Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 09:00 - 19:00 Mittwoch 09:00 - 19:00 Donnerstag 09:00 - 19:00 Freitag 09:00 - 19:00 Samstag 09:00 - 14:00

Hof Kraienhemke

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Hamm
Hof Kraienhemke

Wir bauen für sie Obst und Gemüse an. Dieses verkaufen wir auf dem Wochenmarkt und im Hofladen Durch die neue Generation wurde das Marktgeschäft ausgebaut.

1935 zogen die gebürtigen Hammer Eheleute Otto und Gertrud Kraienhemke mit ihren Kindern aus Münster auf den heutigen Hof im Hölter zurück. Bereits im Jahre 1936 brachten sie das erste selbst angebaute Gemüse zum Wochenmarkt in Bockum-Hövel. In den darauf folgenden Jahren entwickelte sich der Hof weiter, sodass es notwendig wurde Frühbeetkästen zu bauen. Anfang der 1960er Jahre übernahm Josef Krai

enhemke den elterlichen Betrieb, den er mit seiner Frau Theresia weiterführte. Mit Beginn der 1960er Jahre wuchs der Betrieb, sodass es notwendig wurde einen neuen Markt anzufahren, den Markt auf dem Heessener Marktplatz. In diesem Zuge wurde auch das erste Gewächshaus gebaut, um schon früher eigenes Gemüse anzubieten. Weiterhin sind sie Mittwochs und Freitags auf dem Bockum-Höveler Markt anzutreffen. Im Jahre 1991 übergab Josef Kraienhemke den Hof an seinen ältesten Sohn, Heinrich Kraienhemke. Dieser baute mit seiner Frau Ulla weitere Gewächshäuser, sodass Ihnen heute 2.500qm Gewächshausfläche zum Anbau zur Verfügung stehen. Gleichzeitig wurde die Freilandgemüsefläche kontinuierlich erweitert, sodass heute auf 30.000qm Gemüse angebaut wird. Ab November 2014 finden sie die Familie Kraienhemke auch jeden Dienstag auf dem Werner Wochenmarkt. Im Hinblick auf die nachfolgende Generation konzentriert sich die Familie Kraienhemke darauf, spritzmittelfreies Gemüse für die Direktvermarktung anzubauen. Dabei ist Ihnen besonders wichtig, dass die Transportwege sehr kurz sind und der Kunde die bestmöglichste Qualität erhält. Ab dem Frühjahr bekommen sie bei uns auch Gemüsejungpflanzen für Ihren eigenen Gemüsegarten und auch die dazugehörigen Beratung und Empfehlung. Heute bieten wir Ihnen ein großes Sortiment an qualitativ hochwertigem Gemüse und Obst, sowie Kartoffeln, Eier und Gemüsejungpflanzen an. Im Herbst 2015 wurde dann endlich unser Hofladen eröffnet. dies gewährleistet einen ständigen ab Hof Verkauf. Hier findet man nicht nur frisches Obst und Gemüse, sondern auch Eingelegtes, Marmeladen und Plätzchen.

12/09/2026

🌱🫚 Vom eingepflanzten Ingwer zum neuen Ingwer – so wächst er bei uns!

Heute möchten wir Ihnen einmal zeigen, was bei der Ingwerernte eigentlich passiert.

Auf dem Foto sehen Sie den Unterschied ganz schön:

👉 Links: Das Stück Ingwer, das wir ursprünglich eingepflanzt haben. Es hat seine Aufgabe erfüllt und diente als „Startknolle“ für die neue Pflanze.

👉 Rechts: Das ist der neu gewachsene Ingwer, der sich während der Wachstumszeit unter der Erde gebildet hat. Aus einem eingepflanzten Stück entsteht so eine ganze neue, kräftige Knolle. 🫚🌱

Und genau deshalb ist Ingweranbau bei uns jedes Jahr aufs Neue spannend – man sieht erst bei der Ernte, was sich unter der Erde entwickelt hat. 😊

🌿 Was mögen Ingwerpflanzen?

