Wie sind die Öffnungszeiten?

Donnerstag 10:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 18:00 Sonntag 12:00 - 17:00

Sööt un Soltig

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Sööt un Soltig

SÖÖT un SOLTIG bietet hausgemachte Convenience Produkte jeglicher Art, hergestellt aus nachhaltigen und meist lokal bezogenen Zutaten.

Bei Anfragen kontaktieren Sie mich ausschließlich über folgende Mailadresse:
[email protected]

05/06/2026

Habt ihr schon die wunderschöne Terrasse des Seminaris Hotels entdeckt? ☀️🌿

Auch in diesem Jahr dürfen wir das Seminaris wieder mit einer feinen Auswahl unserer hausgemachten Torten und Kuchen beliefern. Darüber freuen wir uns sehr! ❤️

Egal ob Hotelgast oder Lüneburger Genießer – die Terrasse lädt zum Verweilen, Entspannen und natürlich zum Genießen ein. Schaut gerne vorbei, sucht euch ein sonniges Plätzchen und lasst euch ein Stück Sööt un Soltig schmecken.

Diese Woche erwarten euch:
🍰 Rhabarber-Käsekuchen mit Tonkabohne
🥕 veganer Rüblikuchen
🫐 glutenfreie Beeren-Buttermilch-Tarte

Perfekt für eine kleine Auszeit am Nachmittag, einen Kaffee in der Sonne oder einfach für alle, die sich etwas Gutes gönnen möchten.

Wir wünschen euch viel Freude beim Genießen und bedanken uns beim Seminaris Hotel für die tolle Zusammenarbeit. 💛

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04/06/2026

Diese Woche in unserer Vitrine

💚 Vegan
Rübli
Schoko-Cassis-Torte
Mango-Passionsfrucht-Kokos (auch glutenfrei!)

🧡 Glutenfrei
Buchweizen Pfirsich
Beeren-Buttermilch-Tarte

🤎 Kuchen
Kirsch-Baiser
Erdbeer-Pistazien-Torte
Rhabarber-Käsekuchen mit Tonkabohne

❤️ Törtchen
Cheesecake Lemoncurd
Holunderblütenmousse mit Kirsche
Pfirsich-Schmand
Zitrone-Mohn-Tartelette
Schoko & Mandelpraliné
Xxl Macaron Himbeer

Alles natürlich, handgemacht von uns für euch!

Öffnungszeiten:
Do.-Sa.: 10 - 18 Uhr
So.: 12 - 17 Uhr

glutenfrei Konditorei
sachertorte macarons patisserie handwerk saisonal törtchen pastry

28/05/2026

Diese Woche in unserer Vitrine

💚 Vegan
Rübli
Schwedische Mandeltorte
Rhabarbertorte (auch glutenfrei!)

🧡 Glutenfrei
Pistazie & Himbeer

🤎 Kuchen
Mohn-Käsekuchen mit Aprikose
Panna-Cotta-Tarte mit Beeren
Schoko & Erdnusspraliné
Limettentarte

❤️ Törtchen
Cheesecake Lemoncurd
Lübecker Nuss
"Jogurette"-Riegel
Banoffee-Tartelette
Apfel-Joghurt-Tonkabohne
Erdbeer-Rhabarber-Pavolva (glutenfrei)

Alles natürlich, handgemacht von uns für euch!

Öffnungszeiten:
Do.-Sa.: 10 - 18 Uhr
So.: 12 - 17 Uhr

glutenfrei Konditorei
sachertorte macarons patisserie handwerk saisonal törtchen pastry

24/05/2026

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch!

20/05/2026

Wir haben noch 4 freie Plätze in unserem glutenfreien Brotbackkurs am Freitag den 12.6.!

Wie backe ich auch zu Hause leckeres glutenfreies Brot? Das klären wir in diesem Kurs, nachdem wir einige Anfragen zu dem Thema bekommen haben!

