Fleischerei Seifert GBR

02/04/2026

„Ich fahr raus, um Lämmer zu sehen…“

👉 Musst du gar nicht. Die gibt’s auch bei uns an der Theke 😉

Für Lamm und Kaninchen musst du nicht erst irgendwo hinfahren und suchen –
wir wissen, wo unsere herkommen.

🐑 Lamm aus Schellenberg
🐇 Hauskaninchen aus Eppendorf

🌿 aus Auslauf- & Weidehaltung
🔪 aus eigener Schlachtung
🥩 from nose to tail – mit Respekt

Wir freuen uns auf deinen Besuch und wünschen wunderschöne Ostern!🐣

26/03/2026

Kunde: „Alles gut, ich hab Zeit.“
Wir innerlich: 🥹❤️ bitte sag das nochmal… langsam… 😂

Weil genau DAS ist heutzutage Gold wert!
Jemand, der sieht, dass hinter der Theke mehr passiert als nur „einmal bitte das da“ 😄

Hier wird vorbereitet, geschniegelt, geschnitten, aufgefüllt, neu drapiert – und geschaut, dass wirklich IMMER alles passt 🥩🔥
Egal ob Regen, Sonne oder Feiertagsstress 💛

Das ist nicht einfach Verkauf… das ist echtes Handwerk 🙌

Und wenn dann jemand so entspannt sagt „ich hab Zeit“…
…ja, dann haben wir kurz das Bedürfnis, über die Theke zu hüpfen und euch zu drücken 😂🙏

Danke für genau solche Momente – die feiern wir wirklich! 🫶

26/03/2026

Ostern kommt angehoppelt 🐰🔥
Und dein Osternest ist noch… sagen wir mal… ausbaufähig? 😄

Keine Panik – wir haben die richtig geilen Geschenke für dich!
Von DryAged ErzGallo Gin, Grillbossen Gewürzen, über Caps von bis hin zu T-Shirts, Grillstuff, Feuerzeugen & Flaschenöffnern produziert vom 🙌

Für die Genießer gibt’s natürlich auch feine Cuts & richtig gute Steaks aus unserer Theke 🥩🔥

Und wenn du auf Wurst stehst: Wir packen dir mega Geschenkboxen ganz nach deinem Geschmack 🎁

Also: Stress aus, Geschenk an 😉
Kommt vorbei – wir machen euer Ostern lecker! 💛

Eure Fleischerei Seifert ❤️

24/03/2026

GN voll. Chevys am Limit. Rote Kisten stapeln sich bis unter die Decke 😅🔥

Willkommen im ganz normalen Wahnsinn bei der Fleischerei Seifert – und mittendrin: unsere Claudi 💥🧼

Während vorne alles läuft, kämpft sie hinten tapfer gegen den nie endenden Spülberg… denn egal wie schnell sie ist: IRGENDWER kommt immer noch mit nem dreckigen GN um die Ecke 😂

Und sind wir ehrlich – manchmal hat man das Gefühl, der nächste Kandidat wird einfach direkt mit abgespült 💦😆

Aber genau dafür feiern wir sie: unsere absolute Powerfrau, die jeden Tag alles gibt und dafür sorgt, dass der Laden läuft 💪❤️

Ohne Claudi? Chaos. Mit Claudi? Maschine! 🔥

powerfrau

20/03/2026

Wer im Verkauf arbeitet, weiß genau, was jetzt kommt… 😏

Vorne alles geschniegelt 😇🥩
Hinten wird’s einfach… eng 😅

Mehrere Verkäuferinnen,
noch mehr Kunden
und jeder Zentimeter zählt 😂

‚Ich geh nur kurz vorbei‘
– ja genau… klappt nie 🤝😄

Zwischen Fleisch, Wurst und Salaten
läuft die Theke auf Tempo 🔥

Und trotzdem läuft’s.
Weil wir ein eingespieltes Team sind 💪

Jeder weiß, was zu tun ist,
jeder packt mit an
und am Ende passt’s einfach.

Genau das ist unser Handwerk:
anpacken, durchziehen, zusammenhalten 🥩🤝

Und ganz ehrlich –
gerade jetzt wo die Grillsaison in den Startlöchern steht.
Deshalb suchen wir Verstärkung.

Wenn du Bock hast auf:
🥩 echtes Handwerk
🔥 einen Job mit Tempo
😄 und ein Team, das zusammenhält

Dann komm zu uns hinter die Theke.

Platz ist vielleicht knapp…
aber im Team ist immer noch Platz für gute Leute 🤝🔥

17/03/2026

Wir sind immer noch geflasht! 🔥

Am Freitag durften wir gemeinsam mit euch unser erstes Wagyu - & Iberico Seminar halten.

Die Stimmung, die Gespräche, dieses gemeinsame Genießen… einfach purer Wahnsinn 🥩🤍
Wir sind unglaublich dankbar für jeden Einzelnen von euch, der diesen Abend mit uns geteilt hat!

Für uns ist klar:
👉 Das war erst der Anfang!

Wir haben richtig Bock auf mehr solcher Abende – mehr Genuss, mehr Leidenschaft, mehr gemeinsame Momente 🙌
Und genau deshalb planen wir fürs nächste Jahr definitiv weitere Iberico - & Wagyu Seminare.

