Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 05:00 - 13:00 Dienstag 05:00 - 14:00 Mittwoch 05:00 - 18:00 Donnerstag 05:00 - 18:00 Freitag 05:00 - 18:00 Samstag 05:00 - 12:00

Fleischerei Schmidt

Startseite
Deutschland
Herne
Fleischerei Schmidt

🧔🏻‍♂️ Uropa hat’s gegründet – wir bringen’s ins Heute
🥩 4 Generationen Handwerk
🌱 Ehrlicher Genuss. Nachhaltig & regional. und 4.

Es ist sicherlich heutzutage etwas ganz Besonderes, wenn ein Unternehmen auch in der 3. Generation noch von der Gründerfamilie geführt wird und auf eine fast 100jährige Geschichte zurückblicken kann. Der heutige Inhaber des Unternehmens, Johannes Friedrich Schmidt und sein Sohn Tobias Schmidt, setzen die lange Tradition fort. Auch sie sind gelernte Fleischermeister, kennen das Handwerk, und führen das Familienunternehmen in der Balance zwischen Tradition und Moderne in die Zukunft.

05/09/2026

Ob herzhafte Mettwürstchen, feine Geflügel-Mettwurst oder unsere beliebte Fleischwurst – bei uns kommt Qualität nicht irgendwoher, sondern direkt aus eigener Produktion. 💪

Dabei setzen wir auf Tiere aus der Region und achten selbstverständlich auf eine artgerechte Haltung. Denn für uns gehören guter Geschmack, verantwortungsvoller Umgang mit Tieren und echtes Fleischerhandwerk einfach zusammen. 🙌

Seit 1918 steht die Fleischerei Schmidt für handwerkliche Tradition, regionale Verbundenheit und Wurstwaren, die man einfach gerne auf dem Teller hat. 🐖🐔

Fleischertradition, die man schmeckt – seit 1918.

04/09/2026

Bei uns gehört ehrliches Handwerk einfach dazu – und das schon seit 1918. 💪

Frische, Qualität und Wurstwaren aus eigener Manufaktur. Tradition, die man schmeckt. 🥩

👉 Kommt gerne vorbei und überzeugt euch selbst!

03/09/2026

Ein Blick hinter die Kulissen unserer Produktion: Hier hängen unsere frischen Würstchen und Tartarbeißer – natürlich alles selbst hergestellt bei uns in der Fleischerei Schmidt.

Vom ersten Handgriff bis zum fertigen Produkt steckt bei uns jede Menge Erfahrung, Leidenschaft und echtes Fleischerhandwerk drin. 🥩🔪

👉 Und darauf sind wir besonders stolz: Wir sind die einzige inhabergeführte Fleischerei in Herne. 💪😋

02/09/2026

Bei uns passiert alles noch selbst: Von der Zerlegung bis zur Wurstherstellung 💪👇

Mit Leidenschaft, Handwerk und Erfahrung – mittlerweile schon in der 4. Generation. 🙌💪

Ehrliches Fleischerhandwerk, das man eben schmeckt. ❤️

👉 Was ist eigentlich euer Lieblingsprodukt aus unserer Fleischerei? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇

01/09/2026

Morgen heißt es wieder Mettwoch 😋👇

Ab 5:00 Uhr morgens sind wir für euch am Start – frisch, deftig und genau so, wie man’s im Ruhrgebiet liebt! 😋

💥 Unser Mettwoch-Angebot:
• 500 g frisches Schweinemett 🐖
• 1 große Zwiebel 🧅
• 5 knackige Brötchen 🥖
➡️ Alles zusammen nur 9,50 €!

Oder lieber direkt auf die Hand?
👉 Unser legendäres Mettbrötchen (belegt mit ca. 70g) gibt’s für nur 1,80 € – natürlich frisch belegt, wie man’s hier im Pott kennt! 🥯

Komm rum, schnapp dir dein Frühstück und starte mit ordentlich Geschmack in den Tag! 💪

⏳ Nur solange der Vorrat reicht – also besser früh da sein!

01/09/2026

Mein Name ist Tobias Schmidt und ich darf unsere Fleischerei Schmidt in Herne mittlerweile in der 4. Generation weiterführen. 💪👇

Seit Generationen stehen wir für echtes Fleischerhandwerk, persönliche Beratung und Qualität, auf die man sich verlassen kann. 🤝

Als einzige inhabergeführte Fleischerei in Herne sind wir besonders stolz darauf, unsere Tradition zu bewahren und gleichzeitig mit der Zeit zu gehen.

👉 Danke an alle, die uns über die Jahre ihr Vertrauen schenken und unsere Arbeit unterstützen. 🙌😊

31/08/2026

🔥 Unsere Empfehlungen der Woche vom 31.08. bis 05.09.! 🔥

Echte Handwerkskunst, ehrlicher Geschmack – direkt aus unserer Theke zu euch!

26/08/2026

🥩 Handwerk, das man sieht und schmeckt!

Bei uns wird noch selbst zerlegt und zugeschnitten. Jedes Stück wird sorgfältig vorbereitet, damit am Ende genau das in der Theke liegt, was ihr von einer guten Fleischerei erwartet.

Frische, Qualität und echtes Fleischerhandwerk, bei uns täglich auf dem Tisch.

23/08/2026

🔥 Unsere Empfehlungen der Woche vom 24.08. bis 29.08.! 🔥

Echte Handwerkskunst, ehrlicher Geschmack – direkt aus unserer Theke zu euch!

18/08/2026

Ab 5:00 Uhr morgens sind wir für euch am Start – frisch, deftig und genau so, wie man’s im Ruhrgebiet liebt! 😋

💥 Unser Mettwoch-Angebot:
• 500 g frisches Schweinemett 🐖
• 1 große Zwiebel 🧅
• 5 knackige Brötchen 🥖
➡️ Alles zusammen nur 9,50 €!

Oder lieber direkt auf die Hand?
👉 Unser legendäres Mettbrötchen (belegt mit ca. 70g) gibt’s für nur 1,80 € – natürlich frisch belegt, wie man’s hier im Pott kennt! 🥯

Komm rum, schnapp dir dein Frühstück und starte mit ordentlich Geschmack in den Tag! 💪

⏳ Nur solange der Vorrat reicht – also besser früh da sein!

Adresse

Bielefelder Str. 119
Herne
44625

Öffnungszeiten

Montag	05:00 - 13:00
Dienstag	05:00 - 14:00
Mittwoch	05:00 - 18:00
Donnerstag	05:00 - 18:00
Freitag	05:00 - 18:00
Samstag	05:00 - 12:00

Telefon

+49232547966

Webseite

http://www.metzgerei-schmidt.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Fleischerei Schmidt erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.