Was ist "Polpa de Fruta"
Das Projekt: Bananeira ‚Polpa de Fruta"
Was in Brasilien mit dem Verkauf von „Sucos Naturais“ an jeder Straßenecke fester Bestandteil der kulinarischen Kultur ist, ist hierzulande noch unbekannte Exotik – Smoothies aus 100% reinem Fruchtpüree, individuell zu tropischen Getränken vermixt oder natur-pur getrunken. Bananeira bietet Ihnen mit ‚Bananeira Polpa de Fruta’ ein
ökologisch hergestelltes und fair gehandeltes Produkt und tausend Möglichkeiten – obzur Saftherstellung, für die Cocktailbar, in der Gastronomie für Smoothies und Shakes, zur Weiterverarbeitung in der Eismanufaktur oder für Fruchtzubereitungen aller Art – in jedem Fall ein besonderesAlleinstellungsmerkmal für Ihr Geschäft! Probieren Sie unser exotisches Fruchtpüree im Halbliter-Premium-Glas in den klassisch-tropischen Sorten Mango, Acerola, Papaya, Guave und Pfirsich, die Strauchfrüchte Brom- und Himbeere oder die außergewöhnlichen Spezialitäten Açai, Graviola, Caja, Tamarinde und Cashewapfel und bieten Sie Ihren Kunden oder Gästen ein einmaliges, authentisches Produkt mit gesunder Natürlichkeit und einzigartigem Geschmack. Polpa de Fruta - so smart, so smooth:
Unser Fruchtmark ist der natürliche Bestandteil von frischen, vollreif gewonnenen Früchten, die nach dem Pflücken mechanisch zu reinem Fruchtmus passiert werden. Sie kommen ohne weitere Zusätze von Wasser und Zucker oder sonstige Zusatzstoffe aus und sind schonend verarbeitete Direktpürees ohne Rückverdünnung aus Konzentrat – und damit Natur pur! Naturbelassene Frische hygienisch verpackt - so kommt das Fruchtpüree in Ihr Frucht-Glas:
GlasWir wollen eine Haltbarkeit von einem Jahr gewährleisten. Aus diesem Grund werden unsere Fruchtpürees in einem regionalen Bioabfüllbetrieb in Süddeutschland zur Haltbarmachung mittels Wärmeübertragung kurzzeitig auf Temperaturen unter 100°C erhitzt. Nach dem Öffnen sollte das Fruchtpüree kühl gelagertund innerhalb von wenigen Tagen genossen werden – wenn es sich denn überhaupt solange vor Ihrem Heißhunger halten kann…
Die sehr kurze Pasteurisationszeit der Fruchtpürees erhält weitestgehend die ernährungsphysiologischen Wirkstoffeigenschaften, den aromatischen Geschmack und die natürliche Farbe sowie den ursprünglichen Nährstoff- und vitamingehalt der Frucht – der einfachste Weg, aus weiter Ferne Exotik direkt von den Bäumen zu pflücken. Unser Fruchtpüree kommt umweltfreundlich, kastenweise stapelbar und stylisch im nachhaltigen und gleichzeitig praktischen 0,5 l-Mehrwegglas daher, was durch die Anbindung an das Pfandsystem eine logistikarme Be-und Entsorgung möglich macht. Außerdem bleibt Ihnen im Vergleich zu herkömmlichen Ice-Pads eine energieaufwendige Tiefkühllagerinfrastruktur und eine lange Auftauzeit erspart – stattdessen ist die Handhabung kinderleicht und der Trinkspaß immer und (fast) überall zu haben: Einfach den Schraubdeckel öffnen, Fruchtmark ausgießen oder -löffeln, nach Geschmack mixen und genießen!