Wir backen ein Buchweizenbrot mit Körnern, ein knuspriges Maisbrot und ein luftiges und saftiges Brioche! Und lernen dabei Tipps und Tricks wie glutenfreies Backen gut gelingt.
Am Ende des Abends nehmt ihr auch von allen Broten etwas nach Hause und die dazugehörigen Rezepte mit Anleitung.

Der Kurs dauert 3,5 bis 4 Stunden, zur Begrüßung bekommt ihr einen Sekt oder eine Biozisch und er kostet 109€.

Interesse?
Dann schick uns eine Mail an [email protected]

Wir freuen uns auf euch!

14/05/2026

Diese Woche in unserer Vitrine

💚 Vegan
Rübli
Schwedische Mandeltorte
Rhabarbertorte (auch glutenfrei!)

🧡 Glutenfrei
Pistazie & Himbeer

🤎 Kuchen
Mohn-Käsekuchen mit Aprikose
Panna-Cotta-Tarte mit Beeren
Schoko & Erdnusspraliné
Limettentarte

❤️ Törtchen
Cheesecake Lemoncurd
Lübecker Nuss
"Jogurette"-Riegel
Banoffee-Tartelette
Apfel-Joghurt-Tonkabohne
Erdbeer-Rhabarber-Pavolva (glutenfrei)

Alles natürlich, handgemacht von uns für euch!

Öffnungszeiten:
Do.: 12 - 17 Uhr
Fr. & Sa.: 10 - 18 Uhr
So.: 12 - 17 Uhr

glutenfrei Konditorei
sachertorte macarons patisserie handwerk saisonal törtchen pastry

13/05/2026

Wir haben an Christi Himmelfahrt geöffnet!
Von 12 - 17 Uhr könnt ihr bei uns im Café etwas Süßes genießen, oder ihr nehmt es mit nach Hause und macht es euch da gemütlich.

Wir freuen uns auf euch!

07/05/2026

Diese Woche in unserer Vitrine

💚 Vegan
Rübli
Schwedische Mandeltorte
Rhabarbertorte (auch glutenfrei!)

🧡 Glutenfrei
Pistazie & Himbeer

🤎 Kuchen
Mohn-Käsekuchen mit Aprikose
Panna-Cotta-Tarte mit Beeren
Schoko & Erdnusspraliné
Limettentarte

❤️ Törtchen
Cheesecake Lemoncurd
Lübecker Nuss
"Jogurette"-Riegel
Banoffee-Tartelette
Apfel-Joghurt-Tonkabohne
Erdbeer-Rhabarber-Pavolva (glutenfrei)

Alles natürlich, handgemacht von uns für euch!

Öffnungszeiten:
Do.- Sa.: 10 - 18 Uhr
So.: 12 - 17 Uhr

glutenfrei Konditorei
sachertorte macarons patisserie handwerk saisonal törtchen pastry

03/05/2026

Zum Muttertag haben wir uns auch ein paar Sachen einfallen lassen, um euch den Tag zu versüßen!
Überrascht eure Mama doch mit einer kleinen Himbeertorte:
Luftiger Vanillebiskuit, Himbeerjoghurtmousse, frische Himbeeren, ein Schokodrip und ein kleiner Caketopper aus Holz.🩷
Die Torte ergibt 4 Stücke und kostet 24€.
Ihr möchtet eine Torte bestellen?
Schickt uns eine Mail an [email protected]

Zusätzlich haben wir noch kleine Pavlovas mit einem fruchtigen Erdbeer-Rhabarberkern, glutenfreiem Biskuit, einer Frischkäsemousse und frischen Früchten.🩷

Und eine neue Sorte Cookies mit Pistazien, Ruby-Schokolade und gefriergetrockneten Himbeeren.🩷

Adresse

Am Springintgut 19
Lüneburg
21335

Öffnungszeiten

Donnerstag	10:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 18:00
Samstag	10:00 - 18:00
Sonntag	12:00 - 17:00

Webseite

https://www.soeoetunsoltig.de/

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