14/07/2026
🍓 Der virale Food-Trend zum Nachmachen: Reispapier Mochi! 😍🍡
Außen chewy, innen herrlich cremig und fruchtig – diese Mochi sind der perfekte Sommersnack. ☀️
🍡 Rezept für ca. 4 Stück:
✔️ 4 Blätter Reispapier
✔️ 200 g Skyr
✔️ Frische Früchte nach Wahl (z. B. Erdbeeren, Heidelbeeren oder Kiwi)
✔️ Speisestärke
✔️ Optional: Süße nach Wahl, z. B. Honig, Ahornsirup oder etwas Puderzucker
So geht's:
➡️ Reispapier kurz in Wasser einweichen. Anschließend in Speisestärke wenden. Skyr nach Belieben süßen. Reispapier mit Skyr und Früchten füllen und zu einem Päckchen verschließen. Für ca. 30 Minuten kalt stellen oder einfrieren – und genießen! 😋
Mit welchem Obst befüllt ihr eure Mochi? 🍓🥝🫐
Für die Erstellung dieses Beitrags wurde KI verwendet.