Wie sind die Öffnungszeiten?

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Elli-Markt Marienfeld

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Elli-Markt Marienfeld

Zur LÜNING-Gruppe zählen 13 Elli-Märkte, die dem Format von EDEKA Supermärkten entsprechen.

07/06/2026

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Gültig vom 08. - 13.06.2026
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05/06/2026

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Eine leckere Alternative für alle, die auch mal ohne Fleisch genießen wollen – schnell zubereitet und richtig gut im Geschmack 😍

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04/06/2026

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*gültig bis zum 06.06.2026

04/06/2026

🍕✨ Tomaten-Pizza mit Rucola – würzig, frisch & einfach lecker ✨🍕

Knuspriger Vollkornteig, würzige Chorizo, cremiger Käse und frischer Rucola – diese Pizza bringt mediterranes Flair direkt auf deinen Teller! 🌿🍅
Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Familie oder Freunden. 💛

🕒 Zubereitungszeit: 25 Min.
⏳ Gesamtzeit: 25 Min.
👩‍🍳 Schwierigkeitsgrad: Leicht
🔥 Kalorien: 392 kcal pro Portion

Nährwerte pro Portion:
⚡ Energie: 1.641 kJ
🥣 Kohlenhydrate: 34 g
🥑 Fett: 21 g
💪 Eiweiß: 17 g
👉 Zutaten (für 6 Portionen)

🍅 Für den Belag:
• 1 EL Tomatenmark
• 50 g Hirtenkäse
• 50 g Quark
• 1 Eigelb
• 2 rote Zwiebeln
• 5 Cocktailtomaten
• 2 orange Paprikas
• 1 EL Oregano
• 75 g Chorizo
• 1 Kugel Mozzarella
• 50 g Rucola

🥣 Für den Teig:
• 400 g Dinkelvollkornmehl
• ⅓ Hefewürfel
• ½ TL brauner Zucker
• 150 ml Milch
• 7 EL kaltgepresstes Rapsöl
• 1 Ei
• 1 TL Salz

👉 Zubereitung
1️⃣ Teig vorbereiten
Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen. Hefe hineinbröseln, mit Zucker bestreuen und mit lauwarmer Milch verrühren. Kurz ruhen lassen. Anschließend Öl, Ei und Salz zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
2️⃣ Belag vorbereiten
Hirtenkäse zerbröseln und mit Quark, Tomatenmark und Eigelb verrühren. Zwiebeln in Streifen schneiden, Tomaten vierteln, Paprika in Streifen schneiden und Chorizo fein schneiden.
3️⃣ Gemüse anbraten
Zwiebeln in etwas Öl glasig dünsten. Paprika und Tomaten kurz mitbraten. Mit Oregano, Chorizo, Salz und Pfeffer würzen.
4️⃣ Pizza belegen
Teig ausrollen, mehrfach mit einer Gabel einstechen und kurz ruhen lassen. Käsecreme auf dem Boden verstreichen und das Gemüse darauf verteilen.
5️⃣ Backen & servieren

Pizza bei 200 °C ca. 30 Minuten backen. 10 Minuten vor Ende den Mozzarella darauf verteilen. Vor dem Servieren mit frischem Rucola toppen. 🌿✨

💡 Tipp: Besonders lecker mit einem frischen Salat oder einem Dip aus Kräuterquark!
📌 Speichern, ausprobieren & genießen!

02/06/2026

🥗☀️ Sommerlicher Salat mit Burrata & Himbeeren ☀️🥗

Fruchtig, cremig und herrlich frisch – dieser Sommersalat bringt echtes Urlaubsfeeling auf den Teller! 💛
Saftige Himbeeren treffen auf cremige Burrata, knackigen Rucola und aromatische Kräuter. Getoppt mit gerösteten Pistazien und einem fruchtigen Himbeer-Dressing wird daraus ein echtes Highlight für warme Tage.

