Der Hofmetzger

Der Hofmetzger Der Hofmetzger in der Höfermühle Bestes bayerisches Rindfleisch aus eigener Landwirtschaft und Mutterkuhhaltung, sowie bestes vom Bayerwaldschwein.

Hofeigene Schlachtung. Bayerische Wurst- und Schinkenspezialitäten aus eigener Herstellung.

🍔 Sommerferien = Burgerzeit! Unsere drei Burger‑Pakete sind wieder da: Classic, Cheese und Mini – alles mit Bayerwaldox...
22/08/2026

🍔 Sommerferien = Burgerzeit!
Unsere drei Burger‑Pakete sind wieder da: Classic, Cheese und Mini – alles mit Bayerwaldox‑Patties und frischen Burger Buns vom Michlbauer 😍
Bacon, Cheddar,… für jeden ist was dabei.
Und wer mag: Patties und Buns gibt’s auch einzeln 🔥

👉 Jetzt sichern und den Grill anschmeißen! - https://mailchi.mp/hofmetzger/neues-vom-hofmetzger-in-der-hfermhle-4907861

🔥 Schönen Feiertag, ihr Lieben! Mitten in den Sommerferien wünschen wir euch einen entspannten Maria‑Himmelfahrt‑Tag.Pe...
15/08/2026

🔥 Schönen Feiertag, ihr Lieben!
Mitten in den Sommerferien wünschen wir euch einen entspannten Maria‑Himmelfahrt‑Tag.
Perfekt dazu: unsere Leberkäs‑Liebe – frisch aus der Hofmetzgerei, gschmackig für Brotzeit, Grill & schnelle Ferienküche 😍

Genießt den Tag & lasst’s euch gutgehen! - https://mailchi.mp/hofmetzger/neues-vom-hofmetzger-in-der-hfermhle-4907864

🔥 Ferienzeit & Grillfreude! Jetzt wird’s würzig am Rost: Entdeckt unsere Vielfalt an Bratwürsten – von Gourmet über Bau...
08/08/2026

🔥 Ferienzeit & Grillfreude!
Jetzt wird’s würzig am Rost: Entdeckt unsere Vielfalt an Bratwürsten – von Gourmet über Bauern bis Chili Cheese 😍
Frisch, handgemacht, regional.
Wir versenden diese Woche nur Dienstag & Mittwoch, damit alles topfrisch bei euch ankommt.
Solange Vorrat reicht!

👉 Grill anschmeißen & genießen! - https://mailchi.mp/hofmetzger/neues-vom-hofmetzger-in-der-hfermhle-4907862

🔥 Ferienzeit & Brotzeitfreude! Gschmackige Aufschnitte, Streichwürste, Bratwürste und unsere kräftige Ox‑Only‑Wurst – p...
01/08/2026

🔥 Ferienzeit & Brotzeitfreude!
Gschmackige Aufschnitte, Streichwürste, Bratwürste und unsere kräftige Ox‑Only‑Wurst – perfekt für Garten, See & Campingplatz 😍
Dazu ein schneller Wurstsalat für heiße Tage: Lyoner, Zwiebel, Essiggurke, Essig & Öl. Fertig.

👉 Jetzt Brotzeit sichern & Sommer genießen! - https://mailchi.mp/hofmetzger/neues-vom-hofmetzger-in-der-hfermhle-4907863

🥩 Dry Aged Fans aufgepasst! Unsere neuen Steaks sind fertig gereift – Porterhouse, T‑Bone, Rib Eye, Sirloin, Tomahawk… ...
25/07/2026

🥩 Dry Aged Fans aufgepasst!
Unsere neuen Steaks sind fertig gereift – Porterhouse, T‑Bone, Rib Eye, Sirloin, Tomahawk… alles frisch aus dem Reiferaum 😍

6 Wochen am Knochen, ein Leben auf der Weide – und jetzt bereit für euren Grill oder eure Pfanne 🔥
Wer richtig guten Geschmack liebt, wird hier glücklich 😋

👉 Jetzt sichern, solange Vorrat da ist!
(Und ja… die Stücke sind schnell weg 😉) https://mailchi.mp/hofmetzger/neues-vom-hofmetzger-in-der-hfermhle-4907860

22/07/2026

Angebot der Woche beim Hofmetzger!
Diese Woche gibt’s für euch richtig guade Schmankerl zum Spezialpreis:
🥨 Lyoner im Ring
🥩 Zarte Schweineschnitzel
🧀 Goldsteig Emmentaler
🔥 Schwarzgeräuchertes vom Rücken & Schlegel
Frisch, regional und nur solange der Vorrat reicht – greift’s zu, solang’s da is 😋

🔥 Dry Aged BayerwaldOx – Geschmack, der Zeit brauchtUnser BayerwaldOx reift wochenlang im Dry‑Ager, bis jede Faser perfe...
15/07/2026

🔥 Dry Aged BayerwaldOx – Geschmack, der Zeit braucht

Unser BayerwaldOx reift wochenlang im Dry‑Ager, bis jede Faser perfekt ist. Intensives Aroma, butterzarte Struktur und echte Handwerkskunst aus dem Bayerischen Wald.
Wer einmal probiert hat, versteht, warum Geduld das beste Gewürz ist.

🥩 Regional.
🥩 Nachhaltig.
🥩 Unverwechselbar im Geschmack.

Jetzt probieren und den Unterschied erleben.

Porterhouse Steak, T-Bone Steak, Clubsteak und viele Cuts mehr vom 100 % BIO BAYERWALDOX aus eigener Aufzucht in Weidehaltung und eigener Schlachtung. 🐄🐂

🔥 Angebot der Woche beim Hofmetzger! 🔥 🧀 Goldsteig Emmentaler – der Klassiker für jede Brotzeit 🥓 Schwarzgeräuchertes – ...
13/07/2026

🔥 Angebot der Woche beim Hofmetzger! 🔥

🧀 Goldsteig Emmentaler – der Klassiker für jede Brotzeit
🥓 Schwarzgeräuchertes – herzhaft, würzig, unverwechselbar
🥩 Grillsteaks in drei Varianten:
• Klassik – einfach guad
• Woidbua – kräftig mit Kräutern
• Scharfe Liesl – für alle, die’s feurig mögen

Nur diese Woche – schnell zugreifen!

🔥 Angebot der Woche beim Hofmetzger! 🔥 Diese Woche wird’s richtig gschmackig – vier Klassiker, die in keinem Kühlschrank...
07/07/2026

🔥 Angebot der Woche beim Hofmetzger! 🔥
Diese Woche wird’s richtig gschmackig – vier Klassiker, die in keinem Kühlschrank fehlen dürfen:

🥩 Knacker – herzhaft, saftig, perfekt für Brotzeit oder schnelle Küche
🍖 Hinterschinken – zart, aromatisch, handwerklich gemacht
🌑 Schwarzgeräuchertes – kräftig im Geschmack, traditionell im Rauch veredelt
🔥 Grillwammerl – knusprig, würzig, ein echter Bayerwald‑Liebling

Regional, frisch und wie immer mit viel Liebe gemacht. J
etzt zugreifen und genießen – solange der Vorrat reicht!

Adresse

Zur Mühle 1
Geiersthal
94244

Öffnungszeiten

Dienstag 08:00 - 18:00
Mittwoch 08:00 - 18:00
Donnerstag 08:00 - 18:00
Freitag 08:00 - 18:00
Samstag 07:00 - 12:00

Telefon

+4999232240

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