Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 12:00 - 18:00 Mittwoch 12:00 - 18:00 Donnerstag 12:00 - 20:00 Freitag 12:00 - 20:00 Samstag 10:00 - 15:00

Chez Olivier

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Chez Olivier, Delikatessen, Hermannstraße 24, Düsseldorf.

07/09/2026

🌶️🔥 Chefs in Town — Sandwich Baguettes Merguez grillées

Zum Chefs in Town Wochenende wird bei Chez Olivier gegrillt!

Unsere Merguez kommen von Grütersaap, die ihre Lämmer hier in Düsseldorf auf den Wiesen rund um die Stadt halten. Aus den Tieren – und zwar nur aus den Tieren! – entsteht direkt vor Ort eine Merguez ohne Zusatzstoffe, speziell für uns gewürzt. Echtes farm to table, mitten in Düsseldorf.

Dazu kommt ein frisches Baguette von BULLE BÄCKEREI. Merguez 100% vom lokalen Lamm, Baguette aus der Nachbarschaft – und ab auf den Grill. 🇫🇷🔥

Für 6€ gibt es die Merguez im Baguette.

Dazu bieten wir eine breite Auswahl offener Weine: wie zum Beispiel Champagner von Parmantier, Chardonnay von Carole & Julien (ehemals Domaine Derrain), Syrah von Tibeau Capellaro und verschiedene Rosés.

🗓️ Freitag, 25.09. | ab 17:00 Uhr
🗓️ Samstag, 26.09. | ab 13:00 Uhr
📍 Chez Olivier · Hermannstraße 24, 40233 Düsseldorf

26/08/2026

Liebe Freunde und Kund*Innen,

Nächsten Mittwoch – 2ter September – sind wir ganztägig geschlossen.
Vielen Dank für euer Verständnis!

Beste Grüße,
Euer Chez Olivier Team

08/08/2026

🍷 Tasting: Antoine Petitprez
Vom Berater zum Winzer

🌾 Bevor Antoine Petitprez seine eigenen Weine vinifizierte, beriet er einige der renommiertesten Güter Burgunds bei der Arbeit im Weinberg und auf dem Weg zur Biodynamie. Heute bringt er dieses Wissen in seine eigenen Weine ein – mit einem kompromisslosen Blick auf Herkunft, Boden und Rebe.

🍏 In seinem Keller in Pommard arbeitet Antoine mit ganzen Trauben, spontanen Hefen, alten Fässern und langen élevages. Seine Weine entstehen mit minimalem Eingriff und viel Zeit – präzise, energiegeladen und mit einer ganz eigenen Handschrift.

An drei Abenden schenken wir fünf seiner Cuvées aus und servieren dazu eine kleine Assiette.

🍷 5 Cuvées von Antoine Petitprez
🍽️ + Assiettes (Feinkost)

🗓️ Do. 20.08. & Fr. 21.08. | um 19:00 Uhr
🗓️ Sa. 22.08. | um 17:00 Uhr
💶 50 € pro Person
📍 Chez Olivier · Hermannstraße 24, 40233 Düsseldorf

30/07/2026

🍷🪨 Breaking News!

Nächste Woche bekommen wir spontan Besuch von Olivier Paul-Morandini alias Fuori Marmo-Marble Wine – und diese Gelegenheit lassen wir uns natürlich nicht entgehen. Gemeinsam mit ihm verkosten wir die zwei Cuvées seines außergewöhnlichen Projekts Fuori Marmo.

Die meisten Weine entstehen im Weinberg, aber diese begannen mit einer Idee:
Bei einem Abendessen zwischen Olivier, dem Drei-Sterne-Koch Yannick Alléno und Paolo Carli von den Henraux-Marmorbrüchen entstand eine Frage: Wie würde sich Wein entwickeln, wenn man ihn nicht in Holz oder Edelstahl, sondern in Marmor ausbaut?

Die Antwort sind zwei gewaltige, eiförmige Gefäße aus weißem Carrara-Marmor, jeweils rund zwei Tonnen schwer – und vermutlich das erste Projekt dieser Art.

🍷 Fuori Marmo Cabernet Sauvignon 2019
Aus einem hoch gelegenen Weinberg zwischen Bolgheri und Suvereto. Die Reben liefern gerade einmal 25 hl/ha. Nach nur sechs Tagen Maischestandzeit reift der Wein vollständig im Carrara-Marmor. Das Ergebnis ist ein Cabernet von bemerkenswerter Frische und Präzision. Von diesem Jahrgang entstanden lediglich 1.000 Flaschen, 120 Magnums und 80 Doppelmagnums.
Dazu servieren wir geräucherte Entenbrust von Pascal Laprée (Pascal Laprée) mit burgundischem Cassis-Ketchup.

