Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 20:00 Dienstag 08:00 - 20:00 Mittwoch 08:00 - 20:00 Donnerstag 08:00 - 20:00 Freitag 08:00 - 20:00 Samstag 08:00 - 18:00

Elli-Markt Gütersloh

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Gütersloh
Elli-Markt Gütersloh

Zur LÜNING-Gruppe zählen 13 Elli-Märkte, die dem Format von EDEKA Supermärkten entsprechen. Zur LÜNING-Gruppe zählen 13 Elli-Märkte.

Elli-Markt Gütersloh gehört zu der LÜNING Gruppe mit Sitz in Rietberg.

16/06/2026

🥗 Grüne-Bohnen-Salat mit Burrata & karamellisierten Pfirsichen

Sommerlich frisch, aromatisch und vollgepackt mit Geschmack: Unser Grüne-Bohnen-Salat mit cremiger Burrata, fruchtigen Plattpfirsichen und gerösteten Mandelblättchen ist das perfekte Sommergericht – leicht, lecker & raffiniert! ☀️🍑🧀

🕒 Zubereitungszeit: 35 Min.
⏱️ Gesamtzeit: 45 Min.
🍽️ Schwierigkeitsgrad: Leicht
🔥 Kalorien: 785 kcal / Portion
🥗 Vegetarisch & glutenfrei

Zutaten (für 4 Portionen):
Für das Dressing:
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Tahin (Sesampaste)
• Saft von 1 Zitrone
• 3 EL Weißweinessig
• 1 TL Salz
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 EL Honig
• 8 EL Olivenöl

Für den Salat:
• 600 g grüne Bohnen
• 2 Schalotten
• 400 g Fleischtomaten
• 1 Bund Estragon
• 50 g Mandelblättchen
• 1 TL Chiliflocken
• 6 Plattpfirsiche
• 2 EL Honig
• 400 g Burrata
• Etwas Olivenöl & Pfeffer

Zubereitung:
1️⃣ Dressing-Zutaten mixen, Olivenöl langsam untermixen – fertig ist die Emulsion.
2️⃣ Bohnen 10 Min. kochen, abschrecken.
3️⃣ Schalotten in Ringe, Tomaten in Würfel, Estragon fein schneiden. Mandeln rösten.
4️⃣ Alles mit dem Dressing mischen, 10 Min. ziehen lassen.
5️⃣ Pfirsiche karamellisieren, Burrata abtropfen.
6️⃣ Anrichten, garnieren – und genießen!

Nährwerte pro Portion:
⚡ Energie: 3.284 kJ
🔥 Kalorien: 785 kcal
🍞 Kohlenhydrate: 50 g
🧈 Fett: 61 g
🍗 Eiweiß: 21 g

14/06/2026

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11/06/2026

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*gültig bis zum 13.06.2026

10/06/2026

Das Herz macht den Unterschied - diesen Fußballsommer als offizieller Ernährungspartner des DFB-Team 💛

09/06/2026

🍓🥂 𝗘𝗿𝗱𝗯𝗲𝗲𝗿-𝗕𝗼𝘄𝗹𝗲 𝗛𝘂𝗴𝗼 – 𝗱𝗲𝗿 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗸𝘁𝗲 𝗦𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿𝗱𝗿𝗶𝗻𝗸 🥂🍓

Fruchtig, spritzig und herrlich erfrischend – diese Erdbeer-Bowle bringt echtes Sommerfeeling ins Glas! ☀️ Mit süßen Erdbeeren, frischer Minze, Limette und dem beliebten Hugo-Geschmack ist sie der ideale Begleiter für Gartenpartys, Grillabende oder entspannte Stunden mit Freunden. 💛

🕒 Zubereitungszeit: 20 Min.
⏳ Gesamtzeit: 20 Min.
👩‍🍳 Schwierigkeitsgrad: Mittel
🔥 Kalorien: 118 kcal pro Portion
⭐ Bewertung: 4,4/5

👉 Zutaten (für 6 Portionen)
🍓 Für die Bowle:
• 500 g Erdbeeren
• 100 ml Holunderblütengetränk
• 4 EL Limettensaft
• 2 Limetten
• 10 Stängel Minze
• 500 ml Mineralwasser (classic)
• 1 Flasche Limonade „Apfel-Holunderblüte“

🧊 Für die Eiswürfel:
• ½ Flasche Limonade „Apfel-Holunderblüte“
• ½ Flasche Limonade „Apfel-Rhabarber“

👉 Zubereitung
1️⃣ Eiswürfel vorbereiten
Die beiden Limonaden in Eiswürfelbehälter füllen und einfrieren. So sorgen sie später für extra Geschmack, ohne die Bowle zu verwässern.
2️⃣ Erdbeeren marinieren
Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Mit Holunderblütengetränk und Limettensaft vermengen und für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
3️⃣ Bowle ansetzen
Limetten in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit den Minzstängeln in eine große Karaffe oder Bowleschüssel geben. Die marinierten Erdbeeren hinzufügen und mit Mineralwasser sowie der Apfel-Holunderblüten-Limonade auffüllen.
4️⃣ Servieren
Kurz vor dem Servieren die vorbereiteten Eiswürfel in die Bowle geben und gut gekühlt genießen. 🍹✨

💡 Tipp: Für die Erwachsenen-Variante kannst du die Limonade durch trockenen Sekt ersetzen – perfekt für besondere Anlässe!
📌 Speichern, ausprobieren & genießen!

