Feinkost Metzgerei Stephan

Feinkost Metzgerei Stephan Stephan's steht für: Beste Qualität dank artgerechter Tierhaltung! Dafür setzen wir uns ein! Fleisch- und Wurstwaren nur aus artgerechter- und BIO-Tierhaltung!

Genau richtig für Euer Grill Wochenende haben wir heute unsere beliebte Merguez wieder frisch gemacht. Das sind hocharom...
05/06/2026

Genau richtig für Euer Grill Wochenende haben wir heute unsere beliebte Merguez wieder frisch gemacht. Das sind hocharomatische, spicy Bratwürste aus dem Maghreb. Sie bestehen traditionell aus Lamm- und/oder Rindfleisch, kommen ganz ohne Schweinefleisch aus und sind durch die verwendeten Gewürze (u.a. Kreuzkümmel, Paprika und Harissa) tiefrot gefärbt. Unsere Merguez wird mit einem Anteil Wildlamm aus der eigenen Jagd und Rindfleisch hergestellt. Probiert die Merguez oder eine andere unserer vielen Wurstspezialitäten gerne aus, unsere Theken sind prall gefüllt…

Passend zum langen Brückentags-Wochenende gibt es heute wieder frisches Rehwild. Wir waren erfolgreich in unserem Jagdre...
05/06/2026

Passend zum langen Brückentags-Wochenende gibt es heute wieder frisches Rehwild. Wir waren erfolgreich in unserem Jagdrevier. Und ihr wisst ja: Hunting is no shopping – deshalb lohnt es sich, schnell zu sein.

Wir bereiten fleißig alles für Euer langes (Grill-)Wochenende vor und sind wie folgt für Euch da:- am heutigen Mittwoch ...
03/06/2026

Wir bereiten fleißig alles für Euer langes (Grill-)Wochenende vor und sind wie folgt für Euch da:

- am heutigen Mittwoch noch bis 18:30 Uhr
- Donnerstag Feiertag
- Freitag von 07:30-18:30 Uhr
- Samstag von 07:30-13:00 Uhr!

Wir freuen uns auf Euch!

Unsere Angebote für die aktuelle Woche vom 02.06.-23.05.2026:• Stephans Schweinemett, EUR 1,15/100 g• Hausmacher Nudelsa...
02/06/2026

Unsere Angebote für die aktuelle Woche vom 02.06.-23.05.2026:

• Stephans Schweinemett, EUR 1,15/100 g

• Hausmacher Nudelsalat, EUR 1,38/100 g

• aus unserer 🔝 sortierten Käsetheke: Prima Donna, mittelalt, EUR 1,89/100 g

• aus unserer „Wildkammer“: Wildburger Patties (Reh & Wildschwein gemischt), EUR 2,29/100 g

• aus eigener (Ansitz-)Jagd: Wildschwein, Mufflon, Reh, verschiedene Cuts, je nach Jagderfolg…

Auch in dieser Woche (02.06.-05.06.2026, jeweils ab 11:00/11:30 Uhr) gibt es unsere beliebten Mittagsmenüs ⬇️!🚨 Achtung:...
01/06/2026

Auch in dieser Woche (02.06.-05.06.2026, jeweils ab 11:00/11:30 Uhr) gibt es unsere beliebten Mittagsmenüs ⬇️!

🚨 Achtung: Diese Woche Donnerstag ist Fronleichnam und ein weiteres langes Wochenende steht ins Haus, an dem traditionell gegrillt wird! Bestellt rechtzeitig vor oder deckt Euch ein mit unseren Spezialitäten aus eigener handwerklicher Erzeugung und artgerechter Tierhaltung, Weidehaltung und aus eigener Jagd. 🚨

Die Mittagessen und unsere Fertiggerichte (im Glas zum Mitnehmen) kochen wir übrigens nach überarbeiteter und verbesserter traditioneller Rezeptur, auch unsere Wurstspezialitäten haben wir zum Teil leicht verändert, indem wir uns noch mehr an den ursprünglichen Originalrezepten orientieren. Auf vielfachen Wunsch unserer geschätzten Kunden bieten wir seit dem Sommer letzten Jahres wieder den beliebten Mittagstisch an unserer Heißtheke an. Dabei wird (für uns selbstverständlich) alles frisch und mit den besten Zutaten handwerklich selbst gekocht und zubereitet! Alle Essen gibt es übrigens zum Verzehr in unserem Imbissbereich und auch „To go“, also zum Mitnehmen. Bitte möglichst telefonisch vorbestellen! Guten Appetit, Eure Petra Nieding & Team Stephan

