Neue Meere

Moin, wir sind Neue Meere! Deine Adresse für frische Premium-Fisch-Erzeugnisse aus nachhaltiger Gewinnung. Unser 1. Produkt

4 Gründer, 1 Vision = Neue Meere. Tarek Hermes (Ideengeber und Geschäftsführer), Max Hoersen (Betriebsleiter), Philipp Hermes (Stratege) und Ludwig v. Brockhausen (Finanzen, Marketing und Vertrieb) – wir sind die Gesellschafter und Gründer von Neue Meere. Unsere Vision startet mit der ersten Garnelenanlage, . Unsere Vision geht weiter und so stehen bereits Folge-Konzepte für die nachhalti

ge Erzeugung von weiteren Speisefischen (Zander, Lachs, Forelle) aus der Region in den Startlöchern. Das Besondere: Unsere Vision isst gesund – und so erzeugen wir Lebensmittel ohne jegliche Zusatzstoffe und frei von Medikamenten. Die Produktion ist Ressourcen-schonend und nachhaltig angelegt. Das Geschmackserlebnis mit gutem Gewissen steht dabei jederzeit im Fokus. Die Herkunft der Erzeugnisse ist transparent und wir bieten jedem die Möglichkeit, gemeinsam mit Neue Meere Gutes zu tun – für sich und die Umwelt. Wir vier sind davon überzeugt, dass diese Art des Umdenkens zeitgemäß ist und freuen uns, unseren Beitrag zu einer größeren Veränderung zu leisten.

13/01/2025

Vor kurzem hatten wir Besuch von 👨🏼‍🍳 Als renommierter Koch der (inter)nationalen 🌟🌟-Gastronomie gleich wie der Großgastronomie, nutzt er nun seine gesammelten Erfahrungen im Bereich Catering und Event!🍽️🎉
Gemeinsam haben wir unsere Neue Meere-Garnelen kulinarisch neu entdeckt und spannende Ideen für zukünftige Projekte entwickelt, die unsere Leidenschaft für nachhaltige Garnelen und kreative Küche vereinen🦐💚 Freut euch auf köstliche Ergebnisse unserer Zusammenarbeit in naher Zukunft🦐👨🏼‍🍳

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29/01/2024

Neues aus neuen Meeren! 🦐🥳

Auch 2024 haben wir viele kulinarische Highlights für euch - freut euch auf:

✨ Fangfrische Garnelen ➡️ aktuell ca. 40 Gramm Durchschnittsgewicht 💪🏻
✨ Nachhaltiger Fisch von - saisonweise im Sortiment 🐟
✨ Genussboxen mit Frischeprodukten von Neue Meere & Kooperationspartnern 🎁
✨ Neue Saucen passend zu Garnelen & Co. 🥘
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#2024

26/04/2023

in einem Satz: Tolle Menschen, Speis und Trank der Extraklasse und bezaubernde Musik - was für ein Event! Wir sagen DANKE, dass wir mit unseren 🦐 Teil dieses Fests sein durften und sind gespannt, auf alles was folgt🚀

Ein besonderer Dank gilt:
Kapellenhof5
Christian Schätzel
Bullerei
MONOLITH Grill
fritz-kola
AusterRegion
The Drunken Oyster botresm._

BlogBuzzter

& all unseren lieben Gästen❤️
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30/03/2023

In einer Woche ist Ostern - wie wäre es da mit Neue Meere-Garnelen auf euren Tellern?🐣🦐
Unser persönliches Genuss-Highlight: Fangfrische Garnelen mit knackigem Pak Choy, Pasta und Rosmarinsauce👌
Das passende Rezept vom Sternekoch Jens Rittmeyer ➕ eine kleine Osterüberraschung gibt's dazu💪🏻

✅ Jetzt Garnelen & Rosmarinsauce online bestellen unter neuemeere.de/shop
✅ Ausgeliefert wird zum Wunschdatum (letzter Liefertag vor Ostern: Gründonnerstag, 06. April)
✅ Bestellschluss: Dienstag, 04. April (23:59)
✅ Rezept mit SWIPE rechts➡️ nachlesen, nachkochen und genießen!

🧺Abholung im Hofladen ist mit Vorbestellung unter [email protected] oder telefonisch am Gründonnerstag zwischen 9 und 17 Uhr möglich!
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23/02/2023

Ludwig zu Gast beim FEINSCHMECKER-Podcast im Gespräch mit Chefredakteurin Deborah Middelhoff 🎙️🎧 - denn die Neue Meere-Geschichte ist längst noch nicht zu Ende erzählt 🦐💪🏻 Wer die Neue Meere-Story noch nicht kennt oder einfach nochmal hören möchte, wie die Garnele 79 Meter über dem Meeresspiegel bei uns an Land kommt, schaut gerne unter https://www.feinschmecker.de/startseite/der-Feinschmecker-Podcast vorbei!