🥂 Fuori Marmo Sangiovese Blanc de Noirs 2024
Fast noch ungewöhnlicher ist der zweite Wein des Abends: ein weißer Wein aus Sangiovese. Die roten Trauben werden unmittelbar nach der Lese schonend gepresst – ganz wie bei einem großen Blanc de Noirs-Champagner. So treten Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Salzmandel und eine kalkige Mineralität an die Stelle der klassischen Aromen eines roten Sangiovese.
Begleitet wird er von einer frisch gebackenen Gougère mit Crème fraîche und Beluga-Kaviar von CAVIAR STURIA.

🗓️ Mittwoch, 05.08.
🕰️ ab 17:00 Uhr bis spätestens 20:00 Uhr
📍 Chez Olivier; Hermannstraße 24, 40233 Düsseldorf

🎟️ 14 Plätze · 75 € pro Person
Tickets sind deshalb ab sofort und ausschließlich bei uns im Laden erhältlich.

Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit euch eines der außergewöhnlichsten Weinprojekte der Toskana kennenzulernen.

15/07/2026

🍷 Tour de Bourgogne

🇫🇷 Burgund gilt für viele als eine der spannendsten Weinregionen der Welt. Gleichzeitig wirkt sie mit ihren unzähligen Dörfern, Lagen und Winzern oft beinahe unüberschaubar.

🥂 Deswegen rufen wir le Tour de Bourgogne ins Leben. An drei Tagen bieten wir euch über 12 Etappen hinweg einen Einstieg in die vermeintlich begehrteste Weinregion der Welt. Über Hügel und Tal präsentieren wir euch - Aligoté, Chardonnay, Melon de Bourgogne, Gamay & Pinot Noir - einen Querschnitt des Terroirs.

🍷 8 Weine à 5 cl
* Chaume des Lies – Bouzeron (2023)
* Petit-Roy – Aligoté (2021)
* La Côtelette – Watermelon Man (2023)
* Thomas Tixier – Auxillium (2023)
* Julien Guillot – Aragonite (2021)
* Julien Guillot – Manganite (2022)
* Yann Durieux – Gouzotte (2021)
* Didon – À Bulles Perdues (2023)

🥗 Und um Burgund nicht nur im Glas, sondern auch auf dem Teller zu entdecken, servieren wir zusätzlich eine kleine Assiette bourguignonne:
🧀 Abbaye de Cîteaux – Fromage
🦆 Pascal Laprée – Magret de Canard fumé
🧀 La Ferme des Marronniers – Epoisses (fermier)
🥩 Marcel Sabatier – Jambon persillé

➡️ 50 € (Tasting & Snack-Teller)

📆 Donnerstag 23.07. & Freitag 24.07.
🕰️ ab 18:00
📆 Samstag 25.07. Juli
🕰️ ab 13:00
📍 Chez Olivier
Hermannstraße 24, 40233 Düsseldorf

🎟️ Pro Tag wird es 14 Tickets geben. Diese sind ab sofort und bis einschließlich Mittwoch, den 22ten Juli nur bei uns im Geschäft erhältlich.

👋 Wir freuen uns darauf, mit euch das Burgund zu entdecken.

08/07/2026

✨🍾 La Closerie, Burrata & Beluga

Manche Kombinationen brauchen nicht viele Worte.

Wir servieren Les Béguines 2021 (Magnum) von Jérôme () & Agnès Prévost () gemeinsam mit Burrata von Terra Mia (), Beluga-Kaviar von Sturia (CAVIAR STURIA) und Milchbrot von Bakery My Heart.

➡️ 85 € pro Person

🎟️ Nur 24 Tickets, erhältlich bis einschließlich Mittwoch, den 14.07. bei uns im Laden.

📆 Freitag, 17.07. | ab 19:00 Uhr
📆 Samstag, 18.07. | ab 13:00 Uhr (falls noch Tickets verfügbar sind)
📍 Chez Olivier: La Terrasse; Hermannstraße 24, 40233 Düsseldorf

Wir freuen uns auf euch!

24/06/2026

🛍️☀️ Flingern Open bei Chez Olivier

Am 27.06. wird in Flingern gebummelt, entdeckt, gefeiert und flaniert.

