Dr. Willi Knoll GmbH & Co. KG

30/01/2024

Wo sind unsere Suppenfans?! Gerade bei der kalten Jahreszeit ist eine Suppe der ideale Aufwärmer und außerdem noch ein wichtiger Vitaminlieferant! 👍

Und dabei muss es nicht immer frisches Gemüse sein, denn auch mit Gemüse aus dem Glas, der Dose oder der Tiefkühltruhe lassen sich wunderbare Köstlichkeiten zaubern. Und das Beste ist: Gemüse aus dem Glas, der Dose oder der Tiefkühltruhe muss sich in puncto Vitaminen nicht verstecken, denn es enthält durch die direkte Verarbeitung nach der Ernte oft mehr Vitamine und Nährstoffe als frisches Gemüse.

Eine wunderbare Alternative ist die Rosenkohlcremesuppe! Rosenkohl enthält viel Vitamin A und C und ist reich an Mineralstoffen wie Eisen, Kalium, Kalzium und Magnesium. Probiert es doch mal aus:

1 Zwiebel fein würfeln, Butter in einem hohen Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. 1 EL Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. 1 Glas Rosenkohl (Abtropfgewicht 530 g) mit Aufgusswasser oder TK-Rosenkohl und 2/3 der Sahne (Becher von 200 ml) zur Zwiebel geben und aufkochen lassen. Mit dem Pürierstab alles fein pürieren und nochmals aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. 2 Eigelbe mit der restlichen Sahne verquirlen und langsam in die Suppe rühren. Die Suppe darf nicht mehr aufkochen! Als Topping schmecken wunderbar noch Speck-Croutons dazu 😋

30/01/2024

Für ein Unternehmen, das wachsen und expandieren will, um Marktanteile zu gewinnen, sind ein hochwertiges Produkt und gute Mitarbeiter die wichtigsten Elemente. Bei Dr. Willi Knoll bieten wir Ihnen ein dynamisches Umfeld und die Möglichkeit, sich in eine selbständige Tätigkeit einzuarbeiten. Sie haben den Freiraum, Ihre fachlichen, methodischen und sozialen Kompetenzen engagiert einzusetzen und erfolgreich zu praktizieren. Ein moderner Arbeitgeber mit zeitgemäßen Arbeitsbedingungen.
Werden auch Sie Teil der großen Dr. Willi Knoll-Familie.
Die Zukunft ist toll bei Dr. Willi Knoll.

07/11/2023

Wir suchen:
INDUSTRIEELEKTRIKER (m/w/d) Vollzeit

WAS SIE EINFACH KÖNNEN:
• Vorbeugende Instandhaltung unserer Produktionsanlagen zur Fehler- und Stillstandvermeidung • Überholung von ganzen Anlagenteilen und Instandsetzung sowie Behebung von evtl. Störungen, Fehlerquellen der Anlagen und Maschinen
• Integration neuer Anlagen/Maschinen.
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WAS SIE MITBRINGEN:
• Vorzugsweise Ausbildung als Industrieelektriker • Ggf. einige Jahre Berufserfahrung in der Instandhaltung.

07/11/2023

Wir suchen:
ANLAGENFÜHRER (m/w/d) Vollzeit

IHRE AUFGABEN:
• Maschinenführung, ggf. Schichtführung • Arbeitsvorbereitung, Umrüstung bei Formatwechsel
• Prozessüberwachung und -steuerung • Sicherung Produktionsfluss und Qualität • Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften.

IHR PROFIL:
• Erste Erfahrung in der Nahrungsmittelherstellung • Erfahrung als Lebensmitteltechniker/Bäcker / Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)
• Strukturierte Arbeitsweise sowie Engagement und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zum 3-Schicht-Betrieb
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

10/10/2023

Wir sind bereits am vierten Messetag hier in Köln und seit gestern ist unser Team um eine vierte Komponente erweitert worden, die uns Kraft und Stärke verleiht, was auf einer Messe wie der Anuga ein wichtiges Plus ist.

09/10/2023

Kölner Messe: eine kleine Vorschau auf unser Produktsortiment im frischen Design und traditioneller Geschmack und Qualität

07/10/2023

Ganz neu für das bayerische Unternehmen ist neben dem neuen Verpackungsdesign für das gesamte Dr. Willi Knoll-Markensortiment auch eine Serie von kurzen Werbeclips, die auf humorvolle Art und Weise die Dr. Willi Knoll-Kartoffelprodukte präsentieren.

07/10/2023

Heute ist der erste Tag für Dr. Willi Knoll auf der weltweit wichtigsten Messe für die Lebensmittelindustrie, die vom 7. bis 11. Oktober in Köln stattfindet. Dr. Willi Knoll präsentiert auf einem 50 Quadratmeter großen Stand sein gesamtes Produktsortiment, das mit einer attraktiven Verpackungen völlig neu gestaltet wurde. Wir freuen uns, Sie auf dem Stand B59 in Halle 10.2 begrüßen zu dürfen.

07/09/2023

Dr. Willi Knoll GmbH & Co. Kg

WIR SUCHEN SIE
Wir bieten Ihnen ein dynamisches Umfeld und die Chance, sich in eine selbständige Aufgabe einzuarbeiten. Sie haben den Freiraum, um Ihre fachlichen, methodischen und sozialen Kompetenzen engagiert zu nutzen und erfolgreich umzusetzen. Ein moderner Arbeitgeber mit fortschrittlichen Arbeitsbedingungen. Eine flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen.

WIR SUCHEN EIN PRODUKTIONSHELFER (m/w/d) in Vollzeit

WAS SIE EINFACH GUT KÖNNEN:
• Mitarbeit in der Produktion

WAS SIE MITBRINGEN:
• Bereitschaft zum 3-Schicht-Betrieb
• Flexibel einsetzbar

WER WIR SIND:
Unser Name ist Programm, wenn es um eines der wichtigsten Nahrungsmittel geht: die nahrhafte Kartoffel Knoll(e). Seit über 80 Jahren bewegen wir uns verbindlich und erfolgreich in der Nahrungsmittelindustrie. Wir bedienen den Markt der Eigenmarken mit Knödelmischungen, Püree, Mischungen für Süße Gerichte bis hin zu Gnocchi, die wir auf unseren Anlagen in Krumbach herstellen. Als mittelständisches, inhabergeführtes Unternehmen bieten wir Ihnen eine sinnvolle Perspektive und angemessene Vergütung. Als Mensch und als Mitarbeiter. Das sagen wir nicht nur, wir setzen es auch um.

WAS WIR GEMEINSAM BEWEGEN:
Unsere umfangreiche Produktpalette wurde erfolgreich um eine neue, zukunftsweisende Produktlinie ergänzt. Auf unserem Weg in eine wettbewerbsfähige Zukunft verbinden wir auch weiterhin bodenständige Tradition mit überzeugenden Ideen. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit

01/08/2023