Unser Heidelbeergarten wurde 2009 auf einer Fläche von ca. 5.000 m² in Luckenwalde, OT Kolzenburg im Landkreis Teltow-Fläming angelegt. Seitdem wachsen hier drei verschiedene Sorten Heidelbeeren. Das Unternehmen wird durch die Familie mit viel Leidenschaft und Sorgfalt geführt. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Kulturheidelbeeren unter natürlichen Bedingungen anzubauen. Um dies sicherzu
stellen, verzichten wir grundsätzlich auf den Einsatz chemischer Substanzen zur Schädlingsbekämpfung. Sämtliches Beigrün wird daher immer noch ganz klassisch von Hand beseitigt, die Sträucher geschnitten. Zur optimalen, natürlichen Versorgung der Heidelbeerpflanzen wird die gesamte Fläche regelmäßig mit unbehandeltem Hackgut gemulcht. Es erfordert eine arbeitsintensive Vorbereitungszeit, um zu einem hochwertigen Ergebnis zu gelangen. Unser Ziel ist es, ein gesundes Lebensmittel zu erschaffen und verantwortungsvoll mit Mensch und Natur umzugehen. Es soll nicht nur den Leib nähren, sondern auch den Geist und die Seele. Des Weiteren ist es unser Bestreben, mit dem Betrieb die regionalen Strukturen zu fördern, um damit die nachhaltig landwirtschaftliche Lebenskultur am Ort zu sichern und zu erhalten.
