Kaltmamsell - geile Schnittchen

31/03/2017

14/01/2013

… hier http://kaltmamsell.tumblr.com/ ein paar Impressionen!
Viel Spaß beim Stöbern!

11/18/12Vor 1 Monat… da kann selbst ich nicht widerstehen: Arabische Fleischbällchen mit Sultaninen, Koriander und natürlich Chili!

14/01/2013

So, alles vergessen und vergeben. Mein Handy nimmt wieder gern Bestellungen an. Und wer nicht mehr weiß, was es so gibt, findet hier http://kaltmamsell.tumblr.com/fingerfood die Übersicht und…

Hier die Preislisten für das Fingerfood. Auch als Download (PDF, 60kb):https://dl.dropbox.com/u/4786998/Fingerfood_Liste_11-2012.pdf

05/01/2013

Hier noch eine Neuigkeit:
Momentan bin ich leider nicht mobil erreichbar, das heißt, wer Hunger hat und etwas bestellen möchte, tut dies am Besten via Facebook oder per Mail:
[email protected]
Sobald mein Telefon wieder funktioniert, lasse ich es euch wissen!
Ich wünsche einen entspannten Start in die (erste) Arbeitswoche…

19/12/2012

Manche kennen evtl. einige Fotos schon aus der Kaltmamsell. Hier gibt es mehr :)

http://zeysig.tumblr.com/

Eine Auswahl von Bildern gibt es nun online zu kaufen. Alle Bilder auf Fotopapier belichtet, im Rahmen hinter Glas mit Beschriftung und Siegel. • 50x40 • 40x30 • 50x20 Bei Interesse einfach eine Mail...

19/12/2012

Es wird mal wieder Zeit für einen Gruß aus der Küche. Da ich momentan so viele Anfragen für Weihnachtsessen habe, und leider nicht alle Wünsche erfüllen kann, hier nur eine Idee:

Ich dreh gern im Januar die Uhren zurück und beschere euch mit nachträglichen Weihnachtsessen. Wer sich also diesen Feier-Stress nicht antun möchte, kann die Deko bis Januar hängen lassen und von mir bekocht werden.

Gemütlich Feiertage und eine saftige Weihnachtsgans wünscht euch die KaltMamsell!

06/12/2012

Juchu, ich habe wieder eine schöne, helle und vor Allem große Küche. Ich kann also viiiieeleee Leckereien für euch brutzeln und schmieren!

Und die Canapee-Platte für Vier, unsere Vermittlungsgebühr, geeehhht aaaaaaaaaaaaan:

Roger Edward Francis

Danke dir für deine hilfreichen Tips und sag mir bitte einfach bescheid, wann ich für dich schmieren darf!
Und allen Anderen danke ich dafür, das sie sich den Kopf für mich zerbrochen haben.

Einen schönen Nikolaus!

29/11/2012

Damit ich weiterhin für euch Schnittchen schmieren kann und meine Canapee und sonstigen Leckereien nicht ganz aus Darmstadt verschwinden, brauche ich eure Hilfe:
Wer hat einen Tip für mich, wo ich eine professionelle Küche anmieten kann? Meine ersten Ideen haben leider abgesagt und jetzt bin ich ein wenig ratlos. Ich freu mich über jeden Vorschlag und belohne bei Vertragsabschluss mit einer Canapee-Platte für vier…
Danke!

21/11/2012

Viele neue Anregungen :)

… da kann selbst ich nicht widerstehen: Arabische Fleischbällchen mit Sultaninen, Koriander und natürlich Chili!

02/11/2012

So, heut mittag gibts nochmal gebratenen Serviettenknödel mit Pilzrahm, eine Apfel-Lauch-Suppe und den bunten Salat mit Schafkäse und Oliven oder gebratenen Mini-Schweinesteaks.
Bis dann…

02/11/2012

Liebe Gäste, Freunde und Fans! Die KaltMamsell muss leider ihre Türen schließen. Darum würden wir uns freuen, euch heut Abend noch ein letztes Mal zu einem gemütlichen Umtrunk einzuladen. Wir trinken...

31/10/2012

Jetzt gibt es:
Zuchini-Parmesan-Suppe
Salat mit Schafskäse und Oliven oder mit Schweinesteak;
und als Hauptgericht:
Kürbis_Blumenkohl-Curry mit Reis
Auf geht's …