Herzlichen Dank für die tolle Aufnahme DER FEINSCHMECKER, Deborah Middelhoff und OMR
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31/01/2023

Januar 2023 in einem Bild:

✅ Immer mit einem Lächeln im Gesicht😁
✅ Augen zu und durch🙈
✅ Hände in die Hüfte und los geht's💪🏻

Der erste Monat des Jahres ist rum und Freunde, was sollen wir sagen⁉️ Die Freude ist riesig und die Dankbarkeit groß, dass Dezember und Januar buchstäblich in eins übergehen und wir auch in diesem Jahr so vielen von euren Bestellungen nachkommen dürfen🦐🚀 Wir sind gespannt, was die nächsten Monate Spannendes bereithalten🤫

❤️🦐
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#2023

13/12/2022

Fisch- und Meeresfrüchte-Freunde aufgepasst‼️Ihr liebt unsere Garnelen⁉️ Dann haben wir gute Neuigkeiten für euch: Zu Weihnachten erweitern wir unser Sortiment mit besonderen Produkten unserer Partner Frisch Gefischt und AusterRegion 🐟🦪 Ihr habt die Wahl aus vielen klassischen Fischvariationen und leckeren Austern aus nachhaltiger Herkunft! Außerdem mit dabei sind unsere beliebten geräucherten Garnelen🦐🔥

✅Jetzt bis zum 20.12. online bestellen und an Weihnachten Zuhause genießen!
🛒www.neuemeere.de/produkt/weihnachtsspecial-fisch-und-meeresfruechtevariationen/
📦 Zustellung: 23.12.

✅Hildesheim-, Hannover- und Umland-People😎: Bestellt eure Wunschprodukte gerne für den Hofladen vor und besucht uns dort zur Abholung am 23.12. zwischen 9 und 18 Uhr!
@ [email protected]
📞 05182 9625672
📌 An der Chaussee 2, 31028 Gronau (Leine)

📷: (2-5) (6) (7)
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05/12/2022

Seid ihr Team Meeresfrüchte🦐 oder doch lieber Team Fleisch🥩? Bei uns gibt's ab sofort beides! Gemeinsam mit Büffel Bill haben wir die SURF & TURF-Box kreiert🚀 Hier trifft Premium-Büffelfleisch auf feinste White Tiger-Garnelen🥩💚🦐

Die Mission unserer kennt ihr: Nachhaltige Erzeugung im Einklang mit Mensch, Tier und Natur - ohne Antibiotika für das gute Bauchgefühl💯 Umso toller, dass auch Büffel Bill bei den Wilden Büffeln auf eine ganzjährige Weidehaltung und eine natürliche Fütterung setzt.

🛒Ab sofort erhältlich @ www.neuemeere.de/produkt/surf-turf/
‼️P.S.: Mit dem CODE surfturf spart ihr euch die Versandkosten für eure Box! Einfach im Bereich "Warenkorb" den Gutscheincode eingeben und Box kostenlos nach Hause liefern lassen.
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24/10/2022

200 Jahre meets 🐎💯 Danke, dass wir mit unseren Garnelen🦐 und in Zusammenarbeit mit und Team zum kulinarischen Teil des Galopprennens .bult beitragen durften! Es war ein rundum gelungenes Event mit spannenden Gesprächen und natürlich jeder Menge sportlicher Highlights!
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15/08/2022

Die drei von der Wasseraufbereitung aka Ludwig, Max und Tarek wünschen euch einen tollen Wochenstart! Macht es euch schön🚀
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19/07/2022

Vor kurzem hatten wir Helene, Max und Michael zu Besuch. Die drei studieren Agrarwissenschaften an der Uni Bonn und haben sich im Rahmen des Moduls Sonderbetriebszweige der Tierhaltung für eine Präsentation über die Garnele entschieden🦐📝 Was liegt da näher als eine Anlagenführung bei uns in Gronau?!💪
Während die Studierenden positiv überrascht von Größe und technischer Ausstattung unserer Aquakulturanlage waren, begeisterte uns der spannende fachliche Austausch und das große Interesse von Helene, Max und Michael🚀
Selbstverständlich durfte da auch mal selbst abgefischt werden🎣

Wir sagen herzlichen Dank, dass ihr da wart und wünschen viel Erfolg bei der 🦐-Präsentation!
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11/07/2022

Die goldene Mitte ist in diesem Fall unsere Neue Meere-Garnele🦐💪 Zusammen mit Pulpo-Carpaccio, Pesto, Wildkräutern und Tomate bildet sie eine von den neuen Vorspeisen im sieben.]] 😍 Wer von euch hat jetzt Lust auf einen Besuch dort bekommen? Dann schaut doch gerne mal im sieben.]] vorbei!

In welchem Restaurant in eurer Nähe wünscht ihr euch unsere Garnelen außerdem?

📷: sieben.]]
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Adresse

An Der Chaussee 2
Gronau
31028

Öffnungszeiten

09:00 - 17:00

Telefon

+4951829625672

Webseite

https://neuemeere.de/

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