LOTTA KAROTTA Bio-Lieferservice

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LOTTA KAROTTA Bio-Lieferservice

Bio-Lieferservice für die Region rund um Göttingen, Kassel und den Harz
www.lotta-karotta.de 100% Bio direkt ins Haus geliefert!

www.lotta-karotta.de
Fon 05508-979 419-0 Mo-Fr von 8-13 Uhr

09/09/2026

Unser Rezept der Woche verbindet aromatische Auberginen, cremige Tahinisauce, knackige Granatapfelkerne und Frische aus Kräutern und Zitrone in einem einfachen Ofengericht.
Na, schon auf den Geschmack gekommen? Wer sich das nicht entgehen lassen möchte kann sich alle Zutaten für dieses und viele weitere Gerichte über unseren Online-Shop als Bio-Kochbox bestellen und direkt nach Hause liefern lassen.

04/09/2026

Auch in diesem Jahr sind wir wieder auf dem regionalen Bauernmarkt hier bei uns in Rittmarshausen. Besuche uns an unserem Stand und hol dir eine leckere Falafeltasche! 🥙

Rund um den Thie gibt es eine große Auswahl regional erzeugter kulinarischer Produkte wie Käse, Wurst, Honig und Marmeladen, Bratwurst vom Grill und leckere selbstgebackene Kuchen und Torten. 🍰 Zusätzlich findest Du Schönes für den Garten wie Blumen, Stauden und Kränze sowie Kunsthandwerk wie Schmuck und Dekoratives. 🌱 Die kleinen Gäste können sich auf dem Bauernmarkt bei "Action for Kids" austoben mit verschiedenen Spiel- und Bastelangeboten. 🎈

Für die musikalische Begleitung sorgt diese Jahr der Singer/Songwriter Andreas Leinemann aus Duderstadt.

Um 14 Uhr laden wir alle Interessenten ein zu einem spätsommerlichen Rundgang durch unsere Bioland-Gärtnerei "Rote Rübe - Schwarzer Rettich". 🥕

Wir freuen uns auf Dich!

21/08/2026

Jetzt kommen wir endlich wieder in den Genuss der regionalen Äpfel von unseren Partnerbetrieben „Apfelglück“ und „Bio-Obstbau Leinetal“. 🌳

In den letzten Wochen und Monaten wurde dort fleißig gearbeitet, um die Bäume gut für die Erntezeit vorzubereiten! Durch die lokal sehr unterschiedlich ausgefallenen Regenmengen wurde die Plantage in Sudheim nun im Juni mit einer Tröpfchenbewässerungsanlage bestückt. Das ist eine sehr effektive, wassersparende, aber natürlich auch kostenintensive Bewässerungsart. Durch solche Maßnahmen kann den unbeständigen Wetterverhältnissen immerhin teilweise entgegengewirkt werden.

Die Erntevorbereitungen sind so somit weiter in vollem Gange und wir können uns in den nächsten Wochen wieder auf all die leckeren Apfelsorten direkt aus der Region freuen.

15/08/2026

Eigentlich echt ein Traum, dass uns die Pflanzen auf dem Feld und in den Folientunneln nicht nur mit köstlichen Früchten, sondern davor auch noch mit so außergewöhnlichen und großen Blüten bereichern. 🌻

Ein Tipp zum Gemüse, das aus dieser Blüte wächst, ist die Farbe 😉

09/08/2026

Wir freuen uns über jeden Menschen der unsere Werte teilt. Deshalb Danke für euer Interesse und eure Unterstützung! 🌱

02/08/2026

Komm unsere Bioland-Gärtnerei "Rote Rübe-Schwarzer Rettich" besuchen, zu einer Führung am Donnerstag 20. August um 17 Uhr.

Hoch-Erntephase in unserer Gärtnerei: Es gedeihen die verschiedensten Gemüsearten und Salate in Hülle und Fülle. Im Folientunnel ist Hochsaison, es reifen die Tomaten und andere Fruchtgemüse.

Dazu stehen die Blühstreifen auf dem Acker bereits in voller Blüte, das freut unsere fleißigen Nützlinge und ist wunderhübsch anzusehen. Kommt mit auf einen Rundgang über unsere Anbauflächen, erfahrt Spannendes über Sortenvielfalt, ökologische Anbaumethoden und den Weg vom Samen bis zur Erntekiste. Natürlich gibt’s auch Gelegenheit, Fragen zu stellen, einen Sommerstrauß zu pflücken und einen Blick in unseren Gärtnereialltags zu werfen.

Im Anschluss an die Ackerführung bieten wir an, auch einen Blick hinter die Kulissen von LOTTA KAROTTA zu werfen und nehmen Euch mit in unseren Betrieb.