🚶Während das Viertel in Bewegung bringt, möchten wir bei Chez Olivier einen Ort schaffen, an dem man für einen Moment verweilen kann.
🐟🐓 Deshalb servieren wir frisch zubereitete Quenelles – klassische französische Knödel, wahlweise aus Fisch oder Geflügel, begleitet von Tomatensauce. Passend darauf abgestimmt bieten wir komplett überarbeitete offene Wein-Karte an:

⚪️ Weiß:
- Riesling 2022: €7,50/0,1l
Marie-Claude & Dominique Dufour - Aussigouins 2024 (Chenin Blanc): €9/0,1l

🧡 Orange:
Les Ussels - Nyiramachbelli 2023 (Grenache Cuvée): €7,50/0,1l

🍾 Bubbles:
Domaine des Ronces - Crémant du Jura 2023 (Chardonnay): €7,50/0,1l
Célia & Stéphane Parmantier - Les Spectres 2019 (Chardonnay): €15/0,1l

🥄 Quenelles (Seehecht oder Huhn): 5€ für 2 Stück (circa 100g)
➕Tomatensauce

🗓️ Samstag, 27.06.
🕰️ 11:00 – 22:00 Uhr
📍 Chez Olivier
Hermannstraße 24, 40233 Düsseldorf

Wir freuen uns auf euren Besuch!

21/05/2026

⛱️🍾🦪🌞 La grande ouverture de La Terrasse

🎊 Hiermit möchten wir euch endlich offiziell zur Eröffnung von La Terrasse einladen!

⛱️ Am Donnerstag, den 28.05., gibt es Champagner aus der Magnum (), Austern auf Eis, Chablis () in der Sonne und ein bisschen Bretagne mitten auf der Hermannstraße.

🦪 Natürlich ist auch wieder dabei. Gemeinsam mit Jens () öffnet er für euch die Austern von .
Möglich gemacht wird das erneut durch die tatkräftige Unterstützung von Aschkan von .

🌞 Kommt vorbei und lasst uns gemeinsam den Sommer auf der Hermannstraße frühzeitig einläuten.

🗓️ Donnerstag, 28.05.
🕰️ 15:00 – 21:00 Uhr
📍 Hermannstraße 24, 40233 Düsseldorf

Wir freuen uns auf euch!

19/05/2026

🍾 🦪☀️⛱️ Save the Date: La Terrasse

💖 Ersteinmal möchten wir uns recht herzlich für euer zahlreiches Erscheinen am 30ten April bedanken.
🫂 Ihr alle habt uns einen wundervollen Tag und eine ordentliche Feuerprobe für La Terrasse bereitet!

Und sie kommt! Diesmal wirklich!

🦪🥂🍾 Am Donnerstag, den 28.05., eröffnen wir endlich La Terrasse – mit Champagner von Clément Perseval, Chablis von Thommy Chevalier, alias ; und natürlich bringen & wieder die Austern von mit! Unterstützt werden sie von Jens (), um euch einen noch reibungsloseren Service, als beim letzten Mal bieten zu können.

Mehr Infos folgen bald.

🗓️ Do. 28.05.
🕰️ 15:00 – 21:00 Uhr
📍 Hermannstraße 24, 40233 Düsseldorf

16/05/2026

🌿✨ Sève de bouleau: La Ferme de Verlin

🍃 Neu bei uns: frischer Birkensaft von La Ferme de Verlin – biologisch, nicht pasteurisiert und zu 100% naturbelassen.

🧃 Der Saft wird im frühen Frühjahr direkt aus der Birke gewonnen, nur wenige Wochen im Jahr. Seine klare, leicht mineralische Frische macht ihn seit Jahrhunderten zu einem festen Bestandteil traditioneller Frühlingskuren in vielen Regionen Europas.

Birkensaft enthält von Natur aus unter anderem:
🌿 Mineralstoffe wie Kalium, Calcium & Magnesium
🌿 natürliche Antioxidantien
🌿 organische Säuren und Spurenelemente

Viele schätzen ihn besonders im Frühjahr als leichte, erfrischende Begleitung im Alltag.

🐝 Der Birkensaft von La Ferme de Verlin stammt aus biologischer Landwirtschaft und wird bewusst nicht pasteurisiert, damit Frische und natürliche Aromatik vollständig erhalten bleiben. Er ist so naturbelassen, dass sogar die Bienen mit auf’s Foto wollten!

Adresse

Hermannstraße 24
Düsseldorf
40233

Öffnungszeiten

Dienstag	12:00 - 18:00
Mittwoch	12:00 - 18:00
Donnerstag	12:00 - 20:00
Freitag	12:00 - 20:00
Samstag	10:00 - 15:00

Telefon

+491737171503

Webseite

http://www.chezolivier.de/

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