07/06/2026

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Gültig vom 08. - 13.06.2026
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05/06/2026

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Ab sofort findest du bei uns die Produkte von KEMÜSE 💚
Eine leckere Alternative für alle, die auch mal ohne Fleisch genießen wollen – schnell zubereitet und richtig gut im Geschmack 😍

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04/06/2026

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*gültig bis zum 06.06.2026

04/06/2026

🍕✨ Tomaten-Pizza mit Rucola – würzig, frisch & einfach lecker ✨🍕

Knuspriger Vollkornteig, würzige Chorizo, cremiger Käse und frischer Rucola – diese Pizza bringt mediterranes Flair direkt auf deinen Teller! 🌿🍅
Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Familie oder Freunden. 💛

🕒 Zubereitungszeit: 25 Min.
⏳ Gesamtzeit: 25 Min.
👩‍🍳 Schwierigkeitsgrad: Leicht
🔥 Kalorien: 392 kcal pro Portion

Nährwerte pro Portion:
⚡ Energie: 1.641 kJ
🥣 Kohlenhydrate: 34 g
🥑 Fett: 21 g
💪 Eiweiß: 17 g
👉 Zutaten (für 6 Portionen)

🍅 Für den Belag:
• 1 EL Tomatenmark
• 50 g Hirtenkäse
• 50 g Quark
• 1 Eigelb
• 2 rote Zwiebeln
• 5 Cocktailtomaten
• 2 orange Paprikas
• 1 EL Oregano
• 75 g Chorizo
• 1 Kugel Mozzarella
• 50 g Rucola

🥣 Für den Teig:
• 400 g Dinkelvollkornmehl
• ⅓ Hefewürfel
• ½ TL brauner Zucker
• 150 ml Milch
• 7 EL kaltgepresstes Rapsöl
• 1 Ei
• 1 TL Salz

👉 Zubereitung
1️⃣ Teig vorbereiten
Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen. Hefe hineinbröseln, mit Zucker bestreuen und mit lauwarmer Milch verrühren. Kurz ruhen lassen. Anschließend Öl, Ei und Salz zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
2️⃣ Belag vorbereiten
Hirtenkäse zerbröseln und mit Quark, Tomatenmark und Eigelb verrühren. Zwiebeln in Streifen schneiden, Tomaten vierteln, Paprika in Streifen schneiden und Chorizo fein schneiden.
3️⃣ Gemüse anbraten
Zwiebeln in etwas Öl glasig dünsten. Paprika und Tomaten kurz mitbraten. Mit Oregano, Chorizo, Salz und Pfeffer würzen.
4️⃣ Pizza belegen
Teig ausrollen, mehrfach mit einer Gabel einstechen und kurz ruhen lassen. Käsecreme auf dem Boden verstreichen und das Gemüse darauf verteilen.
5️⃣ Backen & servieren

Pizza bei 200 °C ca. 30 Minuten backen. 10 Minuten vor Ende den Mozzarella darauf verteilen. Vor dem Servieren mit frischem Rucola toppen. 🌿✨

💡 Tipp: Besonders lecker mit einem frischen Salat oder einem Dip aus Kräuterquark!
📌 Speichern, ausprobieren & genießen!

02/06/2026

🥗☀️ Sommerlicher Salat mit Burrata & Himbeeren ☀️🥗

Fruchtig, cremig und herrlich frisch – dieser Sommersalat bringt echtes Urlaubsfeeling auf den Teller! 💛
Saftige Himbeeren treffen auf cremige Burrata, knackigen Rucola und aromatische Kräuter. Getoppt mit gerösteten Pistazien und einem fruchtigen Himbeer-Dressing wird daraus ein echtes Highlight für warme Tage.

🕒 Zubereitungszeit: 25 Min.
⏳ Gesamtzeit: 25 Min.
👩‍🍳 Schwierigkeitsgrad: Leicht
🔥 Kalorien: 540 kcal pro Portion

Nährwerte pro Portion:
⚡ Energie: 2.259 kJ
🥣 Kohlenhydrate: 24 g
🥑 Fett: 43 g
💪 Eiweiß: 16 g

👉 Zutaten (für 4 Portionen)

🥗 Für den Salat:
• 150 g Rucola
• 100 g Babyspinat
• 1 Handvoll Basilikum
• 2 Stiele Minze
• ½ Gurke
• 300 g frische Himbeeren
• 60 g Pistazien
• 2 Kugeln Burrata

🍓 Für das Dressing:
• 150 g Himbeeren
• 1 Limette
• 6 EL Olivenöl (kaltgepresst)
• 2 EL heller Balsamessig
• 2 TL Honig
• Salz & Pfeffer

👉 Zubereitung

1️⃣ Salat vorbereiten
Rucola und Babyspinat waschen, trocken schleudern und in einer großen Schüssel vermengen. Basilikum und Minze grob zupfen. Gurke in feine Halbkreise schneiden. Himbeeren vorsichtig abspülen und abtropfen lassen. Pistazien grob hacken und in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten.

2️⃣ Anrichten
Salatmischung zusammen mit Kräutern, Gurke und Himbeeren auf tiefen Tellern verteilen. Burrata halbieren und mittig platzieren. Mit gerösteten Pistazien toppen.

3️⃣ Dressing zubereiten
Himbeeren fein pürieren. Limette auspressen und den Saft zusammen mit Olivenöl, Balsamessig und Honig unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4️⃣ Servieren
Das fruchtige Himbeer-Dressing über den Salat träufeln und sofort genießen. ✨

💡 Tipp: Dazu passt knuspriges Baguette oder frisch gegrilltes Ciabatta perfekt!

📌 Speichern, ausprobieren & genießen!

Adresse

Blessenstätte 22
Gütersloh
33330

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 20:00
Dienstag	08:00 - 20:00
Mittwoch	08:00 - 20:00
Donnerstag	08:00 - 20:00
Freitag	08:00 - 20:00
Samstag	08:00 - 18:00

Telefon

+495241238342

Webseite

http://www.elli-markt.de/

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