Ingwer fühlt sich besonders wohl bei:

☀️ viel Wärme
💧 gleichmäßig feuchter Erde, aber ohne Staunässe
🌱 humusreicher, nährstoffreicher Erde
🌤️ einem hellen bis leicht geschützten Standort
🫚 und vor allem: einer langen, warmen Wachstumszeit

Da Ingwer ursprünglich aus tropischen Regionen kommt, liebt er Wärme – Frost verträgt er überhaupt nicht.

Unser Ingwer wächst bei uns im Treibhaus und wird anschließend frisch im Hofladen angeboten. 🏡❤️

Und das Besondere an unserem frischen Ingwer: eine angenehm frische, leicht zitronige Note 🍋🫚

Regionaler und frischer geht es kaum – direkt aus unserer Erde in Ihren Einkaufskorb

Familie Kraienhemke

10/09/2026

🍂 Das Wetter wird herbstlicher …

Da passt ein guter, herzhafter Pichelsteiner Eintopf doch genau richtig. 🥣

Wir kochen ihn selbst – mit Rindfleisch vom Hof Samson und Gemüse aus eigener Ernte. Deftig, lecker und schön wärmend. ❤️

Ob für die Mittagspause, nach einem Spaziergang oder einfach, wenn Ihnen nach etwas Warmem ist:

Bei uns können Sie den Eintopf direkt genießen oder mit nach Hause nehmen.

🥕 Selbst gekocht · regional · herzhaft
Solange der Vorrat reicht

Familie kraienhemke

🍁

09/09/2026

🍂 Kuchenauswahl heute im Hofladen 🍰☕

Genießen Sie den Herbst mit einer guten Tasse Kaffee und einem Stück hausgemachtem Kuchen🍁

Heute haben wir für Sie:

🍌 Bananenbrot mit Streuseln
🍊 Klassischer Käsekuchen mit Mandarinen
🌿 Mohn-Käsekuchen
🤍 Frischkäse-Käsekuchen
🍰 Frankfurter Kranz

Ob zum gemütlichen Kaffeetrinken zu Hause oder für eine kleine Auszeit zwischendurch – heute ist bestimmt Ihr Lieblingsstück dabei🧡

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Hofladen Kraienhemke 🌾

🍁

07/09/2026

🌿 Bamberger Hörnchen

Heute ernten wir echte Kartoffelraritäten! 🌿🥔

Heute kommen unsere Bamberger Hörnchen aus der Erde.

Und wer diese Sorte kennt, weiß:
Hier gleicht kein Hörnchen dem anderen. 😉🥔

Länglich, krumm, manchmal etwas verwachsen – und genau so soll es sein.

Das Bamberger Hörnchen gehört zu den traditionellen Kartoffelsorten und ist für uns etwas ganz Besonderes - Geschmack und Aussehen einfach unverwechselbar 🥔

Es wird geerntet, sortiert und bestaunt.
Und in den nächsten Wochen zeigen wir Ihnen noch mehr von dieser und anderen außergewöhnlichen Kartoffelsorten

Ab morgen bei uns im Hofladen und auf dem Wochenmarkt

07/09/2026

💧🌸 Bewässerung auf dem Hof – Tröpfchen für Tröpfchen

Vielleicht haben Sie unsere Bartnelken schon entdeckt. 🌸
Damit die frisch gepflanzten Pflanzen gut anwachsen, bekommen sie bei uns gezielt Wasser über die Tröpfchenbewässerung.

💧 Aber wie funktioniert das eigentlich?

Bei der Tröpfchenbewässerung wird das Wasser nicht großflächig über die Pflanzen verteilt, sondern gelangt direkt und langsam an die Wurzeln. So bekommen die Pflanzen genau dort Wasser, wo sie es brauchen.

Das hat einige Vorteile:

🌱 gezielte Wasserversorgung
💧 weniger Wasserverlust durch Verdunstung
🌿 die Blätter bleiben weitgehend trocken
🌍 sparsamer und effizienter als großflächiges Bewässern

In unserem Video sehen Sie die Tröpfchenbewässerung direkt bei unseren Bartnelken. 🌸💦

So sorgen wir dafür, dass die kleinen Pflanzen gut versorgt sind und kräftig wachsen können.

