).

Info: Wir verkaufen ganze Braten oder halbe Braten. Die Braten sind in einem siedefesten Beutel vakuumiert und können einfach mitsamt dem Beutel im siedenden Wasser heiß gelegt werden.Die Haltbarkeit der Braten im Kühlschrank bei max.7 Grad beträgt 4 Wochen.
Aus einem ganzen Braten vom Eifeler Schwein der ca. 1,5 kg Fertiggewicht hat macht man ca.15 Spießbratenbrötchen.😋
Ich freue mich über eure Bestellungen.

Herzliche Grüße, euer Smutje.😘

Alles wird teurer, wir werden günstiger!Zum Pfingstfest biete ich euch meinen Sonntagsbraten aus der Eifel vom Schwein u...
20/05/2023

Alles wird teurer, wir werden günstiger!

Zum Pfingstfest biete ich euch meinen Sonntagsbraten aus der Eifel vom Schwein und Rind zu äußerst gefälligen Preisen an:

Alle Braten sind fix und fertig und werden im siedefesten Beutel vakuumiert.Ihr könnt Sie einfach mitsamt dem Beutel ins siedende Wasser legen ( ca.90 Grad Celsius)

Braten vom Eifeler Schwein aus dem Kirschholzrauch, durchwachsen - 25 % , 16,50 Euro statt 22,00 Euro
Oder die magere Variante, das Bugstück vom Eifeler Schwein aus artgerechter Haltung: - 20 %, 15,20 € statt 19,00 € / kg

NEU: Mein Spießbraten vom Eifeler Schwein, ungeräuchert, - 20 %, für 17,60 €/ kg statt 22,00 €
NEU: Mein Gewürzbraten vom Rind, ungeräuchert, -15 %, für 27,60 Euro statt 32,50 €/ kg
Saucen gibt's frisch gekocht dazu:

Bratensauce: - 10%, 8,50 €/kg statt 9,50 €

Zwiebel-Senf-Sauce: - 15 %, 10,00 €/kg. Statt 12,00€

Trüffelbuttersauce: - 15%, für 12,00 €/kg statt 14,50 €

ALLE BRATEN, ALLE SAUCEN NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT.

Bestellung bitte per Mail an: [email protected]

BESTELLUNGEN BITTE BIS DONNERSTAG 12:00 UHR ABGEBEN. HERZLICHEN DANK!

Abholzeiten:

Freitag, der 26.05.23, von 13:00 Uhr bis 17:00 Uhr und
Samstag, der 27.05.23 von 12:00 bis 15:00 Uhr.

Adresse: Käulchensweg 2 in 51105 Köln (Poll)

Ich freue mich auf eure Bestellungen und ein Wiedersehen.

Euer Smutje 😋😘

24/01/2023

Gastronomie ist Gemeinwohl

Egal ob Kneipe, Restaurant, Bar oder Club- unsere Häuser sind offene Kulturräume der Stadt! Unsere Gastronomien sind Orte der Begegnung, des nachbarschaftlichen Miteinanders, für viele vielleicht sogar die einzige Möglichkeit, sich im öffentlichen Raum zu begegnen. Städtische Angebote wie Plätze, Parks oder offene Raumangebote sind weder in ausreichender Quantität noch Qualität vorhanden.

Wir möchten uns hier voller Selbstbewusstsein, mit dem Wissen um unseren wichtigen Beitrag zu einem städtischen Miteinander, als Orte des Gemeinwohls präsentieren und auch als solche verstanden werden! Die IG Kölner Gastro wird hier in diesem Jahr mit vereinten Kräften daran arbeiten, dass die Gastronomie als wertgeschätzte Akteurin des wirtschaftlichen und kulturellen Stadtlebens wahrgenommen wird. Dies ist ein Versprechen!

