Albfood Seit 1933 besteht unsere Fleisch- und Wurstmanufaktur am Fuße der Schwäbischen Alb. Hier erfahren Sie mehr über über unsere Leidenschaft.

In unserem Familienunternehmen zählt nicht nur der Geschmack, sondern der Genuss mit einem guten Gewissen.

Heute findet die Transgourmet-Messe in 📍 Augsburg statt – und wir sind wieder mit dabei! Mit im Gepäck haben wir zwar ke...
13/04/2026

Heute findet die Transgourmet-Messe in 📍 Augsburg statt – und wir sind wieder mit dabei! Mit im Gepäck haben wir zwar keine Puppenkiste, dafür aber unsere bewährten haltbaren Konserven sowie Currywurst & Co. aus dem Convenience-Bereich. Praxisnah, zuverlässig und ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. 💪

Für uns steht der persönliche Austausch im Mittelpunkt: Ihr findet uns heute direkt am Eingang links. Kommt vorbei für einen kleinen Taste Test! 🤤 Die Messe bietet die perfekte Gelegenheit, bestehende Partnerschaften zu pflegen, neue Kontakte zu knüpfen und direktes Feedback aus der Praxis mitzunehmen.

Wir freuen uns auf spannende Gespräche, neue Impulse und einen erfolgreichen Messemittag in Augsburg! 😊

02/04/2026

🎬 Aus der Kategorie: Mutig, sowas vor laufender Kamera zu sagen! 😁 Vor Ostern wollen wir noch ein paar Lacher aus unserem letzten Videodreh mit Euch teilen und Euch ein paar schöne, entspannte und hoffentlich sonnige Osterfeiertage wünschen – happy Easter! 🐰

Wir haben Prospekte, Stand-Utensilien und unsere herzhaften Portionen zusammengepackt, uns ein paar Snacks geschnappt un...
20/02/2026

Wir haben Prospekte, Stand-Utensilien und unsere herzhaften Portionen zusammengepackt, uns ein paar Snacks geschnappt und schon ging es ab ins Ruhrgebiet. 🏭

Denn tief im Westen findet heute die Messe EGV Food Sensation 2026 statt. Bei der führenden Fachmesse der EGV Group für Gastronomie und Großverbraucher gibt es in der Dortmunder Messehalle jede Menge praktische Produkte und innovative Konzepte für Küchenprofis. 🧑‍🍳

Hier stellen wir heute unsere herzhaften und haltbaren Portionen in der 25-Gramm-Dose und im Därmchen vor. Denn wie heißt es so schön? Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – es müsste schon ein Wurstbrot sein… oder auch ein veganes! 🍞

Neben unserem klassischen Wurstsortiment bieten wir auch vegane Brotaufstriche an, die sich ebenso gut für das Frühstück in Kliniken, in Hotels und in Pflegeheimen eignen.

👉 Du bist vor Ort im Kohlenpott? Dann komm vorbei, Du findest uns in Halle 6 an Stand C 32. Glück auf!

Es gibt viele Gründe für eine beleidigte Leberwurst – kennst Du sie? 🤓 Wir teilen alle Tipps mit Dir, die zum Gelingen u...
17/02/2026

Es gibt viele Gründe für eine beleidigte Leberwurst – kennst Du sie? 🤓 Wir teilen alle Tipps mit Dir, die zum Gelingen und zum richtigen Geschmack der beliebten Streichwurst beitragen!

Fällt Dir noch ein weiterer wichtiger Punkt ein? Oder sind noch Fragen offen? Stelle sie uns gerne in den Kommentaren! 👇

26/01/2026

Du hast Dich schon immer gefragt, wo wir von albfood eigentlich sitzen? Na, genau hier: Im schönen Stunzachtal, am Fuße der malerischen Schwäbischen Alb gelegen. ⛰️ Hier in Haigerloch-Gruol ist unsere Familie verwurzelt; hier leben und arbeiten wir.