Schauen Sie gerne einmal genauer hin – auch im Alltag auf dem Hof steckt ganz schön viel Technik und Handarbeit. 🏡❤️

05/09/2026

Drei Sorten – dreimal ein Stück Hof Kraienhemke ❤️

Unsere selbst angesetzten Liköre sind wieder im Hofladen erhältlich:

🍒 Kirsch-Likör
Fruchtig, vollmundig und angenehm süß – ein klassischer Kirschgenuss

🍒 Sauerkirsch-Likör
Intensiv fruchtig mit der charakteristischen feinen Säure der Sauerkirsche

💜 Pflaumen-Likör
Aromatisch, voll und wunderbar fruchtig – der Geschmack reifer Pflaumen in der Flasche

Mit viel Liebe hergestellt und in kleinen Flaschen abgefüllt – wunderbar zum Selbergenießen oder Verschenken. 🎁

Welcher darf bei Ihnen mit nach Hause? 🍒💜

📍 Jetzt in unserem Hofladen erhältlich

04/09/2026

🌱🫚 Ingwer aus eigener Ernte! 🫚🌱

Heute frisch aus der Erde geholt: unser eigener Ingwer! 🌿

Besonders schön: Er überzeugt nicht nur mit seiner angenehmen Schärfe, sondern hat eine wunderbar frische, zitronige Note. 🍋✨

Perfekt für:
🫖 frischen Ingwertee
🍋 Ingwer-Zitronen-Wasser
🍛 zum Kochen & Würzen
🥤 für selbstgemachte Getränke

Eigene Ernte – frisch vom Hof – regionaler geht’s kaum. 🏡❤️

Familie Kraienhemke

02/09/2026

Neu im Hofladen: Waldheidelbeeren-Kompott 💜

Fruchtig, aromatisch und wunderbar vielseitig – unser Waldheidelbeeren-Kompott passt perfekt zu Pfannkuchen, Milchreis, Waffeln, Kaiserschmarrn oder einfach pur zum Genießen. 🫐🥄

Ein kleines Glas voller Heidelbeergeschmack für den süßen Genuss zu Hause.

Familie Kraienhemke

01/09/2026

🧀 Saint Agur – cremiger Genuss mit Charakter

Entdecken Sie unseren Saint Agur Blauschimmelkäse – herrlich cremig, würzig und angenehm kräftig im Geschmack. 💙

Seine feine Blauschimmel-Aderung sorgt für das besondere Aroma, während die weiche, cremige Konsistenz ihn wunderbar auf der Zunge zergehen lässt.

✨ Perfekt für:
• die Käseplatte
• frisches Brot oder Baguette
• zu Birne, Apfel oder Feigen
• zum Verfeinern von Saucen und herzhaften Gerichten

Für alle, die Käse mit Charakter lieben!

👉 Aktuell bei uns im Hofladen erhältlich – nur solange der Vorrat reicht. 🧀

Familie Kraienhemke

01/09/2026

🦌 Frisches Rehfleisch aus der Region 🦌

Für alle, die gutes Fleisch und regionale Herkunft schätzen: Bei uns ist wieder frisches Rehfleisch erhältlich! ❤️

Unser Rehfleisch wird vakuumverpackt und ist in verschiedenen Zuschnitten erhältlich:

🥘 Rehgulasch
🥩 Rehrücken
🤎 Rehfilet
🍖 Rehbraten
🥩 Rehhackfleisch

Regional, frisch und küchenfertig verpackt – ideal für ein besonderes Essen zu Hause.

📍 Erhältlich bei uns im Hofladen
❄️ Vakuumverpackt
🦌 Solange der Vorrat reicht

Kommen Sie gerne vorbei und schauen Sie, welche Stücke aktuell verfügbar sind.

Familie Kraienhemke

Adresse

Hölter 12
Hamm
59075

Öffnungszeiten

Dienstag	09:00 - 19:00
Mittwoch	09:00 - 19:00
Donnerstag	09:00 - 19:00
Freitag	09:00 - 19:00
Samstag	09:00 - 14:00

Telefon

+492381483827

Webseite

http://www.kraienhemke.de/

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