🕒 Zubereitungszeit: 25 Min.
⏳ Gesamtzeit: 25 Min.
👩‍🍳 Schwierigkeitsgrad: Leicht
🔥 Kalorien: 540 kcal pro Portion

Nährwerte pro Portion:
⚡ Energie: 2.259 kJ
🥣 Kohlenhydrate: 24 g
🥑 Fett: 43 g
💪 Eiweiß: 16 g

👉 Zutaten (für 4 Portionen)

🥗 Für den Salat:
• 150 g Rucola
• 100 g Babyspinat
• 1 Handvoll Basilikum
• 2 Stiele Minze
• ½ Gurke
• 300 g frische Himbeeren
• 60 g Pistazien
• 2 Kugeln Burrata

🍓 Für das Dressing:
• 150 g Himbeeren
• 1 Limette
• 6 EL Olivenöl (kaltgepresst)
• 2 EL heller Balsamessig
• 2 TL Honig
• Salz & Pfeffer

👉 Zubereitung

1️⃣ Salat vorbereiten
Rucola und Babyspinat waschen, trocken schleudern und in einer großen Schüssel vermengen. Basilikum und Minze grob zupfen. Gurke in feine Halbkreise schneiden. Himbeeren vorsichtig abspülen und abtropfen lassen. Pistazien grob hacken und in einer Pfanne ohne Öl kurz anrösten.

2️⃣ Anrichten
Salatmischung zusammen mit Kräutern, Gurke und Himbeeren auf tiefen Tellern verteilen. Burrata halbieren und mittig platzieren. Mit gerösteten Pistazien toppen.

3️⃣ Dressing zubereiten
Himbeeren fein pürieren. Limette auspressen und den Saft zusammen mit Olivenöl, Balsamessig und Honig unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4️⃣ Servieren
Das fruchtige Himbeer-Dressing über den Salat träufeln und sofort genießen. ✨

💡 Tipp: Dazu passt knuspriges Baguette oder frisch gegrilltes Ciabatta perfekt!

📌 Speichern, ausprobieren & genießen!

31/05/2026

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Gültig vom 01. - 06.06.2026
Viele unschlagbare warten auf euch!

28/05/2026

💥 𝐖𝐨𝐜𝐡𝐞𝐧𝐞𝐧𝐝𝐤𝐧ü𝐥𝐥𝐞𝐫-𝐀𝐥𝐚𝐫𝐦! 💥
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*gültig bis zum 30.05.2026

28/05/2026

🥗 Tomaten-Paprika-Brot-Salat

Lust auf einen würzigen, vegetarischen Salat mit mediterranem Flair? Dann ist dieser Tomaten-Paprika-Brot-Salat mit krossen Knoblauch-Brotwürfeln, Artischocken und Mozzarella genau das Richtige! Perfekt als leichtes Mittagessen oder als Beilage zum Grillen. 🌿

🕒 Zubereitungszeit: 15 Min.
🍽️ Schwierigkeit: Leicht
🔥 Kalorien: 356 kcal / Portion
🥕 Vegetarisch
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Zutaten (für 4 Portionen):
Für den Salat:
• 500 g Tomaten
• 2 gelbe Paprika
• 1 Dose Artischockenherzen (frisch oder in Öl)
• 1 rote Zwiebel
• 1 Handvoll Basilikum
• 1 Kugel Mozzarella

Für das Dressing:
• 2 EL Apfeldicksaft
• 3 EL Balsamico-Creme
• 1 unbehandelte Zitrone (Abrieb & Saft)
• Salz & Pfeffer

Für die Brotwürfel:
• 3 Mehrkornbrötchen
• 2 Knoblauchzehen
• 4 EL Olivenöl
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Zubereitung:
1️⃣ Brötchen würfeln, Knoblauch fein hacken und mit Olivenöl mischen. Im Ofen bei 170 °C (Umluft) ca. 10 Min. goldbraun rösten.
2️⃣ Für das Dressing Zitronenabrieb und -saft mit Apfeldicksaft, Balsamico, Salz & Pfeffer vermengen.
3️⃣ Tomaten, Paprika, Artischocken und Zwiebel klein schneiden, mit dem Dressing vermengen.
4️⃣ Kurz vor dem Servieren die Brotwürfel unterheben und mit Basilikum und gewürfeltem Mozzarella toppen.
________________________________________
Nährwerte pro Portion:
⚡ Energie: 1.490 kJ
🔥 Kalorien: 356 kcal
🍞 Kohlenhydrate: 38 g
🧈 Fett: 17 g
🍗 Eiweiß: 13 g
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27/05/2026

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26/05/2026

🛒 𝐄𝐮𝐫𝐞 𝐖𝐨𝐜𝐡𝐞𝐧𝐚𝐧𝐠𝐞𝐛𝐨𝐭𝐞! 🛒

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Gültig vom 26. - 30.05.2026

Viele unschlagbare warten auf euch!

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Montag	07:00 - 20:00
Dienstag	07:00 - 20:00
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Webseite

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