02/10/2025
Letzte kleine Schritte für diesen Ochsen – ein großer erster Schritt für uns.
Nach vielen Monaten voller Planung, Gesprächen und Umbau unseres Schlachtanhängers ist es nun soweit: Wir dürfen ab sofort selbst hofnah schlachten – mit unserer teilmobilen Schlachteinheit, direkt vor Ort. 🐮
Für uns ist das ein großer Schritt in Richtung mehr Tierwohl und Verantwortung. Die Tiere bleiben in ihrer vertrauten Umgebung, ohne lange Transporte, und erfahren dadurch eine stressarme Schlachtung.
Wo andere nur reden und versprechen, handeln wir und setzen unsere Ideen in die Realität um.
Wir sind stolz, die erste teilmobile Schlachteinheit im Landkreis Passau betreiben zu dürfen – und dankbar für all die Unterstützung auf diesem Weg.
Denn wir glauben fest daran: Gutes Fleisch beginnt mit Respekt.
👉🏼 Wer mehr erfahren möchte:
Am kommenden Sonntag stellen wir unseren Schlachtanhänger bei der 75-Jahre-Feier der Melkerschule Kringell aus. Dort gibt es die Möglichkeit, mit uns persönlich ins Gespräch zu kommen sowie an unserem Essensstand eine Ochsenfetzen-Semmel von genau diesem Ochsen, gehalten und geschlachtet am Staatsgut Kringell, zu genießen.