Bereits in der vierten Generation haben wir uns dem Metzgerhandwerk und der damit einhergehenden Verantwortung verschrieben. 🐖

Mit unserem kleinen Metzger-Team schlachten und zerlegen wir selbst bei uns im Hause und haben uns seit Jahren der natürlichen Haltbarmachung von Fleisch- und Wurstwaren verschrieben.

Schön, dass Du hier bist – ab jetzt findest Du auch im echten Leben zu uns! ☺️

08/01/2026

☝️ „I hao ao no äbbes anders vor”, sagte unser Metzger Albrecht vor Jahren an anderer Stelle. Ein sehr treffender Satz auch für seinen bevorstehenden Ruhestand – denn „Ruhe” ist für Albrecht höchstens eines: ein Fremdwort!

Noch vor den Weihnachtsfeiertagen mussten wir also einen weiteren unserer langjährigen Metzger verabschieden. Mit Albrecht geht uns ein bodenständiger und unfassbar zuverlässiger Mitarbeiter mit einer unvergleichlichen Arbeitsmoral verloren. Nicht nur ein Kollege, sondern ein Vorbild – einer, an dem man messen konnte, was es bedeutet, seinen Beruf ernst zu nehmen und mit Stolz auszuüben. 💪

In über 20 Jahren war Albrecht bei uns nicht einen einzigen Tag krank. Selbst, als ihm ein Zahn gezogen wurde, fuhr er von der Praxis direkt zu uns nach Gruol. Danach sah man ihn oft wenige Minuten nach Feierabend mit dem “Schlepper” an unserem Büro vorbeifahren. 🚜 Eine unvergleichliche Arbeitsmoral – im Geschäft wie auch außerhalb.

Dennoch – und das wissen wir alle – wollte Albrecht diese Ehrung eigentlich so gar nicht. Im Mittelpunkt stehen? Das ist gar nicht sein Ding! Was besonders spannend ist, wenn man bedenkt, dass er als erfolgreicher Kleintierzüchter sowohl Deutscher als auch Europameister ist. 🏆 Andere würden damit womöglich hausieren gehen; nicht so Albrecht. Er würde vermutlich recht unbeeindruckt und schulterzuckend sagen: „War halt ein guater Has’.“ 🐇

Albrecht, mit Dir geht uns ein echtes Original verloren. Auch, wenn Du “no äbbes anders” vor hast, hoffen wir natürlich, dass Du mal wieder bei uns reinschaust. Du warst immer da und hast Spuren hinterlassen – fachlich wie menschlich. Für deinen (Un-) Ruhestand wünschen wir Dir Gesundheit, Erfüllung, Zeit für Dich und für all die Dinge, für die während der Arbeit oft kein Platz war.

Auf ein baldiges Wiedersehen! 🫱🏻‍🫲🏼

Viele neue Herausforderungen, spannende Produkte und mutige neue Wege haben uns in diesem Jahr begleitet. Vor allem aber...
23/12/2025

Viele neue Herausforderungen, spannende Produkte und mutige neue Wege haben uns in diesem Jahr begleitet. Vor allem aber waren es die Menschen – viele tolle neue und vertraute Kolleginnen und Kollegen –, die mit Engagement, Herzblut und Zusammenhalt angepackt haben und dabei manchmal sogar das scheinbar Unmögliche noch möglich gemacht haben. Dafür sind wir von Herzen dankbar!

Und wir sind stolz auf die Firmenkultur, die wir gemeinsam aufgebaut haben, die uns verbindet und die wir Tag für Tag gemeinsam leben dürfen.

