02/12/2025
🎙️ Neue Podcastfolge: Feldbauer spricht mit (BVBDL): Dorfladen Wildsteig, Käse als Ertragsmotor & die Macht der kleinen Hebel
In der neuen Folge von „Nah dran – Menschen. Ideen. Nahversorgung.“ spreche ich mit meinem Kollegen David Kramer vom BVBDL.
David begleitet Dorfläden durch jeden Cent der Wirtschaftlichkeit – und baut in seinem Heimatort Wildsteig gerade selbst einen neuen Dorfladen auf. Dadurch wird das Gespräch ungefiltert, konkret und praxisnah.
Worum geht’s in der ersten halben Stunde?
🔹 Wie Wildsteig (1.400 EW) den Weg vom „Nahversorgung stirbt weg“ zum eigenen Laden geht
🔹 Warum Dorfläden an Käse verdienen, aber an falschen Abläufen Geld verbrennen
🔹 Wie ein einziger überflüssiger Arbeitsschritt 300 Stunden pro Jahr frisst
🔹 Warum viele Läden nicht an Konkurrenz scheitern – sondern daran, dass sie nicht rechtzeitig reagieren
🔹 Weshalb 4 Cent Preisunterschied das Jahresergebnis drehen können
🔹 Warum 24/7-Märkte selten die Antwort sind – Hybrid hingegen oft
🔹 Wie David die Finanzierung seines Dorfladens gestemmt hat (über 100 Zeichner am ersten Abend!)
🔹 Die ehrliche Wahrheit: Planung, Genehmigungen, Förderanträge – und warum ein Dorfladenbau Marathon ist
Klartext von David aus dem Podcast:
„Wenn jeden Tag eine halbe Stunde unnötige Arbeit gemacht wird, verbrennt ein Laden mehrere tausend Euro im Jahr.“
„Eine gute Käsetheke kann die gleichen Erträge liefern wie Fleisch und Wurst – wird aber ständig unterschätzt.“
„Die, die aktiv sind, wachsen. Die, die nichts tun, kämpfen.“
Für alle, die Dorfläden führen, gründen oder beraten:
Diese Folge zeigt sehr deutlich, wo Dorfläden heute wirklich stehen – und welche Stellschrauben sofort Wirkung bringen.
👉 Jetzt anhören:
„Nah dran – Menschen. Ideen. Nahversorgung.“ Folge #02 mit David Kramer
https://bvbdl.de/index.php/nah-dran-der-dorfladen-podcast-des-bvbdl-bundesverband-der-buerger-und-dorflaeden-e-v/