Gestern Abend hatten wir richtig Lust auf „Klassik Grill“ wie zu Zeiten, als wir Kinder und Jugendliche waren. Also aus ...
01/06/2026

Gestern Abend hatten wir richtig Lust auf „Klassik Grill“ wie zu Zeiten, als wir Kinder und Jugendliche waren. Also aus unserer eigenen handwerklichen Produktion je 1x Schaschlikspieß normal und mit Jalapeños, dazu je eine Salsiccia vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein, eine Wildbratwurst fein und die „BILD Bratwurst des Jahres 2021“, unsere Wild Canadian Cheese Smokey (Rotwild, Wildschwein, Chilies, Cheddar Cheese und Naturgewürze)… Dazu noch grünen Spargel in Olivenöl angebrutzelt und alles natürlich zubereitet auf dem Monolith LeChef. Das war sooo lecker.

Heute Morgen steht zusätzlich zum normalen „Geschäft“ noch die Ausrichtung eines Catering für eine Veranstaltung und die...
30/05/2026

Heute Morgen steht zusätzlich zum normalen „Geschäft“ noch die Ausrichtung eines Catering für eine Veranstaltung und die Lieferung von Vesperplatten für eine Taufe an. Unser „Team Samstag“ wuppt das toll, vielen Dank für Euren Einsatz! 🤜🏻🤛🏻 👩🏻‍🍳

Auch das vor uns liegende Wochenende verheißt bestes Grillwetter. Deshalb sind unsere Ladentheken gefüllt mit feinsten L...
29/05/2026

Auch das vor uns liegende Wochenende verheißt bestes Grillwetter. Deshalb sind unsere Ladentheken gefüllt mit feinsten Leckereien aus eigener handwerklicher Herstellung und natürlich artgerechter Tierhaltung und Weidehaltung sowie mit heimischem Wild aus der eigenen Jagd. Wir freuen uns auf Euch! 🤗

Unsere Fleisch-, Wurst- und Käsetheke ist gut gefüllt und wir produzieren fleißig unsere handwerklich hergestellten Leck...
27/05/2026

Unsere Fleisch-, Wurst- und Käsetheke ist gut gefüllt und wir produzieren fleißig unsere handwerklich hergestellten Leckereien aus rein artgerechter Tierhaltung, Weide- und Freilandhaltung sowie aus Wild aus der eigenen Jagd. Wir freuen uns auf Euch!

Auch in dieser Woche (26.05.-29.05.2026, jeweils ab 11:00/11:30 Uhr) gibt es unsere beliebten Mittagsmenüs ⬇️!🚨 Achtung:...
27/05/2026

Auch in dieser Woche (26.05.-29.05.2026, jeweils ab 11:00/11:30 Uhr) gibt es unsere beliebten Mittagsmenüs ⬇️!

🚨 Achtung: Nächste Woche Donnerstag ist Fronleichnam und ein weiteres langes Wochenende steht ins Haus, an dem traditionell gegrillt wird! Bestellt rechtzeitig vor oder deckt Euch ein mit unseren Spezialitäten aus eigener handwerklicher Erzeugung und artgerechter Tierhaltung, Weidehaltung und aus eigener Jagd. 🚨

Die Mittagessen und unsere Fertiggerichte (im Glas zum Mitnehmen) kochen wir übrigens nach überarbeiteter und verbesserter traditioneller Rezeptur, auch unsere Wurstspezialitäten haben wir zum Teil leicht verändert, indem wir uns noch mehr an den ursprünglichen Originalrezepten orientieren. Auf vielfachen Wunsch unserer geschätzten Kunden bieten wir seit dem Sommer letzten Jahres wieder den beliebten Mittagstisch an unserer Heißtheke an. Dabei wird (für uns selbstverständlich) alles frisch und mit den besten Zutaten handwerklich selbst gekocht und zubereitet! Alle Essen gibt es übrigens zum Verzehr in unserem Imbissbereich und auch „To go“, also zum Mitnehmen. Bitte möglichst telefonisch vorbestellen! Guten Appetit, Eure Petra Nieding & Team Stephan

Adresse

Rinderbachstraße 7
Ingelheim Am Rhein
55218

Öffnungszeiten

Dienstag 07:30 - 18:30
Mittwoch 07:30 - 18:30
Donnerstag 07:30 - 18:30
Freitag 07:30 - 18:30
Samstag 07:30 - 13:00

Telefon

+4961322279

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