Wir freuen uns schon, Euch durch unsere Gärtnerei führen zu dürfen und bei LOTTA KAROTTA willkommen zu heißen! Damit wir einen Überblick der Teilnehmerzahl behalten, bitten wir um vorherige Anmeldung über unser Kundenbüro, unter 05508-979-419- 0 oder per Mail [email protected].

Die Führung ist kostenfrei.

30/07/2026

Die Abendstimmung in der Gärtnerei ist gerade zu schön, um sie nicht mit euch zu teilen. Überall wuselt, brummt, summt und zirpt es. Mach den Ton an und genieße den ruhigen Moment. Der perfekte Ausgleich zum trubeligen Alltagsgeschäft. 🐝

Und das Beste: Das bewirkst DU, wenn du Bio kaufst!

Du tust etwas für Felder, auf denen Wildkräuter wachsen dürfen — nicht als Unkraut, sondern als Nahrungsquelle. Für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und hunderte anderer Bestäuber. Das ist kein abstraktes Naturschutzprojekt. Das ist direkte Wirkung: Auf ökologisch bewirtschafteten Flächen leben bis zu 30 Prozent mehr Bienenarten als auf konventionellen. Weil sie dort finden, was sie brauchen: Blüten, Pollen, Nistplätze. Ohne Bestäuber keine Ernte. Ohne Ernte kein Obst und Gemüse. Der Zusammenhang ist so simpel, wie er wichtig ist.

29/07/2026

Die Abendstimmung in der Gärtnerei ist gerade zu schön, um sie nicht mit euch zu teilen. Überall wuselt, brummt, summt und zirpt es. Mach den Ton an und genieße den ruhigen Moment. Der perfekte Ausgleich zum trubeligen Alltagsgeschäft. 🐝

Und das Beste: Das bewirkst DU, wenn du Bio kaufst!
Du tust etwas für Felder, auf denen Wildkräuter wachsen dürfen — nicht
als Unkraut, sondern als Nahrungsquelle. Für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge
und hunderte anderer Bestäuber. Das ist kein abstraktes Naturschutzprojekt. Das
ist direkte Wirkung: Auf ökologisch bewirtschafteten Flächen leben bis zu 30
Prozent mehr Bienenarten als auf konventionellen. Weil sie dort finden, was sie
brauchen: Blüten, Pollen, Nistplätze. Ohne Bestäuber keine Ernte. Ohne Ernte
kein Obst und Gemüse. Der Zusammenhang ist so simpel, wie er wichtig ist.

27/07/2026

Alle, die sich nach Sonne, Süden und Mittelmeer sehnen, können aktuell mediterranes Flair auf ihre Teller bringen - und das sogar ganz regional! 👏
Wenn Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomaten aus unserer eigenen Gärtnerei kommen, ist eine Ratatouille-Variation schon fast Pflicht! Wir lieben diesen Sommerklassiker aus der Auflaufform - wie bereitest du die regionalen Sommerkulturen am liebsten zu? 🍅🍆

💡 Übrigens: Den Sommerklassiker gibt es bei uns neu als praktische Bio-Kochbox im Shop!

16/07/2026

Es kommt immer große Freude bei uns auf 🌞 wenn man bei einem Besuch in unserer Bioland-Gärtnerei „Rote Rübe – Schwarzer Rettich“ das Glück hat den kleinen Rebhühnern über den Weg zu laufen. Die gute Mischung aus offener Fläche und den Blühstreifen, dichterem Gebüsch und Hecken zum Brüten, bieten ihnen einen passenden Lebensraum. 🌳
Während leider auf konventionell bewirtschafteten Feldern Feldvögel 🐦 in den letzten Jahrzehnten massiv zurückgegangen sind, schlagen sich Bio-Feldern deutlich besser: 35 Prozent mehr Vogelarten, 95 Prozent mehr Wildkräuter, 30 Prozent mehr Bienenarten - das sind belegte Zahlen aus Vergleichsstudien. Woran das liegt? Bio-Felder sind mehr als Anbaufläche ➡️ Keine Pestizide bedeutet: Wildkräuter dürfen wachsen🌱 Wildkräuter bedeutet: Insekten finden Futter. Insekten bedeutet: Vögel finden Nahrung. Ein Kreislauf, der funktioniert, wenn man ihn lässt. Blühstreifen, Hecken, Brachflächen: Kein Zufall, sondern Teil der Anbauphilosophie. Wer bei uns bestellt, unterstützt Betriebe, die genau das leben.

Deshalb Danke für Deine Unterstützung! 💚

Adresse

GarteStr. 50a
Gleichen
37130

Telefon

05508-979 419-0

Webseite

http://www.lotta-karotta.de/

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