Und eine freundliche Bitte an die vielen guten und großteils verständnisvollen Nachbar*innen der Gastronomie: Bitte wendet euch doch nachbarschaftlich an eure Gastronom*innen und ruft nicht gleich bei Polizei und Ordnungsamt an. Auf Augenhöhe und vielleicht sogar beim Kölsch finden sich die besten kölschen Lösungen!

Mit Liebe,
eure IG Kölner Gastro

19/11/2022

Weihnachtsbratenverkauf bei Mein Sonntagsbraten 🐷🐮

Hallo Ihr lieben hungrigen Menschen, die Ihr uns durch die letzten Jahre der Pandemie begleitet habt.

Wie Ihr wisst, mussten wir den Mittagstisch leider aus wirtschaftlichen Gründen schließen.

Die Tradition des Sonntagsbratens lebt jedoch weiter und es wird dieses Jahr aufgrund der hohen Nachfrage einen Weihnachtsbratenverkauf geben.
Alle Informationen zum Weihnachtsbratenverkauf bekommt Ihr auf unserer Internetseite: www.meinsonntagsbraten.de

Ich freue mich auf ein Wiedersehen.

Habt euch lieb, wir tun es auch.

Herzlich, euer Smutje.

29/10/2022

Der Peter ist ein super Koch. Das ganze Team ist einfach nur klasse.
Hingehen!

25/09/2022

Wir haben die Bezirksregierung Köln und das Wirtschaftsministerium des land.nrw angeschrieben.

„Sehr geehrte Damen und Herren,

Wir sind die Interessenvertretung der Kölner Gastronomie, IG Kölner Gastro e. V.. Im regen Austausch mit unseren Mitgliedern, werden wir seit ein paar Wochen immer mehr mit den Fragen, Sorgen und besonders existenziellen Nöten unserer gastronomischen Mitglieder konfrontiert.

Die Überbrückungshilfe IV sollte Unternehmen im letzten Winter schützen und finanziell entlasten. Kaum eine Gastronomie aber hat die Gelder bisher erhalten. In vielen Fällen sind nicht einmal die Anträge bestätigt worden. Für Köln ist die Bezirksregierung zuständig, die Behörde scheint überfordert und viele kleine Firmen werden nicht damit rechnen können, ihr Geld zu bekommen, bevor es in den schwierigen Herbst geht.

Wir fordern von den politischen Entscheidungsträgern des Landes NRW, dass die im Winter zugesagten Hilfen schnellstmöglich ankommen. ��Wann können wir mit der Unterstützungshilfe rechnen?

Vielen Dank für Ihre Stellungnahme.��
Ihre IG Kölner Gastro e. V.“

04/08/2022

Alle von euch kennen das Stück Aachener Straße, wir alle haben da schonmal gesessen. Es ist gastronomisches Kulturgut, sehen und gesehen werden, hier ist es so oft schwierig, einen Platz zu bekommen. Jede kulinarische Köstlichkeit ist vertreten - von Burgern, israelischem Streetfood, Caffè Latte in den vielen Cafés, Feierabendbier & Drinks an den Bars und Theater dieser Straße, (inter)nationale Speisen & Getränke, Eis in der Waffel und vieles mehr.

Dass Politik und Verwaltung ausgerechnet an dieser Stelle die Außengastronomie reduzieren möchten, ist keineswegs nachvollziehbar. Und auch nicht zu tolerieren.

Den Fußweg breiter zu machen an der Stelle macht Sinn, es war immer relativ eng dort.
Den Fahrradverkehr mit eigener Spur auf die Straße zu legen macht Sinn, es war immer sehr gefährlich dort.
Dem Lieferverkehr tagsüber eine Spur als Ladezone zu geben macht Sinn, es war nie Platz, um die unzähligen Gastronomien und Büros mit Ware und Paketen zu beliefern. Dann aber die Gastronomie dafür zu bestrafen, dass sie seit Jahrzehnten den Fokus gelegt hat auf dieses Stück Köln, das ist ungerecht und muss schnellstens korrigiert werden.