👉 Ihr möchtet mehr über unsere Seminar wissen? Schreibt es in die Kommentare! 🔥

02/03/2026

🚨 Last Chance fürs Grillseminar! 🚨

Krankheitsbedingt sind leider wieder Plätze frei geworden – und jetzt heißt es: schnell sein! 🔥

Mit Fleischermeister, Diplom-Fleischsommelier, Asador & Grillmeister Mike Baumann
und Fleischsommeliere & Cortadora Maxi Baumann erlebt ihr Grillen so, wie wir es leben – ehrlich, leidenschaftlich und mit richtig Feuer im Herzen.

🔥 Was geht ab?
• Grillen vs. Smoken – wir zeigen euch den Unterschied
• Kohle oder Gas? Direkt oder indirekt? Danach wisst ihr’s.
• Special Cuts & Klassiker neu entdeckt
• Würzen wie die Profis
• Verschiedene Garmethoden live erklärt – und natürlich probiert
• Dessert vom Grill? Aber sowas von! 😎

Kurz gesagt: Fleischwissen, Grill-Vibes, Genuss & jede Menge Aha-Momente.
Und hungrig geht hier garantiert keiner nach Hause.

📅 Freitag, 06.03.2026 – 15 Uhr
📅 Sonntag, 08.03.2026 – 10 Uhr
💶 115 € pro Person

📩 Anmeldung ganz easy über Instagram
📞 oder unter 037293 434 (gern auch per WhatsApp)

Let’s grill & chill 🔥
Wir freuen uns auf euch!🤍

26/02/2026

Die ersten Sonnenstrahlen sind da – und unsere sind jetzt schon komplett hyped! ☀️🔥

Am 28. & 29.08.2026 steigt unser legendäres Sommerfest der Grillbossen – und glaubt uns: Das wird wieder next level.

Wir verwandeln unsere Wiese in eine echte Streetfood- & Genussmeile – aber halt à la Grillbossen.
🔥 Feuer.
🥩 Bestes Fleisch.
🍔 Kreative Specials.
🍻 Gute Drinks.
🎶 Richtig gute Stimmung.

Wenn die Sonne scheint, riecht es bei uns nach Grill, Freiheit und purem Genuss – und genau dieses Feeling feiern wir mit euch!

🎟️ Tickets gibt’s noch bei uns im Laden – also sichert euch eure Plätze, bevor es wieder heißt: ausverkauft.

Wir freuen uns jetzt schon riesig auf zwei Tage voller Geschmack, Leidenschaft und richtig guter Menschen.🫶

Start: 17 Uhr
79,00€ pro Person

FeuerUndFlamme

25/02/2026

4 freie Plätze | 1 Kutter | 100% Bratwurstliebe

Samstag, 28.02.2026 | 15:00 Uhr
115,00€ pro Person

Unser legendäres Bratwurstseminar war schon ausgebucht.
Aber krankheitsbedingt sind uns vier Teilnehmer abgesprungen.

Heißt für dich:
👉 Jetzt ist deine Chance.

Unser Bratwurstseminar hat wieder
4 freie Plätze.

Was dich erwartet?
🥩 Fleischwissen auf Meister-Niveau
🔪 Wolfen. Würzen. Füllen. Selber machen.
🌭 Deine eigene Bratwurst – von Hand hergestellt
🔥 100 % Handwerk. 0 % Industrie.

Durch das Seminar führen:

Fleischermeister, Diplom Fleischsommelier, Asador & Grillmeister Mike Baumann

&

Fleischermeister & Wurst -& Schinkensommelier Lucas Baumann

Zwei Meister.
Ein Anspruch: Qualität, die man schmeckt.⭐️

Wenn du schon immer wissen wolltest,
wie echte Bratwurst entsteht –
nicht aus der Verpackung, sondern aus Leidenschaft –

📩 Schreib uns eine DM oder melde dich direkt im Laden.

First come. First Wurst.🥇

Wir freuen uns auf dich!🫶

29/01/2026

🔥 Lang musstet ihr warten – jetzt lüften wir endlich das Geheimnis! 🔥

Am Freitag, 13.03.2026 ist es so weit:
👉 Wagyu & Iberico Seminar in unserer heiligen Fleischerei🥩✨
⏰ Start: 16:00 Uhr

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🔥 Was erwartet euch?

Top-Leute mit echtem Know-how – live, ehrlich & genussvoll:
• Ronny Paulusch – leidenschaftlicher Fleisch- & Wagyu-Experte mit extrem viel Wissen
• Maxi Baumann – Cortadora & Fleischsommelier
• Lucas Baumann – Fleischermeister sowie Wurst- & Schinkensommelier
• Mike Baumann – der Mann des Hauses: Fleischermeister, Fleischsommelier, Grillmeister & Asador

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🥩 Inhalte, auf die ihr euch freuen könnt:
• Quervergleiche: japanisches Wagyu vs. deutsches & regionales Wagyu
• Wie grille ich richtig? 🔥
• Welche Iberico-Cuts gibt es – und was kann ich damit machen?
• Richtig würzen – wann weniger mehr ist
• Was geht außer Grillen?
• Schinken- & Wurstspezialitäten
• … und noch viel mehr!

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🔥 Ihr habt genauso Bock wie wir?
Dann meldet euch schnell an – die Plätze sind streng limitiert!

💥 Limitierte Auflage!
Ob es dieses Seminar in genau dieser Form nochmal geben wird?
👉 Das entscheidet ihr!

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📅 Facts auf einen Blick

🗓 Freitag, 13.03.2026
⏰ Start: 16:00 Uhr
💶 159 € pro Person

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📲 Anmeldung
• Direkt per Instagram DM
• 📞 037293 434
• 💬 WhatsApp: 037293434

Wir freuen uns riesig auf euch – das wird legändar! 🔥

29/01/2026