Käse & Mehr - Say Cheese

01/06/2026

14/05/2026

30/04/2026

Muttertag Box mit 10 verschiedenen Käsen eingeschweist für nur € 14,95

21/04/2026

Graskäse in Juni verfügbar 🧀 Warum nicht jetzt?

Wir erklären es Ihnen. Warum ist Graskäse so beliebt? Sobald die Temperaturen steigen und es nachts nicht mehr friert, sprießt das neue Gras. Wenn die Kühe nach dem langen Winter endlich wieder auf die Weide kommen, ist das Gras zart und saftig. Dieses frische Frühlingsgras steckt voller Vitamine und gesunder Fette (wie Omega-3-Fettsäuren). Wenn die Kühe dieses Gras fressen und die Nährstoffe aufnehmen, ist die Milch von Natur aus viel weicher und cremiger. Und das schmeckt man sofort im Käse: Raucharoma: Einzigartig mild und fast leicht süßlich. Konsistenz: So zart, dass der Käse fast auf der Zunge zergeht. Farbe: Ein wunderschönes Goldgelb, als ob die Frühlingssonne darin eingefangen wäre.

Graskäse ist ein echtes Saisonprodukt. Da sich die einzigartige Zusammensetzung des Grases nach wenigen Wochen verändert, ist Graskäse nur für kurze Zeit erhältlich. Für Käseliebhaber, die Wert auf Reinheit und Frische legen, ist dies der absolute Genuss. Wir müssen uns also noch etwas gedulden … Sobald der Graskäse wieder verfügbar ist, teilen wir ihn natürlich mit euch!

06/04/2026

Wieder neue Lager geholt für euch! Echte Rohmilch Käse von Terschelling.
Käse

21/02/2026