Nach jetziger Beschlusslage dürfen in Zukunft 80 cm des 6 Meter breiten Streifens gastronomisch genutzt werden. Das wäre der Untergang für die dort ansässige Gastronomie. Mit die höchsten Mieten von ganz Köln werden auf dieser Meile gezahlt. Wovon soll die ansässige Gastronomie die Miete in Zukunft bezahlen?

4 Meter breiter Fußweg sind im April politisch beschlossen worden. Vorher waren es 1.60 Meter. Warum reichen da nicht ein Meter mehr? Damit kämen jeder Kinderwagen oder Rollator locker doppelt aneinander vorbei. Es entstünde ein kleiner Boulevard.

Die Außengastronomie soll jetzt auf den ehemaligen Radstreifen versetzt werden (siehe Titelbild, die hellen Steine). Weg von den teuer gekauften Markisen, die genau dort enden, wo in Zukunft die Außengastro stehen soll. Es gibt also keinen Schutz mehr bei Regen oder der dort besonders knalligen Sonne inmitten der heißen Innenstadt.

Der ehemalige Fahrradweg ist 2 Meter breit, warum bekommt die Gastronomie dann nur 80 cm? Die Frage hat sich die Politik im Vorfeld nicht gestellt und ignoriert oder war unaufmerksam.

Zum einen ist der Fahrradweg keine 2 Meter, der Bordstein zählt nämlich offiziell nicht dazu. Zum anderen muss 1 Meter Platz bleiben zu Ladezonen, Parkplätzen oder Straßen. Damit korrigieren sich die angeblichen 2 Meter auf läppische 80 cm.

Nur zu zweit also kann man dort in Zukunft an einem Tisch sitzen. Für das Café Bauturm als Beispiel blieben in Zukunft 6 Plätze Außengastronomie. 3 Tische mit je 2 Plätzen.

Es geht aber noch schlimmer: Zu Beginn der Meile ist der Weg schmaler. Dort haben zwei gastronomische Betriebe in Zukunft überhaupt keine Außengastronomie mehr. Nada. Null.

Wir bitten Politik und Verwaltung, die eigentlich sehr gute Idee, diese Ecke verkehrstechnisch neu zu gestalten, die Beschlüsse dringend den Realitäten anzupassen. Das wäre lebensnahe Politik, nach der die Bürger*innen dürsten.

Vor allem in den Innenstädten, die immer heißer werden, muss es Platz und Flächen geben, die draußen bewirtet werden. Dieses Jahr ist ein gutes Beispiel: Seit April ist es trocken und warm, die Menschen möchten draußen sitzen. Betriebe ohne ausreichende Terrassenfläche bekommen durch den Klimawandel zunehmend Probleme. Von der Pandemie oder der Inflation einmal ganz zu schweigen.

Es wäre alles für alle sicher mal wieder einfacher gewesen, wäre die Gastronomie von Beginn an in die Entscheidungen einbezogen worden.

Wir hoffen hier auf zügige und konkrete Korrekturen.

Eure IG Kölner Gastro

Schönen guten Morgen und herzlich willkommen zu einer sommerlichen Woche, in der wir euch wieder einige kulinarische Hig...
09/05/2022

Schönen guten Morgen und herzlich willkommen zu einer sommerlichen Woche, in der wir euch wieder einige kulinarische Highlights anbieten 😋

Anbei die Wochenübersicht für euch 😃
Gerne erwarten wir euren Besuch am Käulchensweg 2 in Köln-Poll, wo wir gerne von 11:30 bis 14 Uhr für euch öffnen.(Mo.-Fr.)❤️

Also kommt vorbei und lasst es euch gut gehen.🥳

Seid herzlich gegrüßt von Smutje 🤓😋😃😘
P.S.: Der vegetarische Erbseneintopf ist NICHT mit Minze gekocht.Das mögt ihr ja nicht so gerne 😉

Adresse

Käulchensweg 2
Cologne
51105

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