Wir wünschen allen fröhliche und besinnliche Weihnachtsfeiertage, erholsame Stunden im Kreise der Liebsten und einen guten Start in ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr 2026! ✨

Unsere haltbaren 25-Gramm-Wurstkonserven (Slide 2) eignen sich hervorragend für Frühstück und Abendbrot in Pflegeheimen,...
22/12/2025

Unsere haltbaren 25-Gramm-Wurstkonserven (Slide 2) eignen sich hervorragend für Frühstück und Abendbrot in Pflegeheimen, Krankenhäusern und Kliniken. 🥯☕ Auch die bunten kleinen Würstchen (Slide 3) im Kunstdarm machen sich gut auf jedem Frühstücksbuffet und sind mindestens 5 Monate ungekühlt haltbar.

Fragen zur Bestellung? Schreibe uns gerne über das Kontaktformular 👉 Link in Bio.

☝️ Für Küchenleitungen, die Verpflegung zuverlässig planen und kalkulieren möchten. In Pflegeheimen, Krankenhäusern, Kan...
15/12/2025

☝️ Für Küchenleitungen, die Verpflegung zuverlässig planen und kalkulieren möchten.

In Pflegeheimen, Krankenhäusern, Kantinen, KiTas und der Gemeinschaftsverpflegung muss jeden Tag viel geleistet werden – auch dann, wenn die Zeit knapp und das Team klein ist.

Trotzdem verdienen die Menschen dort natürlich leckere, sichere und warme Mahlzeiten. ❤️

Mit unseren vorgegarten Sous-vide-Gerichten wie zum Beispiel:

• Zartes Schäufele
• Aromatisches Hirschgulasch in Sauce
• Rinderbäckchen in Rotwein
• oder Gaisburger Marsch

gelingt Dir genau das – in wenigen Minuten servierbereit, sicher kalkulierbar und mit stabiler Qualität.

Genau dafür sind unsere fix-und-fertigen Sous-vide-Gerichte entwickelt worden. 👉 Du hast Bedarf? Melde Dich gerne bei uns: https://albfood.ag/kontakt!

Ob Frühstück, Mittagessen, Vesper oder Abendessen: Alle unsere Produkte sind so gedacht, dass sie dir jede Menge Zeit sc...
08/12/2025

Ob Frühstück, Mittagessen, Vesper oder Abendessen: Alle unsere Produkte sind so gedacht, dass sie dir jede Menge Zeit schenken! ⏲️

Schnell vorbereitet, vielseitig einsetzbar und jederzeit griffbereit. Für Momente, in denen’s unkompliziert sein darf – aber trotzdem richtig gut schmecken soll!

👉 Du hast Bedarf? Melde Dich gerne über unser Kontaktformular: https://albfood.ag/kontakt.

02/12/2025

☝️ Sie schaut bei uns jedem auf die Finger: Unsere liebe Natasha aus der Qualitätssicherung gibt Dir heute einen kleinen Einblick in unser Unternehmen, ihren Start bei uns im Hause sowie ihre tägliche Arbeit bei albfood. 📋🔬

Hast Du noch Fragen? Stelle sie gerne in den Kommentaren! 💬

Stress, Zeitdruck, zu wenig Personal? Wir helfen Dir, alle zu versorgen! Von leckeren Käsespätzle über Currywurst, Mault...
28/11/2025

Stress, Zeitdruck, zu wenig Personal? Wir helfen Dir, alle zu versorgen! Von leckeren Käsespätzle über Currywurst, Maultaschen, Rouladen, Frikadellen, Spare Ribs und sogar Sauerkraut findest Du bei uns alles, was das Herz Eurer Gäste, Bewohner oder Patienten begehrt.

Schnell und sicher zubereitet nehmen wir Dir einen Teil Deiner Arbeit ab und zaubern gemeinsam Deinen Patienten, Bewohnern und Gästen ein Lächeln aufs Gesicht.

Unsere Produkte findest Du im Großhandel. Kontaktiere uns gerne für weitere Infos über 👉 https://albfood.ag/kontakt.

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Gewerbeweg 4
Haigerloch
72401

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Montag 08:00 - 18:30
Dienstag 08:00 - 18:30
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